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玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスする。パスタは表示どおりゆでる。フライパンにオリーブオイルを熱し、STEP1とマッシュルームを入れ炒める。STEP3にトマトを入れ中火で1～2分炒める。STEP4にSTEP2を入れ、生クリーム・牛乳・「ヤマサ かにソース」を加え、全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
パスタ100gマッシュルーム(水煮・スライス)20g玉ねぎ20gトマト缶(ダイス)80g生クリーム50g牛乳50gヤマサ かにソース50gオリーブオイル適量
調理時間:約10分　カロリー:約793kcal　塩分:約3.9g

[3]　いわしを加えて煮立ったら、落としぶたをし、中火で10分程度煮て、器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
いわし 4尾(480g)、しょうが 1かけ、、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 小さじ2
カロリー:約234kcal　塩分:約3.4g

お米を研ぎ、(a)を入れて炊く。1 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎが茶色になるまで炒める。2 (b)を入れて香りが出るまで炒める。3 カレー粉を入れて軽く炒める。4 日本酒を入れ煮立て、アルコールを飛ばす。5 (c)、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を入れて混ぜ、沸騰したらだしパックを入れて火力を落とし、15分程煮込む。6 お米、カレー共に冷やしても美味しく食べられます。・ご飯を炊く時に(a)を入れると旨みや塩味がプラスされ、油の効果でお米の粒立ちをよくしてくれます。また、「プラス糀 糀甘酒の素」の効果で冷めても劣化しにくく美味しさを長持ちさせてくれます。
調理時間:約30分　カロリー:約693kcal　塩分:約3.8g

1そうめんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ハムは放射状に16等分に切る。3器に①、②、半分に切ったミニトマト、コーンを盛りつけ、めんつゆをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約353kcal　塩分:約4.8g

6. 食べやすい大きさにちぎったフリルレタス、リーフレタス、トレビス、クレソンをお皿に盛りつけて5をのせる。柚子こしょう、【A】【B】をそれぞれ混ぜたものを用意し、切り分けた5にお好みでつけながらいただく。 ※2.焼いたときに鶏が広がらないように、足をタコ糸で縛ります。足を交差させて8の字に巻き、手羽も広がらないようにしっかりと縛ります。※4.はちみつをぬることで、ツヤとコクを出します。※5.表面だけが焦げてしまうのを防ぐため、アルミホイルをのせます。
カロリー:約280kcal　塩分:約4.0g

下ゆでの時に、圧力をかけて20分煮る。蒸気を抜いてとゆで卵を加え、再度圧力をかけて15分煮る。蒸気を抜いて煮汁が1/3程度になるまで煮詰める。
豚バラ肉　ブロック 400g、水 5カップ、しょうが　(薄切り) 1/2片、長ねぎ 5cm、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1カップ、みりん 1/2カップ、、ゆで卵 4個、チンゲンサイ 適量、からし 適量
カロリー:約589kcal　塩分:約3.5g

電子レンジ600wに3分ほどかけ、流水で表面を軽く洗い流し大根の臭みをとる。大根はレンジ加熱してから煮ることで、長時間煮込んだような仕上がりになります。大根の葉を刻み、塩少々をふってもむ。5分ほど置いて汁気を絞る。ごま油を中火で熱し、豚肉・えのきを3分ほど炒める。A・STEP2を加え、蓋をして弱火で10分ほど煮る。器に盛ってSTEP3を散らし、お好みで温泉卵をのせる。
大根300g大根の葉10g豚肉(こまぎれ)150gえのき50gAヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢100cc水100ccごま油小さじ1塩少々温泉卵お好みで
調理時間:約20分　カロリー:約361kcal　塩分:約4.8g

サラダチキン、薬味はお好みの大きさに切る。2器にそうめん、ラタトゥイユ、サラダチキン、薬味を盛り付け、めんつゆをかける。3玉ねぎは1cm角、黄パプリカ、ズッキーニ、なすは1.5cm角に切る。4フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒めフタをする(中～強火1分)。5黄パプリカ、ズッキーニ、塩を加え炒めフタをする(中～強火2分)。6なすを加え炒めフタをする。2分ごとに炒め合わせ、残り3分になったらフタを外し、焼き色を付けるように炒める(中～強火7分)。基本のトマトソースを加え混ぜてフタをし、2分ごとに混ぜ合わせる(弱火4分)。
調理時間:約20分　カロリー:約372kcal　塩分:約3.7g

2 米を研いで、「割烹白だし」と炊飯器の2合の目盛まで水を足し、トマトをのせて炊飯する。 3 耐熱ボウルにを卵を割って溶き、大さじ1の水(分量外)を加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)で30秒温める。電子レンジから取り出し、フォークで混ぜる。電子レンジによっては1度で固まらない場合は、再度ラップをして、10秒ずつ温める。 4 炊飯が完了したら、卵、ちりめんじゃこ、青ねぎを加えて混ぜ、器に盛る。 5 仕上げにかつお節をかける。
材料(2人前) 米 2合 トマト 大1個 ちりめんじゃこ 25g 卵 1個 割烹白だし 50ml かつお節 2パック 青ねぎ(小口切り) 6本
調理時間:約5分　カロリー:約627kcal　塩分:約3.2g

両面に焼き色がついたら、**2**の鍋に加えて火を止め、ふたをして3分間ほど蒸らす。器に盛り、白ごまをふる。
・昆布酢もやし 1/2量・昆布甘酢 1/2量・豚ロース肉 4枚・白ごま 適量・塩 少々・かたくり粉 ・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約370kcal　塩分:約4.3g

4ウスターソースの香ばしい香りがしたら(2)の麺を戻し、キャベツを加える。 ウスターソースが焼きそば、具材の表面を コーティングするように炒
材料(2人分)焼きそば用蒸し中華麺2玉豚ばら肉(薄切り)100gにんじん20g玉ねぎ60gキャベツ200gカゴメ醸熟ソースウスター大さじ5サラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約560kcal　塩分:約4.3g

Bを混ぜ合わせ、あたたかいごはんに混ぜて冷ます。かつおは食べやすい大きさに切り、Aをもみ込む。大葉、しょうがは千切り、みょうがは小口切りにする。STEP2にSTEP4と白ごまを混ぜて器に盛る。(大葉は半分の量を残す)STEP5にSTEP3、STEP1の「絹おろし」、残った大葉をのせる。仕上げに「ヤマサ 絹しょうゆ」をかける。辛みが苦手な人や子供もおいしく食べられるよう、しょうが、みょうがの薬味は、別盛りにするのもおすすめ。そのままでも十分おいしいですが、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 絹しょうゆ」をかけると、風味がい
ヤマサ 絹しょうゆまたはヤマサ 絹しょうゆ減塩適量大根4cmかつおの刺身1さくごはん1合大葉6枚しょうが1かけ白ごま大さじ1みょうが1個ヤマサ 絹しょうゆまたはヤマサ 絹しょうゆ減塩(仕上げ用)適量Aヤマサ 絹しょうゆまたはヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1砂糖小さじ1B酢大さじ2砂糖小さじ1塩小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約485kcal　塩分:約4.4g

2 少ししんなりしたらラップを取り、菜箸などでさっくりと混ぜ、出てきた水分をペーパータオルで拭き取る。 3 しっかりと水分を拭き取ったら、【A】を加えてよく混ぜる。 4 春巻きの皮をひし形の向きに置き、中央より少し下にロースハム、チーズ、3の1/5量を順に重ねのせ、手前から包んで巻く。巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめる。同様に計5本作る。 5 フライパンにサラダ油を4〜5mm深さまで入れて中火で熱し、4を入れてきつね色になるまで時々返しながら4〜5分揚げ焼きする。 6 油を切っ
材料(2人前) 春キャベツ 150g ロースハム 5枚 スライスチーズ 5枚 【A】割烹白だし 小さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1/2 【A】かつお節 2パック 春巻きの皮 5枚 サラダ油 適量 水溶き薄力粉(水と薄力粉を1:1の割合で溶いたもの) 適量 貝割れ菜 適宜 レモン 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約567kcal　塩分:約3.1g

[1]　鶏むね肉はそぎ切りにする。長いもは食べやすい長さに切って、拍子木切りにする。パプリカは5mm幅に切る。しめじは石づきを取ってほぐす。[2]　フライパンにサラダ油をひき、[1]を揚げ焼きする。余分な油はペーパータオルでふき取る。[3]　の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。
鶏むね肉 1/2枚、長いも 100g、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、しめじ 1/2パック、サラダ油 適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約410kcal　塩分:約4.8g

桜姫® 鶏もも肉 1枚(250g) 油 小さじ1 A 醤油 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 酒 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 ごはん 400g B 酢 大さじ2 B 砂糖 大さじ1 B 塩 小さじ1/2 焼き海苔 全形2枚 リーフレタス 2～4枚
カロリー:約656kcal　塩分:約3.3g

大根は2.5cm幅に切り皮を厚めにむき、面取りをして片面に十字の切り込みを入れる。鍋に大根・かぶるほどの水を入れ火にかけ、中火で4分ゆで透き通るまでそのままおく。鍋に「ヤマサ 焼あごだしつゆ」・水・塩半量(小さじ1/2)を入れ火にかけ、煮立つ直前でとろ火にしSTEP1・ゆで卵を入れふたをして1時間ほど煮て一晩おく。塩ははじめからたくさん加えず、味を確認しながら2～3回に分けて足します。
調理時間:約60分　カロリー:約271kcal　塩分:約3.3g

材料(2人分)豚ばら肉(薄切り)200g　おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2　おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2　酒大さじ1　片栗粉大さじ1キャベツ1/4個(300g)ピーマン2個長ねぎ1本■合わせ調味料カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ4みそ大さじ2砂糖大さじ1ラー油小さじ1/2サラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約593kcal　塩分:約5g

味をみて、足りなければ塩で味を調える。
・スパゲッティ 50g・塩ざけ 1切れ・キャベツ 1/2枚・じゃがいも 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・白ワイン 大さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1/2・こしょう 少々・プレーンヨーグルト 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・塩 少々・水 カップ2
調理時間:約20分　カロリー:約500kcal　塩分:約3.4g

❺日清MCTリセッタ(少量・分量外)をひいたフライパンで、目玉焼きを好みの硬さに焼く。❻ご飯を器に盛り④を盛りつけ目玉焼きを盛る。
ご飯 1200g豚ひき肉 400g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本赤パプリカ 1/2個日清MCTリセッタ 大さじ1にんにく(みじん切り)　10gしょうが(みじん切り)　15g水 400mlお好みのカレールー 100g卵 4個
調理時間:約90分　カロリー:約1005kcal　塩分:約3.0g

きゅうりはすりおろす。ハムは細切りにし、かに風味かまぼこは細かく手で裂く。「ヤマサ昆布つゆ」と水を合わせ、STEP1に加えて混ぜ「こぶおろし」にする。うどんをゆでて、水でしめて、水気をきり、器に盛る。STEP2をかけ、きゅうりの薄切り(分量外)、ハム、かに風味かまぼこをのせ、混ぜながらいただく。お好みで、練りわさびやおろししょうがを薬味に。
う･･･
調理時間:約15分　カロリー:約357kcal　塩分:約4.3g