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(ようじで代用してもよい)3 鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、煮立ったらかつお削り節を入れ、弱火で1～2分煮て、こす。4大根は3cm厚さの輪切りにして薄く皮をむき
材料(4人分)大根600g卵4個黒こんにゃく1枚牛すじ串(市販品)4本ごぼう巻4本餃子巻4個全焼ちくわ1本4個分キャベツの葉4枚かんぴょう適量A 鶏ひき肉100gA 塩小さじ1/6A こしょう少々A 酒小さじ1A 小麦粉小さじ2A 水大さじ14個分油揚げ2枚丸餅3個キャベツの葉1/2枚かんぴょう適量水1600ml昆布10gかつお削り節20gB 濃口しょうゆ大さじ3B 酒大さじ2B 砂糖小さじ2B 塩小さじ1/2
カロリー:約497kcal　塩分:約4.6g

[2]　耐熱容器にスパゲティを半分に折って入れる。スパゲティの上にかかるようにを順番に入れる。[3]　[1]、桜えびをのせて、ふわっとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。[4]　一度取り出し麺をほぐすようにかき混ぜ、さらに600Wの電子レンジで5分加熱する。[5]　よくかき混ぜて器に盛りつける。※調理時間に電子レンジ加熱時間は含みません。※耐熱容器は、深さが5cm以上あり容量が700～1000mlのものを使用してください。※2人分で作るときは、倍の容量の耐熱容器を使用して、電子レンジ加熱時間を前半8分、後半7分に増やしてください。
カロリー:約532kcal　塩分:約3.6g

2バターでブロッコリーをサッと炒め、塩・こしょうをしじゃこを加え炒め、ごはんを加えほぐすように混ぜ、ケチャップを加え混ぜる。白ごまをふる。3卵を割りほぐし、塩・こしょうをする。4フライパンにサラダ油大さじ1/2を溶かし(3)を入れ大きく混ぜ、(2)の1/2量を真ん中にのせ、両端を折り、包み、返す。残りも同様にする。器に盛り、トマトケチャップをかける。
材料(2人分)ブロッコリー150gちりめんじゃこ80gご飯400g塩少々こしょう少々バター大さじ2カゴメトマトケチャップ大さじ4すりごま(白)適宜卵3個サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約716kcal　塩分:約4.8g

2 スパゲッティは表示通りにゆでる。スパゲッティと同じ鍋でトマトは湯むきし、ざく切りにしておく。 3 フライパンにあさりを入れ、蓋をして火にかける。あさりの口が開いたら汁ごと一度取り出す。 4 あさりを炒めたフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったら、キャベツを加えて炒める。 5 ④にあさりを戻し入れ、②のスパゲッティとトマト、「割烹白だし」を加え、軽く混ぜ合わせて出来上がり。お好みでこしょうをふる。
材料(2人前) スパゲッティ 200g あさり(事前に砂抜きしておく)　 200g キャベツ 3枚 トマト 1個 割烹白だし 大さじ3 にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ2 こしょう お好み
調理時間:約15分　カロリー:約561kcal　塩分:約4.2g

卵を焼く際には油を十分に熱してからフライパンに流し入れるとはりつかず、ふわっと仕上がります。半熟の
ごはん200g卵2個かにかま2本グリーンピース(水煮)5〜6粒米油小さじ1あんヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ1酢小さじ2酒小さじ1片栗粉小さじ3/4水1/4カップ白こしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約592kcal　塩分:約3.1g

スモークウッドを3等
・豚バラ肉 800g・燻製塩 20g・グリーンアスパラガス 6～7本・牛乳 500ml・プレーンヨーグルト 約130ml・鶏ガラスープ カップ1・オリーブ油 大さじ2・燻製カレー粉 60g・赤ワイン 70ml・にんにく 40g・フルーツチャツネ 70g・しょうが汁 大さじ1・燻製塩 適量・こしょう 小さじ1/2・生クリーム 180ml・ご飯 茶碗(わん)4～5杯分
調理時間:約300分　カロリー:約820kcal　塩分:約3.1g

焼き色が付いたら上下を返し、白菜とを加える。煮立ったら弱火にして8分ほど煮る。[3]　全体に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
鶏もも肉 カット済(280g)、白菜 1/6個(330g)、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 90ml、水 90ml、おろししょうが 大さじ1、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1
カロリー:約386kcal　塩分:約3.2g

お弁当用なので、卵にはしっかりと火を入れましょう。にんじんは千切りにし、Bとよく和える。きゅうりは斜め薄切りに、サニーレタスは適当な大きさにちぎる。キャベツは千切りにする
パン(8枚切り)4枚バター(パンに塗る)適量ハム(ハムステーキ用の厚めのもの)2枚黒こしょう適量薄力粉、パン粉(衣用)適量Aケチャップ大さじ2ほどヤマサ 絹しょうゆ小さじ1中濃ソース大さじ1マスタード(粒)小さじ1/2〜好みの量卵2個塩、こしょう(卵用)少々にんじん1/2本きゅうり1/2本サニーレタス大1枚キャベツ2枚マヨネーズ(野菜用)適量Bオリーブオイル大さじ1レモン汁1/6くし分砂糖小さじ1塩ふたつまみ黒こしょう適量
調理時間:約20分　カロリー:約717kcal　塩分:約4.5g

3 鍋に②の器の半分くらいの高さまで水を注いで沸騰させ、器を入れてふたをして加熱する。中～強火で約2分、さらに弱火で8～10分、時々フタをずらしながら蒸す。 4 しいたけは石づきを落とし5mm幅の薄切りに、しめじは根元を落としてほぐし、エリンギは1cmの角切りにする。 5 小鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、④を加えて1～2分煮たら3cm長さに切った三つ葉を加える。Cを合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけ、③にかける。
材料(2人前) 鶏むね肉 60g A割烹白だし 50ml A卵(L玉) 2個 A無調整豆乳 200ml A水 50ml しいたけ 2個 しめじ 1/2パック エリンギ 中1本 B割烹白だし 大さじ1と1/2 B水 150ml Bわさび 小さじ1/2 三つ葉 適量 C片栗粉 大さじ1 C水 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約224kcal　塩分:約3.9g

3 両手で握れるくらいの大きさの団子状に丸めて空気を抜き、甘酒メーカー専用の容器に空気が入らないように詰める。「プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201」にセットし、55℃・8時間の設定でスタートする。4 発酵が終わったら、清潔な容器やジッパー付きの保存袋に入れる。・発酵時間8時間(発酵時間は調理時間に含みません)・保存容器を使う場合は熱湯消毒したホー
(a) プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ 1袋(100g)塩 15g大豆(水煮) 150g湯冷まし 100ccプラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台
調理時間:約25分　カロリー:約198kcal　塩分:約4.7g

3オリーブ油小さじ1を熱し、(2)の1/2量を入れて半熟のオムレツを作り、(1)の上にのせる。残りも同様に作り、トマトケチャップをかける。
材料(2人分)玉ねぎ1/2個ウインナーソーセージ4本ほうれん草50gご飯300gカゴメトマトケチャップ大さじ4塩0.1gこしょう少々オリーブ油大さじ1卵3個ピザ用チーズ30g牛乳45g塩少々こしょう少々オリーブ油小さじ2カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約709kcal　塩分:約3.1g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約547kcal　塩分:約3.6g

ちりめんじゃこはざるに入れて熱湯を回しかける。梅干しは種を取って細かくたたく。フライパンに水40mlと酒を入れて中火にかける。ちりめんじゃこを加え、水分を吸わせるようにいりつける。水けがなくなったら実ざんしょうを加えてサッといる。梅干しを加えて火を止め、全体を混ぜ合わせる。ざるに広げて粗熱を取り、水分をとばす。
・ちりめんじゃこ 40g・実ざんしょう 大さじ1+1/2・梅干し 1コ・酒 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約90kcal　塩分:約4.9g

1糖質0g麺は水けをしっかりきる。21を皿に盛り、焼き豚、ゆで卵、焼のり、輪切りにした長ねぎを盛りつける。3にんにくはみじん切りにする。削り節は手でつぶしながら粉状にする。4鍋にごま油とにんにくを入れ炒める。香りがしてきたら、Aを加えひと煮立ちさせ器に盛る。
材料(1人分)糖質0g麺 平麺1パック焼き豚1枚ゆで卵1/2個焼のり1/4枚長ねぎ10gにんにく1/4片(2g)ごま油大さじ1/2A 水150mlA 顆粒和風だしの素小さじ1A 鶏がらスープの素小さじ1/2A しょうゆ大さじ1/2A 砂糖小さじ1/2A 削り節5g
調理時間:約7分　カロリー:約186kcal　塩分:約4.3g

[1]　米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2]　炊飯器に[1]を入れ、1.5合の目盛りまで水を注ぐ。 [3]　ひじきは水でもどす。油揚げとにんじん、しょうがはせん切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。[4]　[3]をごま油でサッと炒め、「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」と[2]に入れて炊飯する。[5]　炊き上がったら、小ねぎを加え、軽く混ぜ、器に盛る。
カロリー:約510kcal　塩分:約3.4g

[1]　豚ひき肉をごま油でパラパラに炒め、を加えて汁けがなくなるまで炒める。[2]　キムチは食べやすい大きさのザク切りにする。[3]　「金のつぶ　におわなっとう」はたれ、小ねぎを加えて軽く混ぜ合わせる。[4]　ご飯に味をつけた豚ひき肉をのせる。[5]　キムチ、[3]、温泉卵を盛り合わせる。好みでしょうゆをかける。※納豆は添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン　金のつぶ　パキッ!とたれ　におわなっとう 2パック、ご飯 茶碗2杯分、豚ひき肉 100g、キムチ　(白菜) 100g、温泉卵 2個、小ねぎ　(小口切り) 大さじ2、ごま油 少々、、、酒 小さじ1、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが 1かけ
カロリー:約624kcal　塩分:約3.3g

大根は2mm幅の千切りにする。大葉は2mm幅の千切りにして水に5分さらしたら水気を切る。梅干しはみじん切りする。フライパンに水(1.5L)、「ヤマサ昆布つゆ」(大さじ3)を入れて沸騰させたら、スパゲッティを表示のゆで時間の90秒前までゆでて大根、もやしを加え、30秒ゆでたらザルにあげる。 ゆで汁(大さじ2)はとっておく。フライパンに戻し入れ、ゆで汁、梅干し、ツナ、「ヤマサ昆布つゆ」、オリーブオイル、かつお節、すりごま、こしょうを加えて混ぜる。
調理時間:約15分　カロリー:約287kcal　塩分:約4.1g

沸騰したら弱火で2～3分程煮込み、強火にしてひと口大に切った牛肉を加えさっと煮込み、火を止める。好みで卵をつけていただく。下ゆでした絹さやを煮汁に浸す。
牛肉・もも260g木綿豆腐300g玉ねぎ200gしらたき200g絹さや20g水50mlヤマサすき焼専科250ml
調理時間:約20分　カロリー:約349kcal　塩分:約4.7g

3小ねぎは小口切り、茗荷は半分に切ってから薄切り、生姜、しその葉は千切り。トマトは2㎝角に切る。ボウルに(2)と合わせ入れ、ごま油、塩、こしょうを加えてさっくり和える。4豆腐は6等分に切り、器に盛り、上に(3)を乗せる。たれをかける。ワンポイントアドバイス*たっぷりの薬味野菜をトマトと一緒にサラダ感覚で楽しめます。*豚しゃぶも加えたごちそう冷奴!ピリ辛のにんにく醤油だれがよく合います。
材料(2人分)豚肉(しゃぶしゃぶ用)80gしょうが適宜酒適宜カゴメ 高リコピントマト2個こねぎ4本みょうが2個しょうが1片(10g)しその葉5枚木綿豆腐1丁ごま油大さじ1塩少々こしょう少々にんにく(すりおろし)小さじ1しょうゆ大さじ2白ごま大さじ1ごま油大さじ1豆板醤小さじ1酢小さじ2砂糖小さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約403kcal　塩分:約3.5g

[1]　きゅうり、大根、まぐろ、青じそを1～1.5cm角に切る。貝割れ菜は1cm長さに切る。[2]　器にご飯を盛り、「すし酢昆布だし入り」回しかける。[3]　｢追いがつおつゆ2倍」、サラダ油、わさびをよく混ぜ合わせ、[1]、貝割れ菜、白ごまとあえて[2]にのせ、中央に卵黄を落とし、切りのりをのせる。
ご飯 丼2杯分、ミツカン　すし酢昆布だし入り 40ml、、まぐろ　(刺身用) 100g、きゅうり 1/2本、大根 50g、青じそ 4枚、白ごま 適量、卵黄 2個、切りのり 適量、貝割れ菜 適量、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、サラダ油 大さじ2、わさび 適量
カロリー:約647kcal　塩分:約3.3g