塩分3～5gのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

【A】は合わせておく。青ねぎは約1cm幅の斜め切りにする。大根は3cm厚さの輪切りにし、皮をむく。片面に約5mmの間隔で切り目を入れる。上下を返して90度回転させてから、同様に切り目を入れる。鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、小麦粉をしっかりまぶして余分な粉をはたく。大根を耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に約8分かける。柔らかくなったら上下両面に小麦粉を薄くまぶす。側面にはまぶさなくてよい。フライパンにサラダ油を中火で熱し、大根を焼く。
調理時間:約20分　カロリー:約350kcal　塩分:約4.1g

2玉ねぎ、ピーマンは細切りにし、ウィンナーは斜めにスライスする。3鍋にサラダ油を熱し、(2)を炒め、ケチャップ、基本のトマトソース、水、コンソメを加えて温める。4(1)のゆで汁で味をととのえる。5麺、つけ汁をそれぞれ器に盛り付け、麺にパセリ、つけ汁にパルメザンチーズをふる。ワンポイントアドバイス*トマトソースにトマトケチャップとコンソメスープを加えた濃厚なつけ汁に、パスタを絡めて食べるつけ麺スタイルのナポリタンです。*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(2人分)スパゲティ200gサラダ油大さじ1/2玉ねぎ1/4個ピーマン1個ウインナーソーセージ3本カゴメトマトケチャップ大さじ2カゴメ基本のトマトソース150g1パック水1/2カップコンソメスープの素(固形)1/2個サラダ油大さじ1/2パセリ(みじん切り)少々パルメザンチーズ少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約584kcal　塩分:約3.7g

豆腐は手で一口大にちぎって耐熱皿に並べ、ラップをふんわりとかぶせて電子レンジ(600W)に3分30秒間かける。豆腐から出た水けをきり、【A】をかける。
・木綿豆腐 1丁・ねぎのしょうゆ漬け 30g・揚げ玉 大さじ4・めんつゆ 大さじ3
調理時間:約5分　カロリー:約190kcal　塩分:約3.3g

鶏手羽(中)は骨に沿って切り込みを2か所入れる。長ねぎは斜め薄切りにします。フライパンに油はひかずに鶏手羽(中)の皮目を下に並べ、強火にかけ、4～5分かけてこんがりと焼き色をつけます。鍋にSTEP2、水、塩、種を除いた赤唐辛子を煮たて、弱火で15分ほど煮ます。そこに長ねぎを加え、ごま油を入れ、全体に火がとおったら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をつけかけしながらいただきます。
鶏手羽(中)8本長ねぎ2本赤唐辛子1本ごま油小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量塩小さじ1/2～水5カップ
調理時間:約30分　カロリー:約137kcal　塩分:約3.3g

下ごしらえしめじは、石づきを切りほぐし、えのき茸は根元を切り2等分に切りほぐす。ニラは4〜5cmの長さに切り、長ねぎは斜め切りにしておく。1.鍋に(a)を入れ煮立たせる。2.手でちぎった豆腐、長ねぎ、きのこ類、ニラを加え煮込む。3.お好みで粉唐辛子を加える。
材料(2人分)具材豆腐(木綿)1丁長ねぎ1/2本しめじ1/2パックえのき茸小1束ニラ1/4束粉唐辛子お好み調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2〜3水2カップコチュジャン大さじ1にんにく(みじん切り)1片キムチ160g
調理時間:約15分　カロリー:約221kcal　塩分:約4.8g

フライパンがしっかり温まったら、溶き卵を一気に流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になるまで炒め、一度皿に取り出す。[3]　同じフライパンに残りのごま油を入れ、中火にかけ、豚バラ肉を炒める。火が通ってきたら、小松菜を茎、葉の順で加えて炒める。[4]　[2]の卵を戻し入れ、混ぜ合わせたを加えて、サッと炒め合わせる。
豚バラ肉　薄切り 150g、小松菜 1/3束(100g)、卵 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、コチュジャン 小さじ1/2
カロリー:約491kcal　塩分:約3.1g

1 白菜は幅2cmに切る。えのきは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ニラは幅4cmに切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。豆腐は4等分に切る。2 豚肉は幅3cmに切る。3 土鍋に酒、水を入れて中火で煮立たせ、豚肉を加えて色が変わるまで煮る。アクを取り除く。4 「プラス糀 糀甘酒」、半量のキムチ(125g)を加えて混ぜる。白菜、えのきを加えてふたをして弱めの中火で5分程煮る。5 ふたを取ってみそを溶き入れ、混ぜる。
調理時間:約20分　カロリー:約644kcal　塩分:約3.5g

かつおのたたきは、ひと口大のそぎ切りにして「ヤマサ昆布ぽん酢」80mlに5～10分漬け込む。玉ねぎは繊維を断ち切るようにスライスして水にさらし、水気をよくきる。丼にご飯を盛り、表面にSTEP2をしき、STEP1をのせ、千切りにしたみょうが、しそ(大葉)をトッピングする。
かつおのたたき200gご飯500g玉ねぎ50g(1/4個)みょうが1/2個しそ(大葉)2枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド80ml
調理時間:約10分　カロリー:約566kcal　塩分:約3.4g

まぐろをバットに入れ、塩を全体にまぶす。バットにピッチリとラップをし、冷蔵庫に20分間おく。しっかりと水けを拭く(塩は残っていてよい)。厚手の鍋に**1**のまぐろ、【A】を入れて中火にかける。まぐろの色が変わってきたら上下を返す。全体の色が変わったら弱火にし、レモンを加えて火が通るまで15〜20分間煮る。火を止め、そのまま組熱を取る。まぐろを取り出･･･
調理時間:約30分　カロリー:約870kcal　塩分:約4.4g

Aを混ぜて、合わせ調味料を作る。玉ねぎは薄切り、にらはザク切りにする。ピーナッツは軽く砕いておく。鍋に湯を沸かし、そうめんとえびを入れて2分ゆでザルにあげる。えびを取り出し、そうめんは冷水で洗い水をしっかり切っておく。フライパンにサラダ油を少々熱し溶き卵を流し入れて炒り卵を作り、皿に取り出しておく。空になったフライパンにサラダ油を少々･･･
調理時間:約15分　カロリー:約354kcal　塩分:約4.7g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～
調理時間:約15分　カロリー:約601kcal　塩分:約3.8g

1にんじん、玉ねぎは細切り、キャベツは2㎝程度の角切りにする。 豚肉は3～4㎝長さに切る。2フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば麺を入れ両面焼き、焼きそば麺の上に かけるようにウスターソース大さじ2を加え、麺をほぐしながらしっかり焼く。3麺の表面に焼き色が付き、香ばしく焼けたら、取り出しておく。4同じフライパンで豚肉を炒め、人参、玉ねぎを加え炒め、ウスターソース大さじ3を 加える。ウスターソースの味が具材にしっかり付くように、中火で30秒～1分 加熱する。
調理時間:約15分　カロリー:約560kcal　塩分:約4.3g

つゆ」を加え、汁気がなくなるまで炒り、仕上げに炒りごまを加え混ぜ合わせる。食べ方例:器によそったご飯にたっぷりとかけ、細ねぎをのせました。他にも卵黄をトッピングしたり、一味とうがらしをかけてもおいしいです。
木綿豆腐300g大豆(水煮)150g炒りごま10gしょうが(すりおろし)5gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ60mlごま油15ml
調理時間:約15分　カロリー:約357kcal　塩分:約3.5g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分　カロリー:約664kcal　塩分:約3.2g

フライパンまたは浅めの鍋にしょうゆ・酒・みりんを入れ、中火で煮立てます。 かれいを入れ、途中で煮汁をかけながら5～6分間煮ます。煮汁が泡立ってきたら火を止めてふたをし、粗熱を取ります。 フライ返しと菜ばしなどを使って、身をくずさないように器に盛り付けます。 ＼ POINT / 1尾もののかれいを使う場合、うろこと内臓をのぞいて表側の皮に切れ目を入れ、切り身の時と同様に煮ます。フライパンにクッキングシートを敷いてから煮ると、身を取り出しやすく便利です。
カロリー:約220kcal　塩分:約4.3g

1キャベツは千切り、豚肉は5cm幅に切る。2サラダ油大さじ1を熱し、蒸し麺を入れ、2分ほどそのまま焼く、焼き色がついたら裏返し1分焼く。ソースとケチャップを加えてほぐしながら炒め、皿に盛る。3別のフライパンに油大さじ1/2を入れキャベツと豚肉を炒め、(2)の上にのせる。4残りの油を加え、目玉焼きを作り、(3)の上にのせ、紅生姜を添え、かつお節・白ごまをふる。
調理時間:約15分　カロリー:約691kcal　塩分:約4.9g

鍋に湯を沸かし、そうめんを表示の30秒短い時間で茹で上げ、冷水で洗ってよく水気を切る。豚バラ肉は一口大に切り、ゴーヤは縦半分に切りワタを取り、厚さ5㎜に切って塩でもんで10分したら水で洗い水気をしぼる。フライパンにサラダ油を熱し、②の豚肉をよく炒め、ゴーヤを加えさらに炒める。ゴーヤに火が通ったら①のそうめん・「つゆ大徳利」を入れて炒め、器に盛る。
材料(2人分)そうめん2束(約100g)豚バラ肉100g　塩適宜　こしょう適宜ゴーヤ1/2本　塩小さじ1/4つゆ大徳利大さじ3サラダ油大さじ2
カロリー:約517kcal　塩分:約4.7g

[2]　シーフードミックスは解凍する。エリンギは食べやすい大きさに切る。[3]　フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れ弱火で熱し、香りが出てきたら[2]を加え炒める。[4]　[1]を[3]のフライパンに加え、全体に軽く油が回ったらバターと「味ぽん」を入れサッと混ぜ合わせて火を止める。余熱で炒め合わせたら皿に盛り、貝割れ菜と切りのりをのせる。
スパゲティ 200g、シーフードミックス 160g、エリンギ 1パック(100g)、にんにく　(みじん切り) 1かけ分、赤とうがらし　(小口切り) 少々、オリーブオイル 大さじ2、バター 10g、ミツカン　味ぽん 大さじ4、、貝割れ菜 適量、切りのり 適量
カロリー:約606kcal　塩分:約3.6g

みじん切りにしたにんにくを厚手の鍋に入れ、オリーブオイルとバターを加え弱火で炒め、香りがたってきたら米を入れてさっといため、ワインを入れる。STEP3にSTEP2のスープの1/3ほどを入れなるべく混ぜずに弱火で炊いていく。約15～20分程度。途中水分がなくなってきたら少しずつ入れる。STEP4の間に小房に分けた舞茸をホイルに
かます1尾(350g)まいたけ1パック(100g)米1合にんにく小1片昆布10g白ワイン50mlEXVオリーブオイル大さじ1バター15gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1+小さじ2柚子こしょう小さじi2/3すだち1個
調理時間:約30分　カロリー:約699kcal　塩分:約3.7g

3.器にそうめんを入れて、茹でた豚肉、豆苗(切らずにそのまま)、白髪ねぎ、わかめ、「料亭の味 生みそ」とコチュジャンを合わせた辛みそをのせ、好みで酢を加えて完成。
材料(2人分)具材豚肉(しゃぶしゃぶ用)60g豆苗1/4パックそうめん4束白髪ねぎ適量わかめ適量調味料料亭の味 生みそ大さじ2コチュジャン大さじ2ごま油小さじ1酢適量
調理時間:約10分　カロリー:約519kcal　塩分:約3.8g