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しんなりとして柔らかくなったら、片側に寄せ、あいたところに牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら全体を混ぜ、【A】を順に加える。強火にし、サッと炒めて汁けをとばし、器に盛って紅しょうがを添える。
・ねぎ 3本・牛こま切れ肉 150g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・紅しょうが 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約3g

1納豆は添付のたれを加えて混ぜる。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3器に②を入れ、パスタソースでよく和え、①をのせ、別添のきざみ海苔をかける。

調理時間:約15分　カロリー:約557kcal　塩分:約2.7g

5フライパンにオリーブオイル・むき海老・マッシュルームを入れ加熱し炒める。6トマトペーストを加え、Aを少しずつ加えてのばし、コンソメ・塩・黒こしょうを加え軽く煮詰める(弱火2分～)。74 の上に
カマンベール入りベビー2個塩小さじ1/4砂糖小さじ1・1/2牛乳50cc～オリーブオイル小さじ1むき海老20gマッシュルーム(4等分)2個分トマトペースト18g生クリーム40g牛乳60ccコンソメ小さじ1/4塩少々黒こしょう少々じゃが芋(1cm角)180gパセリ(乾燥)少々バゲット(幅1.5cm)6枚
調理時間:約25分　カロリー:約388kcal　塩分:約2g

1牛ステーキ肉は塩こしょうをしてお好みの焼き加減に焼いておく。2クレソンは1cm幅にカットする。チーズは1cm角にカットしておく。3温かいご飯に、2.とにんにくチップ、バターと醤油を入れてよく混ぜたらどんぶりによそう。43.のご飯の上に1.のステーキを適当な大きさにカットしてのせる。お好みで糸唐辛子をちらす。
ブラックペッパー入りベビー6個白ご飯800gクレソン10本にんにくチップ(市販品)大さじ2バター大さじ1醤油小さじ4牛ステーキ肉4人前塩適量こしょう適量糸唐辛子適宜
調理時間:約15分　カロリー:約666kcal　塩分:約2.2g

別の鍋に湯を沸かし、塩少々を加えて**3**をそれぞれゆでる。水にとって冷まし、取り出す。**4**を粗く刻み、紙タオルに包んで水けを絞る。すり鉢に入れて塩少々をふり、すりこ木で軽くつぶしてさらに塩少々をふる。**2**のじゃがいもを加えて塩少々をふり、食べる
・たらの芽 約50g・こごみ 約50g・じゃがいも 1コ・マヨネーズ 20g・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・塩
調理時間:約35分　カロリー:約180kcal　塩分:約1.1g

材料(2人分) ・リングイネ 160g・合いびき肉 150g・にんにく(みじん切り) 大さじ1(10g)・キャベツ 3枚(150g)・牛乳 カップ1・生クリーム 大さじ5・「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 大さじ3・塩 小さじ1/2・粉チーズ 大さじ3・イタリアンパセリ(みじん切り) 適量A・湯 1.5リットル・塩 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約958kcal　塩分:約2.1g

1キムチを細かく切ってボウルに入れてネギトロ用のマグロ・小口切りにした青ねぎ・ごま油・ダイス切りにしたベビーチーズ・しょうゆを入れて軽く丸める。2ながいもをスライサーで千切りにしてお皿にひいて1.を乗せて完成。
ベビーチーズ(プレーン)1個ネギトロ用まぐろ 80gキムチ 60g青ねぎ 30gしょうゆ・ごま油 小さじ1/2ながいも 50g
調理時間:約5分　カロリー:約120kcal　塩分:約1.1g

鍋に【A】を注ぎ、**1**のしいたけ、**2**のこんにゃくとゆで塩豚を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にする。アクを取りながら5分間煮て、**2**のかまぼこと厚揚げを加える。沸騰直前に火を止め、【B】を溶き入れる。味をみて
・ゆで塩豚 80g・干ししいたけ 3枚・こんにゃく 100g・かまぼこ 80g・厚揚げ 50g・だし カップ1+1/2・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・豚のだし カップ1・白みそ 70～90g・みそ 10g・塩 少々
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約2.8g

エリンギは縦半分に切ってから3cm長さに切り、薄切りにする。マッシュルームは2～3mm厚さに切る。しょうがは皮をむいてせん切りにする。耐熱ボウルに**1**のきのこ類を入れ、酒と塩をふる。ラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かける。鍋にだし、**2**を汁も一緒に入れて中火にかけ、煮立ったら火を少し弱め、2～3分間煮て**1**のしょうがと【A】を加える。
調理時間:約20分　カロリー:約920kcal　塩分:約11.g

・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」と赤唐がらしを焦がさないように熱し、1を入れて炒め、Aを加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。・器に盛り、2を散らし、ごまをふる。
材料(4人分) ・れんこん 1個(250g)・鶏もも肉 1/3枚(100g)・こんにゃく 1/4枚(50g)・絹さや 10枚(20g)・いり白ごま 少々・赤唐がらし(輪切り) 1本分・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ3●A・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約215kcal　塩分:約2.0g

アボカドは皮と種を取り除き、5mm幅に切って生ハムを巻きつける。キウイは細かく刻み、Aで和えてSTEP1にかける。
アボカド1個生ハム適量キウイ1個Aオリーブオイル大さじ3はちみつ大さじ1ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ小さじ1
調理時間:約7分　カロリー:約401kcal　塩分:約1.0g

イチゴはへたを取り半分に切る。オレンジは実を取り出し1房を斜め半分に切る。1. ドレッシングを作る。レモンの絞り汁、はちみつ、塩を混ぜ合わせ、オリーブ油を加えてよく混ぜる。 2. フルーツサラダをこいのぼりライスのまわりに盛りつけ、ドレッシングをかける。
ごはん 300g 鶏ひき肉 50g 玉ねぎ 1/4個 (50g) にんじん 25g 油 小さじ1 (4g) トマトケチャップ 大さじ2 (36g) 塩 小さじ1/10 (0.6g) こしょう 少量 きゅうり 10g みんなの食卓® 上級ロースハム 1枚 大根 2mm厚さの輪切り (10g) 焼きのり 少量 (0.1g)レタス 30g グリーンアスパラガス 2本 (30g) イチゴ 3個 (30g) オレンジ 1/2個 (100g)レモンの絞り汁 小さじ2 (10g) はちみつ 小さじ1 (7g) 塩 少量 (0.2g) オリーブ油 小さじ2 (8g)
カロリー:約423kcal　塩分:約1.2g

・豚ロース肉 2枚・干し柿 1コ・みつば 2～3本・大根おろし 大さじ4・柚子(ゆず)の搾り汁 小さじ1・塩 小さじ1/6・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.4g

6 器に盛り、お好みで青ねぎをちらす。
材料(2人前) 厚揚げ 2枚 しいたけ 4～5枚 長ねぎ 1/4本 かつお節 2パック ごま油 大さじ1 【A】水 150ml 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】みそ 大さじ1/2 【A】砂糖 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし(チューブ) 2～3㎝ 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 2～3㎝ 青ねぎ お好みで 【B】水 小さじ4 【B】片栗粉 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約392kcal　塩分:約1.7g

、長ねぎ、にんにく、酒など(B)旨みとなる食材鰹粉
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 30g長ねぎ(みじん切り) 30gしょうが(おろし) 大さじ1酒 大さじ1サラダ油 大さじ1・1/2(a) 鰹粉 小さじ1しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1水 130ml
調理時間:約10分　カロリー:約134kcal　塩分:約1.4g

はちみつを上に塗り、シナモンパウダーをふってオーブントースターで焼く。❷カットフルーツとプレーンヨーグルトを合わせた付け合せを添える。
食パン(厚切り)　1枚日清有機エキストラバージンココナッツオイル　小さじ2はちみつ　大さじ1～2シナモンパウダー　少々～付け合わせ～ カットフルーツ　適宜　プレーンヨーグルト　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約376kcal　塩分:約1.2g

[1]　にら1/2束は5mm程度の幅に切り、「味ぽん」と合わせる。[2]　残りのにらは3～4cm長さに切り、もやしと一緒にサッとゆでる。豚肉もゆでる。[3]　器に[2]を盛り、[1]、白ごまをかける。
にら 1と1/2束(150g)、もやし 1袋、豚肉　しゃぶしゃぶ用 300g、白ごま 小さじ1、、ミツカン　味ぽん 1/5カップ、にら 1/2束
カロリー:約226kcal　塩分:約1.0g

両面に塩、こしょう(各分量外)をまんべんなくふりかけ、Bの衣の小麦粉を薄く全体にまぶす。溶き卵に分量の水を加えてよく溶いて豚肉にからませ、パン粉を手で押さえつけるようにしてしっかり両面につける。揚げ油を170
豚肉(ロース、とんかつ用)2枚ねぎ(刻んだもの)1本分揚げ油適量Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ4酢大さじ1ケチャップ小さじ1/2練り辛子小さじ1/3B小麦粉大さじ1/2ほど溶き卵1/2個分水小さじ1/2パン粉適量
調理時間:約30分　カロリー:約463kcal　塩分:約1.9g

1 湯呑みに麦みそとかつお節を入れる。 2 熱い緑茶を注ぎ、よく混ぜる。 3 ul li:nth-of-type(3) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(3) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(3) p img {transition: .4s;}
材料(1人前) 麦みそ 10g 緑茶 150ml かつお節 1パック
調理時間:約3分　カロリー:約31kcal　塩分:約1.1g

材料をすべて混ぜ合わせる。
・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・ねぎ 1cm分・しょうが 小さじ1/2
調理時間:約2分　カロリー:約40kcal　塩分:約1.3g