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・鶏手羽先 6本・長芋 8cm・にんにく 1かけ・水 カップ1+1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　塩分:約2.2g

1サンドイッチ用食パンは、半分に切り、さらに斜め半分に切る。2まるごと果実150gとプレーンヨーグルトを混ぜ合わせる。3直径15cmのボウルにラップを敷き、①のサンドイッチ用食パン2と1/2枚分をすきまなく並べ、②の半量を流し入れる。さらに①の1/2枚分をかぶせて、残りの②を流し入れ、①の1枚分でふたをする。4③に牛乳をまわしかけ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やす。5④を器にひっくり返して取り出し、まるごと果実適量をかけてミントを飾る。
調理時間:約10分　カロリー:約584kcal　塩分:約1.4g

・たくあん 約240g・赤とうがらし 2本分・めんつゆ 大さじ2・昆布だし 玉じゃくし3杯分・ごま油 ・しょうゆ ・酒 ・みりん
調理時間:約20分　カロリー:約40kcal　塩分:約1.8g

旬のお魚と野菜を使って、通年を通して楽しめるメニューです。
材料(2人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶生鮭2切れまいたけ1パックカゴメ 高リコピントマト3個ブロッコリー1/2株ピザ用チーズ20g黒こしょう少々イタリアンパセリ少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約291kcal　塩分:約1.4g

[1]　じゃがいもは皮をむき、半分に切って5mm厚さに切る。たこは斜めそぎ切りにする。[2]　フライパンを熱し、バターとにんにくを加え、香りが出たらじゃがいもを入れて炒める。火が通ったらたこを加えて炒め、「味ぽん」を加えて炒め合わせる。[3]　[2]を器に盛り付け、小ねぎを散らす。
たこ　(ゆで) 200g、じゃがいも 2個、小ねぎ　(小口切り) 適量、にんにく　(薄切り) 1片分、、バター 5g、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約237kcal　塩分:約2.0g

仕上げにアスパラの穂先をのせる。
材料(2個分) ・グリーンアスパラガス 1本・からし明太子 1腹・のり 1/4枚・ご飯 100g・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約152kcal　塩分:約2.0g

ボウルにひき肉と【A】を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。パセリ、たまねぎ、かたくり粉を加えてさらによく混ぜ、6等分の小判形にする。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れ、ふたをして焼く。焼き色がついたら裏返し、再びふたをして中まで火を通す。焼いている間に【おろしソース】をつくる。大根おろしの水けを軽く絞ってボウルに入れ、【B】を加えてよく混ぜる。パセリも加え、ざっと混ぜる。フライパンの余分な脂を紙タオルで拭き、【たれ】の材料を加える。煮
・パセリ 2本・たまねぎ 100g・鶏ひき肉 200g・マヨネーズ 大さじ1・みそ 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・水 小さじ2・大根おろし カップ1/2・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・パセリ 大さじ1・サラダ油 少々
調理時間:約25分　カロリー:約340kcal　塩分:約2.5g

1フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、塩・胡椒で下味をつけて小麦粉をまぶした銀鮭を焼く。2玉ねぎは1cm角、黄パプリカ、ズッキーニ、なすは1.5cm角に切る。3②をオリーブ油を熱したフライパンで炒め合わせる。基本のトマトソースを加えて混ぜ合わせ、塩を加えて味を整える。4①に③をかける。
材料(4人分)銀鮭4切れ小麦粉大さじ1オリーブ油大さじ1玉ねぎ1/2個黄パプリカ1/2個ズッキーニ1本なす1本塩小さじ1/2オリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約337kcal　塩分:約1.3g

[1]豚肉は10cm長さに切る。[2]フライパンを中火で熱し、豚肉を炒め、両面に軽く焼き目がついたら火を止め、「金のつぶ　たれだけたっぷり!炭火で焼いた焼肉風の秘伝たれ」を回し入れ、からめる。[3]器にご飯を盛り、[2]をたれと一緒にのせ、小ねぎを散らす。※「金のつぶ　たれだけたっぷり!炭火で焼いた焼肉風の秘伝たれ」を追加であとがけするのもオススメです!
カロリー:約876kcal　塩分:約1.3g

鶏もも肉は半分に切り、1cm幅の棒状になるように切ります。キャベツはSTEP1の鶏もも肉と同じ長さの2cm幅に切り、しめじは石づきを落として小房に分けておきます。鍋にサラダ油を中火で熱し、STEP1を転がしながら2～3分焼き、黒こしょうをふります。STEP3に水、「ヤマサ昆布つゆ」を注ぎ、煮たったらSTEP2を加えてひと煮します。レモン汁を加えて火を止め、盛りつけて黒こしょうをふります。
鶏もも肉1枚キャベツ100gしめじ100gサラダ油小さじ1黒こしょう適量水4カップ～ヤマサ昆布つゆ大さじ4レモン汁大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約166kcal　塩分:約1.8g

フライパンに火を付けずにサラダ油となすを入れ、まずなすの皮にサラダ油が行きわたるようになすりつけるイメージで転がします。断面はしっかり焼いた方がトロッとジューシーに仕上がるので、しっかり焼き色をつけてください。裏返して蓋をし、弱火にして3分蒸し焼きにしたら蓋を取り、混ぜ合わせたAをまわしかけて絡める。
なす2本サラダ油大さじ3Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ、酒、みりん各大さじ1オリーブオイル小さじ1わさび(チューブ)小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約239kcal　塩分:約1.4g

昆布は分量の水に3時間以上つけて【水だし】にする。あさりは3%程度の塩水(水1リットルに塩大さじ2)につけ、暗い場所に1時間以上おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせて洗う。鍋にあさりと酒を入れてふたをして中火にかける。あさりの口が開いたものから順次取り出す。蒸し汁はとっておく。**2**の鍋に残った蒸し汁に、**1**の【水だし】を加えて中火にかける。
調理時間:約20分　カロリー:約190kcal　塩分:約2.9g

1はんぺんは横8等分の短い棒状に切る。2チーズは半分に切る。Aを合わせる。3豚肉を広げ、チーズ1/2枚をのせ、はんぺんを1本おき、くるくると巻く。同じものをあと7本作る。43に片栗粉をまぶす。5フライパンにサラダ油を熱し、4をこんがりと焼き色がつくまで焼く。65にAを入れ、ふたをして煮詰める。たれが全体にからまったら器に盛り、いりごまをかける。
材料(2～3人分)はんぺん(大判)1/2枚豚薄切り肉8枚スライスチーズ4枚片栗粉適量サラダ油小さじ1A しょうゆ大さじ1/2A みりん大さじ1/2A 酒大さじ1/2いりごま(白)小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約294kcal　塩分:約1.4g

煮立ってきたら輪切り唐辛子と「ヤマサすき焼専科」を入れて蓋をして弱火で炒め煮にする。フライパンの水気がなくなった頃に火を止め、器に盛り付けて温かいうちにいただく。
たけのこ400gにんにく1かけしょうが15g唐辛子(輪切り)少量カレー粉小さじ2クミンシード小さじ1サラダ油大さじ1水少量ヤマサすき焼専科大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約148kcal　塩分:約1.1g

1 ボウルに卵と「茶碗蒸しの素」を入れてとき、水を加えてさらによく混ぜ濾す。 2 耐熱の器にひき肉を等分に入れ、①を少し加えてほぐしてから、4等分に切ったかに風味かまぼこを入れ、残りの①を等分に注ぐ。 3 ラップをして電子レンジ(500W)で3分加熱し、そのまま5分ほどおいて余熱で火を通す。 4 小ねぎを飾る。
材料(2人前) 卵 1個 茶碗蒸しの素 大さじ1 水 1カップ 鶏ひき肉 50g かに風味かまぼこ 3本 小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約96kcal　塩分:約1.7g

1基本のトマトソースをフライパンにしき塩、こしょうを加えて軽く混ぜ、ふたをして弱火で約5分煮込む。2(1)に卵を落とし、ふたをして、半熟状になるまで弱火で約3分加熱する。ワンポイントアドバイス*朝ごはんなど時間がないときでも簡単に作れます。*トマトソースはパンを浸して食べると美味しくいただけます。*オリーブオイルやチーズを入れるとコクが増し味が広がります。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶卵4個塩小さじ1/3こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　塩分:約1.1g

1鮭は塩・こしょうをふっておく。キャベツは一口大に切る。2サラダ油を熱したフライパンで鮭の両面を焼き、取り出しておく。同じフライパンにキャベツ、もやしを入れ、強火で炒める。3しんなりとしてきたら、基本のトマトソースと、みそを溶かし入れ、全体をよく絡める。4(2)の鮭を(3)の上に乗せ、2~3分程煮る。全体に火が通ったら、火を止め、ピザ用チーズを散らし、余熱でとろけさせる。
材料(4人分)生鮭2切れ　塩少々　こしょう少々キャベツ2枚もやし1/2袋(100g)ピザ用チーズ40gカゴメ基本のトマトソース150g1パックみそ大さじ1サラダ油大さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約147kcal　塩分:約1.2g

[1]豚肉は10cm長さに切る。[2]フライパンを中火で熱し、豚肉を炒め、両面に軽く焼き目がついたら火を止め、「金のつぶ　たれだけたっぷり!たまご醤油たれ」を回し入れ、からめる。[3]器にご飯を盛り、[2]をたれと一緒にのせ、小ねぎを散らす。※「金のつぶ　たれだけたっぷり!たまご醤油たれ」を追加であとがけするのもオススメです!よりたれの美味しさが楽しめます。
カロリー:約875kcal　塩分:約1.2g

[1]　フライパンにバターを熱し、一口大に切った生鮭の両面を焼く。(このとき、バターは鮭にかけるようにして焼く。)[2]　水菜、ミニトマト、せん切り大根と生鮭を一緒に器に盛り、「味ぽん」をかけていただく。
生鮭　(切り身) 4切れ、水菜 2株、ミニトマト 赤と黄　各8個、大根 4cmほど、バター 大さじ1、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約156kcal　塩分:約1.6g

[1]　にら1/2束は5mm程度の幅に切り、「味ぽん」と合わせる。[2]　残りのにらは3～4cm長さに切り、もやしと一緒にサッとゆでる。豚肉もゆでる。[3]　器に[2]を盛り、[1]、白ごまをかける。
にら 1と1/2束(150g)、もやし 1袋、豚肉　しゃぶしゃぶ用 300g、白ごま 小さじ1、、ミツカン　味ぽん 1/5カップ、にら 1/2束
カロリー:約226kcal　塩分:約1.0g