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＼ POINT / 冷凍野菜を使って手早くできる、もう一品ほしいときにぴっ
材料 [ 2人分 ]「さといも」10個「海からサラダフレーク」50g片栗粉適量サラダ油適量ゆずの皮適量みつ葉1本だし汁300ml酒大さじ1しょうゆ小さじ1塩少々水溶き片栗粉適量
調理時間:約10分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.3g

[1]　豆腐は1cm角に切る。油揚げは3～4cm長さの短冊切りにする。[2]　鍋にだし汁を加え加熱し、煮立ったら豆腐と油揚げを加え、弱火で5分ほど煮る。みそを溶き入れる。[3]　器によそい、「なっとういち　押すだけプシュッ!と超小粒」または「金のつぶ　国産ひきわり」を加え、小ねぎを添える。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち　超小粒 1パック、、、、豆腐 1/4丁、油揚げ 1/2枚、小ねぎ　(小口切り) 適量、だし汁 2と1/2カップ、みそ 30g
カロリー:約144kcal　塩分:約2.4g

【ごまだれ】の材料は混ぜ合わせる。豆腐は塩少々を全体にまぶす。紙タオルで包み、おもしをのせて30分間以上おき、水けをきる。半分に切り、焼く直前に片栗粉大さじ2を全体に薄くまぶす。フライパンに米油大さじ1を中火で熱し、豆腐を並べ入れる。時々焼く面を変えながら、5分間ほど焼く。器に盛り、**1**の【ごまだれ】をかけ、好みで七味とうがらしをふる。
・木綿豆腐 1丁・練りごま 40g・砂糖 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・水 少々・七味とうがらし 適宜・塩 ・片栗粉 ・米油
調理時間:約10分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.2g

[1]　なすは4cmの長さに細長く切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。両面焼けたらなすを加えて炒め合わせ、「味ぽん」とおろししょうがを加え、サッと炒める。[3]　器にレタスとミニトマトとともに盛り付ける。
豚バラ肉　薄切り 200g、なす 大1本、サラダ油 適量、ミツカン　味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、レタス 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約418kcal　塩分:約1.5g

器に野菜とラム肉を彩りよく盛り付ける。フライパンに残ったタレにバルサミコ酢を入れてとろみが付くまで煮詰めて回しかける。更にオリーブオイル少々(分量外)も
ラム肉(肩切り落とし)200gわさび菜2〜3枚グリーンカール1枚かいわれ1/2パックみょうが1個青じそ5〜6枚赤玉ねぎ1/8個ミニトマト4〜5個塩、黒こしょう各少々オリーブオイル大さじ1ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ2バルサミコ酢大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約345kcal　塩分:約1.5g

「おさかなのソーセージ」は、斜め1cm幅に切る。 耐熱ボウルに、カットミックス野菜、「おさかなのソーセージ」をのせ、Aの調味料を混ぜ合わせてかける。 ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W) で3分加熱したら、良く和え、お皿に盛り、粗びき黒コショウをふる。 ＼ POINT / カットミックス野菜(写真)は、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンのミックスを使用しました。電子レンジの時間は、目安です。適宜、調整してください。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」2本カットミックス野菜1袋(180g)粗びき黒コショウ少々A酒大さじ1サラダ油小さじ2中華スープの素小さじ1塩・こしょう各少々
調理時間:約5分　カロリー:約196kcal　塩分:約2.2g

器に盛り、STEP1のしょうが(千切り)を乗せる。
カレイ2切長ねぎ(白い部分)1本しょうが1片ヤマサ昆布つゆ80ml水100ml
調理時間:約25分　カロリー:約171kcal　塩分:約2.6g

鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそを溶き入れる。豆腐、わかめを順に加え、1分間ほど煮たら、ねぎを加えて火を止める。
・みそ 大さじ1+1/2・絹ごし豆腐 100g・わかめ 10g・ねぎ 5cm・だし カップ2
調理時間:約10分　カロリー:約50kcal　塩分:約1.7g

鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、時々かき混ぜながら3分ほど煮込む。カニカマをほぐし入れてひと混ぜし、溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちさせる。器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
Aオートミール60g水400mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2溶き卵1個分カニカマ5本小ねぎ適量
調理時間:約10分　カロリー:約190kcal　塩分:約2.4g

全体をさっと炒め合わせたら、しらたきとBを加える。一度煮立ったら弱火にして5分ほど煮詰める。倍量の水で溶いた片栗粉を加えて、混ぜ合わせてとろみをつける。
しらたき200g挽き肉(豚)100gピーマン2個パプリカ(赤)1/2個エリンギ1本Aにんにく・しょうが(すりおろし)各小さじ1/2ごま油小さじ1豆板醤小さじ1/2片栗粉小さじ2B水200mlヤマサ昆布つゆ大さじ2オイスターソース小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約201kcal　塩分:約2.4g

サラダ油の代わりにオリーブ油でもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本オクラ4本ミニトマト8個ゴーヤ1/3本木綿豆腐1丁サラダ油大さじ1ごま油大さじ1ポン酢しょうゆ(市販品)大さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約327kcal　塩分:約2.7g

中央にくぼみを作り、温泉卵を割り入れる。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」・水・氷をあわせ、食べる直前に注ぐ。だしをレンジ加熱し、アツアツにしてもおいしくいただけます。
さば缶(味噌味)1個大葉2枚みょうが1個小ねぎ2本のり(刻んだもの)2～3g温泉卵1個ごはん1人分ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1水100cc氷50g
調理時間:約10分　カロリー:約457kcal　塩分:約2.5g

「塩糀サラダチキン」は<a href="/recipe/detail/koji_564/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 サラダチキンは厚さ1.5cmのナゲットサイズに切り、全面に薄力粉をまぶす。2 ボウルに(a)を混ぜ合わせ、衣を作る。3 フライパンに揚げ油を熱し、(a)の衣に①の薄力粉をまぶしたサラダチキンを1個ずつくぐらせてフライパンに入れ、<br>全面きつね色になるまで揚げ焼きする。4 器に盛り、お好みでケチャップ
塩糀サラダチキン 130g薄力粉 適量(a) 卵 1/2個片栗粉 大さじ3揚げ油 大さじ3ケチャップ 適量マスタード 適量
調理時間:約20分　カロリー:約252kcal　塩分:約1.4g

(ここで一生懸命ほぐそうといじると逆に練ってしまいます)ひっくり返し反対側も少し色が変わってきたら、へらで切るようにほぐすとパラパラになります。お米を炊く調理器具にBを入れかき混ぜ30分浸水し、STEP2を入れ通常通りに炊き、蒸らす。全体をしゃもじで切るように混ぜる。
A鶏ひき肉(むね)100gかぼちゃ100gしめじ60gトマト60gオリーブオイル大さじ1B無洗米2合ヤマサ昆布つゆ白だし50ml水適量ターメリックひとつまみ
調理時間:約10分　カロリー:約369kcal　塩分:約1.4g

1. 中華名菜®回鍋肉をパッケージの記載通りに調理する。 2. どんぶり4個にそれぞれごはんを入れ、1を4等分に分けてのせ、マヨネーズをかければ完成。 ※中華名菜®回鍋肉1パックで4個分のどんぶりが作れます。
中華名菜® 回鍋肉 1パック キャベツ 250g ピーマン 40g マヨネーズ 適量 ごはん 160g×4 サラダ油 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約444kcal　塩分:約1.3g

1ボウルにパンケーキミックスと水を入れ、混ぜ合わせる。2フライパンに薄く油をひいて熱し、①の1/4量を流す。焼き色がついたら裏返して、両面を色良く焼く。同様に3枚焼く。3②でポテトサラダを包み、器に盛りつけ、サニーレタスを添える。4【ポテトサラダ】じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約5分30秒加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶす。
調理時間:約15分　カロリー:約602kcal　塩分:約2.9g

1 ポリ袋に(a)を入れて混ぜ合わせ、「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」を入れてやさしく揉み込む。2 ①の余分な汁気をきり、混ぜた薄力粉と片栗粉をまぶす。3 フライパンに揚げ油を2cmほど注いで熱し、②を入れてこんがりと揚げ焼きにして、油をよくきる。4 器に③を半量盛り、お好みで黒ごまをふったご飯とちぎったレタス、レモンを添える。・残った「大豆肉から揚げ」は、冷蔵庫で保存し、2〜3日ほどで食べ切ってください。<a href="/recipe/detail/daizu_237/" target="_blank" class="mover
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋ご飯 1人分黒いりごま 適量レタス、レモン(くし形切り)など 適量(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1/4しょうが(おろし) 大さじ1/2にんにく(おろし) 小さじ1/4薄力粉 大さじ1片栗粉 大さじ1揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.6g

長ねぎに火が通ったら椀に盛る。うどんは袋の表示に従ってゆで、ザルにとって別皿に盛る。お好みで、炒りごま・おろししょうがなどを添えても。
豚ばら薄切り肉(食べやすい大きさ)150g長ねぎ(ぶつ切り)1本油揚げ(食べやすい大きさ)1枚うどん2人分Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ3水400ml炒りごま・おろししょうがお好みで
調理時間:約15分　カロリー:約612kcal　塩分:約2.5g

1.鍋に和風だし汁を煮立たせ、里芋を加えて5分程煮る。柔らかくなったら豚肉、なめこを加えて(a)を溶き入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。2. [1]を器に盛り、長ねぎを加えて、好みで七味唐辛子をふる。長ねぎは最後に加えてシャキシャキ感を残します。
材料(2人分)具材豚バラスライス(さっとゆがく)50g里芋 (1.5cm厚さの輪切り)1個なめこ60g長ねぎ (薄切り)20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2強ねりごま(白)20gだし汁400cc七味唐辛子適宜
調理時間:約20分　カロリー:約222kcal　塩分:約2.5g

鶏肉に火が通ればAを加える(カレー粉が底にたまっているので、一度混ぜてから)。中火のまま煮詰め、鶏肉全体にしっかりたれを絡ませる。
鶏もも肉(唐揚げ用にカットされたもの)300gAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/2みりん大さじ1酒大さじ1砂糖大さじ1/2カレー粉小さじ1サラダ油小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約362kcal　塩分:約1.9g