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[1]　レタスは食べやすい大きさにちぎる。豆腐は水けをきり、スプーンで一口大に崩す。を混ぜ合わせる。[2]　器にレタス、豆腐を盛り付け、を回しかける。仕上げに、焼のりをちぎってのせ、いりごまをふる。
レタス 1/2個(200g)、豆腐 1/2丁(150g)、、ミツカン　ぽん酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1と1/2、塩 少々、おろしにんにく 小さじ1、粗挽き黒こしょう 適量、、焼のり 適量、いりごま　(白) 適量
カロリー:約160kcal　塩分:約1.7g

1豆苗は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。ザーサイは食べやすい大きさに切る。担々風たまごのたまごは半分に切る。2器に①を盛りつけ、担々風たまごのたれをかける。

調理時間:約5分　カロリー:約107kcal　塩分:約3g

・白菜 1/4コ・にんにく 1かけ・しょうが 1/2かけ・昆布 1枚・赤とうがらし 小さじ1～2・塩 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　塩分:約12.g

器に盛り、**3**と仕上げ用のみつばを散らし、七味とうがらしをふる。
・ゆでたけのこ 150g・しょうが 12g・豚バラ肉 200g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・オイスターソース 大さじ1/2・卵 1コ・ご飯 600g・みつば 1～2ワ・七味とうがらし 適量・ごま油 小さじ2・塩 一つまみ
調理時間:約12分　カロリー:約510kcal　塩分:約1.8g

ワンポイントアドバイス*ご飯をとうもろこしごはんにすると、さらに夏らしく仕上がります。*2019年12月に日本食品標準成分表(七訂)に野菜ミックスジュース通常タイプ、濃縮タイプが新たに「野菜」として追加されました
材料(4人分)合いびき肉300gなす3本ピーマン2個黄パプリカ1/2個玉ねぎ1/2個カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個カゴメ 高リコピントマト2個水1カップカレールウ3皿分ご飯4杯分サラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約541kcal　塩分:約1.2g

1スクランブルエッグ風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ボウルにAと塩ひとつまみを入れてしっかり混ぜる。3フライパンにオリーブ油をひいて熱し、②を流し入れ、薄くのばす。4③の生地の表面が乾いたら、器に盛りつけ、正方形になるように生地の端を折る。①、ベビーリーフ、輪切りにしたミニトマトをのせ、オリーブ油小さじ1を全体にかけ、塩と黒こしょうをふる。

調理時間:約10分　カロリー:約370kcal　塩分:約2.1g

うま!!つゆ大さじ1と1/2黒こしょう少々バター10g小麦粉大さじ3豆乳2カップチーズ60g
調理時間:約25分　カロリー:約430kcal　塩分:約2.4g

豚肉は筋を切り、表面を包丁の先でつついたら、塩・こしょうを両面にまぶし、茶こしで薄力粉をまんべんなくふりかける。フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP2を焼く。よい焼き色がついたらひっくり返し、もう片面もこんがりと焼いたら、付け合わせをのせた皿に盛る。火はいったん止める。フライパンに残った油ににんにくを入れ、余熱のみで加熱してにんにくの香りを移す。さらにトマトを入れて油となじませたら、弱めの中火にかけ、ヘラでトマトをつぶしながら炒める。みりん、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大
豚肉(ロース厚切り肉)2枚塩・こしょう適量薄力粉適量オリーブオイル大さじ1トマト小さ目1個にんにく1かけヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1みりん大さじ1バター10g【付け合わせ】フリルレタス、パプリカ、パセリお好みで
調理時間:約15分　カロリー:約437kcal　塩分:約1.7g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約5分　カロリー:約219kcal　塩分:約1.4g

次に、水けをきったれんこん、にんじん、ベーコンを隙間に詰める。【B】を混ぜて**2**の鍋に注ぐ。強火にかけ、ひと煮立ちさせたらふたをして、弱めの中火で40～60分間煮る。味をみて、塩で調える。サーバー
・キャベツ 1コ・にんじん 10cm・れんこん 100g・ベーコン 4枚分・合いびき肉 300g・たまねぎ 1/2コ分・卵 1コ・パン粉 カップ1/4・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・水 カップ3・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・フレンチマスタード 90g・塩 少々・こしょう 少々・塩 少々
調理時間:約70分　カロリー:約410kcal　塩分:約2.8g

全体をざっと混ぜて火を止め、粗熱が取れるまでおく。
・春キャベツ 1/4コ・新たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/4本・春にんじん 1/5本・ベーコン 30g・にんにく 1かけ分・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/2・酢 大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.8g

ワンポイントアドバイス*トマトケチャップと油を一緒に焼いた「焼きケチャップ」が決め手!*冷えたご飯を使う場合は電子レンジなどで軽く温めると、混ぜやすくなります。
材料(2人分)ご飯400g鶏もも肉100g玉ねぎ1/2個ピーマン1個マッシュルーム(水煮缶詰)1/2缶　サラダ油(炒め用)大さじ1/2カゴメトマトケチャップ大さじ6　サラダ油(焼きケチャップ用)大さじ1/2塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約544kcal　塩分:約2.3g

1鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れてマヨネーズ大さじ1・1/2を加え、約10分漬け込む。2ボウルに卵を割り入れ、残りのマヨネーズを加えて混ぜる。3玉ねぎは薄切りにする。にんじんは厚さ5mmの輪切りにし、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱する。花形で型抜きをし、残りはみじん切りにする。4耐熱ボウルにAを入れ、ラップをかけずにレンジ(600W)で約20秒加熱し、砂糖を溶かし混ぜる。
調理時間:約10分　カロリー:約705kcal　塩分:約2.1g

作り方 ・めかじきは塩をふり、10分おいて水気を拭き、にんにくをすり込み、Aをまぶす。・鍋に1cm高さほど「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」を注ぎ入れて180℃に熱し、①のめかじきをきつね色になるまで揚げる。・器にサニーレタス、アボカド、②を盛り、混ぜ合わせたBのソースをかける。
材料(2人分) ・めかじき(2cm幅の棒状に切る) 2切れ・塩 小さじ1/2・にんにく(すりおろし) 1/2片分・サニーレタス(ひと口大にちぎる) 4枚・アボカド(2cm角に切る) 1/4個・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」 適量A・小麦粉 大さじ1・1/2・カレー粉 小さじ1B・トマト(1.5cm角に切る) 1個・ピーマン(5mm角に切る) 1個・玉ねぎ(5mm角に切る) 1/4個・トマトケチャップ 大さじ2・レモン汁 大さじ1・「AJINOMOTOオリーブオイル」 大さじ1・1/2・塩 小さじ1/6・ホットペッパーソース 少々
調理時間:約25分　カロリー:約401kcal　塩分:約2.2g

鍋にささ身のゆで汁を入れて中火で煮立たせ、**1**を加えてサッと煮る。塩、こしょうで味を調え、溶き卵を細く回し入れる。ふんわりとしたら火を止める。
・鶏ささ身のゆで汁 カップ1+1/2・にら 1/2ワ・トマト 1/2コ・溶き卵 1コ分・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約5分　カロリー:約50kcal　塩分:約1.4g

❶牛肉は食べやすい大きさに切り、Aをまぶす。エリンギは長さを2等分し、3㎜厚さに切る。万能ねぎは3㎝長さに切る。❷フライパンに日清純正香りひき立つごま油大さじ1を熱し、牛肉とエリンギを入れて炒める。肉の色が変わったらBを混ぜて加えてからめるように炒め、万能ねぎを加えて合わせ、皿に盛る。
牛肉こま切れ 　200gエリンギ 　2本万能ねぎ 　1/3束日清純正香りひき立つごま油 大さじ1炒りごま 小さじ1～A～ 塩、こしょう 各少々　日清純正　香りひき立つごま油 小さじ1　酒 小さじ1～B～ コチュジャン 大さじ1　酒 大さじ1　しょうゆ 小さじ1　にんにくすりおろし 小さじ1/3　しょうがすりおろし　小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約187kcal　塩分:約1.6g

1 ゴーヤは種とワタを取り、薄切りにする。みょうがはタテ半分に切り、せん切りにする。からし明太子は開いて中身をほぐす。 2 ボウルに入れ、ご飯とAを加えてよく混ぜ合わせる。 3 器に盛って、さらにかつお節をのせていただく。※お好みでしょうゆを少々かけても美味しい。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 みょうが 2本 ゴーヤ 1/5本(50g) からし明太子 20g(1腹) A塩昆布・細切り 6g Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g しょうゆ・お好みで 少々
調理時間:約5分　カロリー:約173kcal　塩分:約2.6g

[[「いかの塩辛」|rid=600288]]で切り落とした足は先端、目、口、吸盤を除いて洗う。**1**、エンペラ、胴の切れ端をフライパンに入れて酒をふり、汁けがとぶまで弱火でいる。
・「いかの塩辛」で切り落とした足、エンペラ、胴の切れ端 ・酒 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約150kcal　塩分:約1.1g

[1]　貝割れ菜、ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。紫たまねぎは薄切りにする。全てを混ぜ合わせ、水にさらし、水けをしっかりきる。[2]　牛肉は食べやすい大きさに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、酒(分量外)を加え、ゆらゆらする程度の火加減で、サッとゆでて自然に冷ます。[3]　[2]の粗熱が取れたら器に盛り、[1]を山盛りにする。「かおりの蔵　丸搾りゆず」をかける。
牛肉　しゃぶしゃぶ用 200g、貝割れ菜 1/2パック、ブロッコリースプラウト 1/2パック、紫たまねぎ 1/4個、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量
カロリー:約348kcal　塩分:約1.9g

**4**を鍋の縁から注ぎ、ふたをして強火にかける。煮立ったら弱火にして約10分間炊く。最後の30秒～1分間を強火にし、火を止めて約10分間蒸らす。ふたを取って梅干し
・さんま 1匹・米 400ml・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・しめじ 1パック・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・だし カップ2弱・梅干し 1コ・塩 適量
調理時間:約40分　カロリー:約420kcal　塩分:約1.9g