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鍋に水75mlと「ヤマサ昆布つゆ」25mlを合わせ火にかけ、STEP1を入れて火がとおったら、溶いた卵をまわし入れてとじる。丼にご飯を盛り、きざみのりをちらし、その上にSTEP2をのせ、三つ葉を添える。
鶏もも肉50gご飯250g卵120g(2個)玉ねぎ50g(中1/4個)きざみのり適量三つ葉適量水75ml(大さじ5)ヤマサ昆布つゆ25ml(大さじ1+小さじ2)
調理時間:約10分　カロリー:約752kcal　塩分:約3.4g

[1]　きゅうりとにんにくはポリ袋に入れ、麺棒で軽くたたき全体に割れ目を入れる。きゅうりは、手で食べやすい大きさに割り、ヘタは取り除く。[2]　ジッパー付き保存袋に[1]、を入れて空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで1時間ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
きゅうり 2本、に･･･
カロリー:約115kcal　塩分:約3.0g

[1]　米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2]　炊飯器に[1]を入れ、1.5合の目盛りまで水を注ぐ。 [3]　ひじきは水でもどす。油揚げとにんじん、しょうがはせん切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。[4]　[3]をごま油でサッと炒め、「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」と[2]に入れて炊飯する。[5]　炊き上がったら、小ねぎを加え、軽く混ぜ、器に盛る。
カロリー:約510kcal　塩分:約3.4g

「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加え、ひと煮立ちしたら酢を加えて火を止める。STEP2を厚さ3〜5mmに切り、食べやすく切った水菜とともに器に盛り、STEP3のソースをかけていただく。
牛もも肉(かたまり)400〜500g塩小さじ1と1/2こしょう少々サラダ油大さじ2水菜1/2把ソースサラダ油小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ1/4カップ酢大さじ3Aセロリ(粗みじん切り)1本分玉ねぎ(粗みじん切り)1/2個分にんにくのすりおろし1/2かけ分
調理時間:約90分　カロリー:約620kcal　塩分:約4.6g

・トマトは盛り付け時に皮を取り除くと食べやすくなります。・お好みでマスタードや黒こしょうを添えても。
じゃがいも 1個にんじん 1/2本玉ねぎ 1/2個キャベツ 1/6個ソーセージ 4～5本トマト 1個プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1(a) コンソメ(顆粒) 小さじ2水 600ml
調理時間:約30分　カロリー:約300kcal　塩分:約3.1g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約350kcal　塩分:約3.2g

多めの油で、表面がカリッとなるまで、炒めて
材料(2人分) ・焼きそば用蒸しめん 2玉・豚ばら薄切り肉 80g・じゃがいも 1個(約120g)・キャベツ 3枚(約120g)・玉ねぎ 1/2個(約100g)・にんじん 1/6本(約30g)・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ2・青のり 適量・紅しょうが 適量●A・中濃ソース 大さじ2・ウスターソース 大さじ2●B・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約840kcal　塩分:約3.7g

3同じフライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて香りが出るまで炒めたら2.の豚肉と白ワインを加え水分がなくなるまで炒め、塩・こしょうで味を調え、火を止めパセリを加える。4フランスパンに何ヶ所か切れ目を入れ、3.の豚肉と炒めた油も切れ目に詰め込み、上からチーズをかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
楽しもう!とろけるチーズメニューモッツァレラとろけるチーズ50g塩・こしょう適量にんにく1カケパセリみじん切り大さじ1白ワイン大さじ1フランスパン小1本分豚バラスライス肉150gオリーブオイル適量
調理時間:約20分　カロリー:約1112kcal　塩分:約4g

さつまいもは皮付きのまま2cm角に切り、水に5分間さらして水けをきる。トマトは皮ごとすりおろし、ヘタを除く。【C】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、強めの中火で熱し、さつまいもを並べる。焼きつけるように約3分間、やっと竹串が通るくらいまで炒める。さつまいもを取り出し、油を拭く。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して強めの中火で熱し、【A】を加えてきつね色になるまで炒める。
調理時間:約35分　カロリー:約850kcal　塩分:約4.1g

1食パンの片面にトリュフマヨを大さじ1ずつにぬる。スライスチェダーチーズ、ハム、トリュフマヨ大さじ1/2、ピザ用チーズの順にのせ、もう1枚の食パンではさむ。2フライパンを中火で熱し、バターの半量を入れ、溶けたら①を入れ、押しつけながら片面を焼き色がつくまで焼く。残りのバターを加えて裏返し、もう片面も焼き色をつけ、半分に切る。

調理時間:約10分　カロリー:約867kcal　塩分:約4.8g

フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、にんにくを焼く。にんにくの香りがたったら牛肉を加え、表面の色が変わるまで焼き(中まで火を通す必要はない)、バットなどに
牛肉(シチュー用角切り肉)300g塩・こしょう(牛肉用)適量薄力粉(牛肉用)適量にんにくひとかけ玉ねぎ1と1/2個トマト2個マッシュルーム(ブラウンがおすすめ)10個りんご1/4個じゃがいも(メークイン)4個オリーブオイル適量ローレル(乾燥葉)1枚バター(有塩)30g薄力粉30g塩・黒こしょう適量生クリーム(仕上げ用)少々Aコンソメ(粉末)小さじ1はちみつ小さじ1中濃ソース大さじ3ケチャップ大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1八丁みそ大さじ1/2※あればブロッコリー(ゆでたもの)適宜れんこん(ソテー)適宜
調理時間:約80分　カロリー:約667kcal　塩分:約3.2g

を入れてもみ込み、10分ほど漬ける。の材料は混ぜ合わせる。[2][1]の鶏肉に片栗粉をまぶす。やや低温(160～165℃)に熱した揚げ油でときどき混ぜながら4～5分揚げる。少し強火にして温度をあげて1分程揚げ、表面がカリッとしたら取り出し油をきる。[3]皿にちぎったレタスをしき、[2]の鶏肉を盛り、をかける。
鶏もも肉 大1枚(300g)、、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが汁 小さじ1/2、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 大1～2枚、、長ねぎ　(みじん切り) 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 小さじ1
カロリー:約511kcal　塩分:約3.0g

器に盛り、お好みでごま油を回しかける。・大豆のお肉は肉のように脂肪分がなくパラパラッとしているので、えびのミンチや片栗粉を合わせてだんごにします。・1人分でたんぱく質が15g以上とれて、5
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 30gむきえび 120g白菜 150g春雨 50g(b) 長ねぎ 10㎝しょうが 1片片栗粉 大さじ2塩・こしょう 各少々(a) 鶏ガラスープの素 小さじ1/4塩 ひとつまみだし汁 400ml(c) 塩 ふたつまみしょうゆ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1ごま油(お好みで) 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約251kcal　塩分:約3.4g

器に**1**の野菜とそうめんを盛り、ミニトマトとレモンを添えて白ごまをふり、【A】をかけて食べる。
・なす 2コ・きゅうり 1/2本・レタス 2枚・パプリカ 1/4コ・みょうが 1コ・レミだれ 大さじ3・水 小さじ2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/3・そうめん 2ワ・ミニトマト 2コ分・レモン 適量・白ごま 適量・塩 小さじ1/4
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約3.9g

1 豚肉は4～5cmの長さに切る。 2 キャベツは太めのせん切りにして大きめのボウルに入れ、薄力粉を加えて混ぜ、卵とAを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。 3 ホットプレートを中温に熱し、サラダ油をひいて②を等分に丸く流し入れる。上に①を並べ、ふたをして3分ほど焼く。上下を返し、ふたをしてさらに3分ほど焼く。 4 もう一度上下を返し、お好み焼きソースを塗る。
調理時間:約20分　カロリー:約668kcal　塩分:約3.3g

[1]　から揚げは電子レンジで表示の通りに加熱する。レタスは7mm幅に切り、ミニトマトは4等分に切る。[2]　丼にご飯をよそい、レタス、から揚げ、薄切りにしたたまねぎ、ミニトマトをのせる。[3]　「味ぽん」をかけていただく。
ご飯 丼2杯分、鶏のから揚げ　(冷凍) 8個、レタス 2枚、たまねぎ　(スライス) 1/4個分、ミニトマト 大2個、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約744kcal　塩分:約3.9g

ゆで上がる1分前にキャベツを加え、一緒にザルにあげる。1に加え入れ、よくあえてから器に盛る。
材料(2人前) ・キャベツ(ひと口大) 3枚(150g)・スパゲッティ 180g・梅干し 6個(40g)・「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 大さじ6
カロリー:約733kcal　塩分:約4.4g

全体に絡んだら(c)とゆで卵、長ねぎの青い部分を加えて蓋をして煮る。沸騰したら蓋をとって煮詰める。適度に混ぜながら10分以上煮込んでトロトロになってきたら出来上がり。④ 器にご飯をよそい
豚バラブロック肉 450g長ねぎ 1本小松菜 3〜4株にんにく 1片しょうが 1片卵 3個〜ご飯 適量(a) プラス糀 生塩糀 小さじ1こしょう 少々(b) プラス糀 糀甘酒の素 大さじ6しょうゆ 大さじ4五香粉 小さじ1(c) 酒 150ml水 100mlフライドオニオン 大さじ3鷹の爪(手で小さくちぎる) 1本オリーブオイル 大さじ2
調理時間:約50分　カロリー:約985kcal　塩分:約3.1g

❹③に溶いた卵を全体に流し込み、箸などでさっくりと混ぜ半熟状態になったら、日清かけて香る純正ごま油を回しかけてから器に移し、粉山椒を振る。
うなぎの蒲焼 2尾ニラ 1束卵 6個～A～蒲焼のタレ 120mlかつおだし汁 300ml日清かけて香る純正ごま油 小さじ1粉山椒 少々
調理時間:約15分　カロリー:約406kcal　塩分:約3.7g

耐熱容器に1と【A】を入れ、水を具材が浸るくらいまで注ぎ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に8分かける。 3. 2をレンジから取り出し、水をすべて捨てる。流水で肉についている余分な脂やアクを洗い流し、ペーパータオルで拭いておく。 4. 耐熱容器に【B】を入れて混ぜ合わせ、そこに3を入れて10～15分ほど漬ける。 5. 4にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱したら、お肉を一度裏返して、さらに3分加熱すれば出来上がり。器に盛り付け、お好みでゆで卵を添える。
麦小町® 豚バラブロック肉 400g A 深ねぎ(青いところ) 1本(青い部分) A 生姜薄切り 2枚(薄切り) 水 (具材が浸かる位) B しょうゆ 大さじ3 B 料理酒 大さじ2 B 紹興酒 大さじ1(なければ酒でも可) B はちみつ 大さじ1 生姜薄切り 1枚(薄切り) ゆで卵(分量外) 適量(お好みで)
カロリー:約810kcal　塩分:約4.4g