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[1]　鶏肉は一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて4等分にし、耐熱皿に入れて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきを落として小房に分ける。[2]　鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、[1]を加え、ふたをして中火で5分煮る。[3]　具材に火が通ったら、を加えてとろみをつける。[4]　器にご飯を盛り、[3]をかける。
カロリー:約777kcal　塩分:約3.6g

鍋に【A】を混ぜ合わせ、水を加えて溶きのばし、中火にかける。豆腐は一口大に切る。春菊は4cm長さに切り、葉と茎に分ける。にんじんはピーラーでリボン状にする。**1**が煮立ったら弱火にし、さばを缶汁ごと加え、味がなじむまで約3分間煮る。にんじん、春菊の茎、豆腐、春菊の葉の順に加え、全体に火が通るまで煮る。
・さばの水煮 1缶・木綿豆腐 1丁・春菊 1/2ワ・にんじん 1/2本・みそ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうが 小さじ1・ごま油 小さじ1・七味とうがらし 小さじ1/2・水 カップ2
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　塩分:約3.5g

キャベツは一口大、にんじんは短冊切りにする。3フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、にんじん、シーフードミックスを加え炒め、さらにキャベツ、もやし、蒲鉾を加えさっと炒める。43にAを加え、2分ほど煮て牛乳と1を加え、ひと煮立ちしたら器に盛る。
材料(1人分)糖質0g麺 丸麺1パック豚バラ薄切り肉50g塩少々こしょう少々蒲鉾(紅・2mm厚さ)5枚(25g)シーフードミックス50gキャベツ60gもやし50gにんじん15gA 水200mlA 鶏がらスープの素大さじ1/2A オイスターソース小さじ1牛乳50mlごま油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約375kcal　塩分:約3.9g

アドボをかけ、ゆで卵、トマト、きゅ
鶏手羽元　10～12本ゆで卵　2～3個玉ねぎのみじん切り　1/2個分にんにくのみじん切り　2かけ分A　ローリエ　2枚　酢、水　各1/2カップB　砂糖、酒　各大さじ2　しょうゆ　大さじ4温かいご飯、トマトのくし形切り、きゅうりの薄切り　各適宜サラダ油　大さじ2
カロリー:約664kcal　塩分:約3.8g

フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら大根を加え、さらに炒める。大根がしんなりしたら、【A】をよく混ぜて加え、手早くかき混ぜる。弱火にして20～30秒間煮て、たれをからめながら仕上げる。
・大根 1/3本・牛こま切れ肉 200g・しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・赤とうがらし 1本分・ごま油 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約430kcal　塩分:約3.4g

牛乳を加えて煮立ったらピザ用チーズを加えて、溶けるまで軽く煮込む。粗挽き黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らして出来上がり。※調理時間に炊飯時間は含みません。※は栄養成分に含みません。
米 3.5合、ベーコン 5枚(80g)、アスパラガス(グリーン) 1束、たまねぎ 1/2個、しめじ 1パック(100g)、バター 20g、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ 1袋、粗挽き黒こしょう 適量、、 リゾット(1人前)、牛乳 3/4カップ、ピザ用チーズ 30g、粗挽き黒こしょう 適量、パセリ　(みじん切り) 適宜
カロリー:約701kcal　塩分:約3.9g

ふたを外してねぎ、春雨を加え、さらに5分間煮る。塩小さじ1/2を味をみながら加えて器に盛り、ごま油適量をかける。
・鶏ひき肉 200g・しょうが 2かけ・大根 200g・ねぎ 1本分・春雨 30g・片栗粉 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 ・ごま油
調理時間:約30分　カロリー:約280kcal　塩分:約3.1g

(お好みで、豚肉を丸める前に塩・こしょうをふる)[2]長ねぎは斜め薄切り、みょうがは薄切り、しょうがはせん切りにする。[3]フライパンを中火で熱し、サラダ油をひく。豚こま団子を並べ、転がしながら表面全体に焼き色をつける。ふたをして火が通るまで焼けたら、皿に盛り付ける。[4][3]と同じフライパンで野菜をサッと炒める。[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら豚こま団子の上にかけて、粗熱をとる。
豚肉　小間切れ 200g、長ねぎ 1本、みょうが 3本、しょうが 1かけ、、ミツカン　カンタン酢 150ml、または 、ミツカン　カンタン黒酢 150ml、、片栗粉 大さじ2、塩・こしょう 適宜、サラダ油 大さじ1
カロリー:約422kcal　塩分:約3.6g

**2**をフライパンの中で、たこ焼きの大きさにへらで切り分ける。好みで青のり粉、削り節、中濃ソースをかけて食べる。
・ゆでだこの足 1本分・キャベツ 40g・だし カップ1/2・小麦粉 50g・塩 2つまみ・青ねぎ 20g・紅しょうが 10g・揚げ玉 大さじ3・ごま油 大さじ1・青のり粉 適宜・削り節 適宜・中濃ソース 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約480kcal　塩分:約3.5g

1焼ちくわは3cm幅に斜切り、れんこんはよく洗い、皮付きのまま1.5cm幅に切る。乾燥わかめは水で戻して、水けをきる。鶏手羽先は下ゆでして雑味を取る。2鶏手羽先、れんこん、水を鍋に入れ、Aを加えて、20～30分弱火で煮る。32に焼ちくわを加えてさらに5分煮る。わかめは食べる直前に入れさっと火を通す。4しょうがはせん切りにし、水にさらして辛みを抜く。5Bを混ぜ合わせ、4を入れる。6できあがったおでんに5のたれをつけていただく。
カロリー:約376kcal　塩分:約4.4g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約5分　カロリー:約265kcal　塩分:約3.9g

[[肉そぼろそうめん|rid=21724]]のつくり方**1**、**2**をつくる。そうめんと肉そぼろをお弁当箱に詰める。サルサソースと、ハムときゅうりのあえ物を、汁がもれないよう密閉性の高い容器にそれぞれ詰める。
・肉そぼろそうめん 1人分・サルサソース 適量
カロリー:約560kcal　塩分:約3.7g

揚げ油は170～175℃に熱する。**2**の1/8量を手にとって丸め、小麦粉をまぶして**3**の溶き卵にくぐらせ、揚げ油に落としてく。油はねに注意しながら3～4分間揚げ、きつね色になったら引き上げて油をきる。器に盛り、**3**のカレー塩を添える。
・れんこん 160g・鶏ひき肉 150g・卵 1コ・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・揚げ油 ・小麦粉
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　塩分:約3.3g

こんがり焼けたら裏返し、再度ふたをする。両面が焼けたら竹串を刺して10秒間ほどして抜き、下唇に当てる。温かければよい。半量残った**1**のボウルに【B】を加えて混ぜ合わせ、**4**のフライパンに底面が隠れる程度の量を入れてふたをする。沸いたら残りを加えて1～2分間煮込み、とろみがついたら火を止める。器に**2**の野菜を広げてハンバ
・高野豆腐 1枚・チキンスープ 70ml・豚ひき肉 150g・卵 1コ・パン粉 10g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3弱・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・チキンスープ カップ1/2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・しょうゆ 大さじ2弱・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・貝割れ菜 適量・パプリカ 適量・パプリカ 適量・サラダ油 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約350kcal　塩分:約3.6g

焼きすぎは硬くなってしまうのでご注意ください。一旦火を止め、Bを加える。弱火で1分ほど、全体をからめながらとろみをつける。器に盛り、お好みで七味唐辛子・小ねぎを散らす。
鶏肉(むね)1枚(300g)A酒大さじ1砂糖小さじ1塩小さじ1/2小麦粉大さじ2サラダ油大さじ1七味唐辛子・小ねぎ適宜Bヤマサ昆布つゆ大さじ2砂糖大さじ1にんにく(チューブ)小さじ1/2炒りごま大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約539kcal　塩分:約3.4g

1皿に盛ったエビフライ、鶏のから揚げ、カキフライに カゴメサルサを添えていただく。ワンポイントアドバイス*揚げ物がさっぱりと食べられます。
材料(4人分)鶏のから揚げ8個えびフライ(フライ済み、冷凍)4本カキフライ8個カゴメサルサ1瓶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約5分　カロリー:約486kcal　塩分:約3.3g

[1]　ズッキーニは5mm厚さの輪切りにし、小麦粉をまぶす。[2]　ポリ袋に合びき肉、を混ぜ合わせたら、[1]ではさむ。[3]　フライパンにサラダ油を中火で熱して[2]を入れ、焼き目がついたら裏返し、弱めの中火でふたをして3～4分焼く。[4]　油をふき取り、「カンタン酢」を加える。さわらず中火で沸騰させ、液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出たら、上下を返してからめる。
カロリー:約324kcal　塩分:約3.3g

汁気がなくなり、テリが出てきたら火から下ろして粗熱をとる。海苔にすし飯を薄く広げ、いりごまをふる。レタス・STEP2をのせ、手前から巻いて形を整える。STEP1の焼き色がついた面を上にし、5mm深程度の切込みを数本入れる。STEP3をのせて巻き、ラップで包んで安定させる。食
すし飯160g牛肉(薄切り)80gA卵2個はんぺん60gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1海苔(全形)1枚レタス1枚ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1いりごま(白)小さじ1サラダ油少々
調理時間:約30分　カロリー:約399kcal　塩分:約3.3g

白菜の硬い部分はカットし、せいろの下に敷くと、蒸気のまわりもいっそう良くなります。白菜1枚につき、豚バラ肉1枚を白菜の長さに合わせて切っておき、肉の上面に塩をふりかけて根元からくるくると優しく巻く。8個(1人分4個×2)作ります。数はお好みで増減してかまいません。白菜と豚バラ肉を強く巻きすぎたり、白菜ロールをせいろに詰めすぎたりすると火通りが悪くなるので気を付け
白菜1/4カットの白菜から8枚ほど豚肉(バラ、スライス)8枚(長いもの)塩適量(豚バラ肉用)しめじ1株にんじん1/3本柚子の皮適量ヤマサ昆布ぽん酢60ml(1人30ml)ごま油大さじ2弱(1人大さじ1弱)ねぎ(刻んだもの)適量おろししょうがお好みの量黒こしょう適量
調理時間:約30分　カロリー:約455kcal　塩分:約3.1g

**3**に生クリームを加え、煮立ったら**1**の戻し汁大さじ2～3を加えて混ぜる。とろみがついたら、塩少々で味を調える。スパゲッティの湯をきって**4**に加え、その上にパルメザンチーズ大さ
・スパゲッティ 200g・生しいたけ 8～10枚・たまねぎ 1/4コ分・白ワイン 大さじ3・生クリーム カップ1・パルメザンチーズ 適量・バター 大さじ2・塩
調理時間:約20分　カロリー:約890kcal　塩分:約3.5g