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玉ねぎがしんなりしたら、STEP2を加えて全体をさっと混ぜる。ゆであげたスパゲッティーを加え混ぜ、器に盛る。お好みで粉チーズ・黒こしょう・ピンクペッパー・パセリを散らす。スパゲッティーのゆで湯は、1%の塩(湯1.5リットルなら塩大さじ1)が目安。少し多めの塩を加えてゆでることで、やさしい味わいのソースとの相性もグッとアップします。
スパゲティー160g豆腐(絹)300gしめじ1株玉ねぎ1/2個ベーコン60gAヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1マヨネーズ大さじ2にんにく(すりおろし)小さじ1/2粉チーズ適宜黒こしょう適宜ピンクペッパー適宜パセリ適宜
調理時間:約15分　カロリー:約659kcal　塩分:約4.0g

1テフロンのお鍋に油をひかず中火で豚ばら肉に焼き目をつける。テフロンじゃない場合は、少し油を入れる。2大根・にんじんはいちょう切りにし、生姜は千切りにする。31.のお鍋に2.の野菜を入れ軽く炒め、お水を入れて弱火でコトコト煮こむ。4大根が透明になってきたら、鶏がらスープ・だししょうゆを加え、仕上げに赤味噌・みりんを加えて一煮たちしたらスープ完成。54.のお鍋に冷凍うどんを入れて仕上げにミックスチーズ・温泉卵・こねぎを入れてとろ～りとろけて完成。*お鍋の水や大きさによって違いが若干ありますが、沸騰したお湯に卵を入れて6分程で温泉卵が出来ます
とろけるミックスチーズ 30g豚ばら厚切り肉200g大根200g水1.2Lにんじん1/2本生姜30g鶏がらスープ(顆粒)大さじ2みりん大さじ2赤味噌大さじ2だししょうゆ大さじ2冷凍うどん2玉温泉卵2個こねぎ少々
調理時間:約25分　カロリー:約982kcal　塩分:約4.7g

2 米を研いで、「割烹白だし」と炊飯器の2合の目盛まで水を足し、トマトをのせて炊飯する。 3 耐熱ボウルにを卵を割って溶き、大さじ1の水(分量外)を加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)で30秒温める。電子レンジから取り出し、フォークで混ぜる。電子レンジによっては1度で固まらない場合は、再度ラップをして、10秒ずつ温める。 4 炊飯が完了したら、卵、ちりめんじゃこ、青ねぎを加えて混ぜ、器に盛る。 5 仕上げにかつお節をかける。
材料(2人前) 米 2合 トマト 大1個 ちりめんじゃこ 25g 卵 1個 割烹白だし 50ml かつお節 2パック 青ねぎ(小口切り) 6本
調理時間:約5分　カロリー:約627kcal　塩分:約3.2g

2.豚バラ肉と油揚げはザク切り、長ねぎは斜め薄切りにする。3.鍋に水、液みそ(赤だし)を煮立たせ、豚バラ肉をほぐしながら加えてアクを取り、油揚げと長ねぎを加える。4.器に[3]と温泉卵を盛り、七味唐辛子を散らし、[1]を添える。
材料(2人分)具材豚バラ肉40g油揚げ1/2枚長ねぎ1/2本温泉卵2個きしめん150〜200g七味唐辛子少々調味料液みそ 赤だし大さじ4〜5水2カップ
調理時間:約15分　カロリー:約365kcal　塩分:約4.3g

1肉、野菜、きのこは食べやすい大きさにカットする。2カゴメ「甘熟トマト鍋」を鍋に入れ沸騰させる。火の通り難いものから鍋に入れて、火が通ったら出来上がり。
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋キャベツ1/2個豚肉(薄切り)300gウインナーソーセージ1袋玉ねぎ1/2個にんじん1/2本エリンギ1パックしめじ1パックえのきたけ1袋トマト1個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約481kcal　塩分:約3.1g

2 ペーパータオル等でかつお節を静かに濾す。(かつお節を絞ると、えぐみがでてしまうため絞らないようにしてください) 3 鍋に2を600mlとり、【A】を加え温める。 4 温めている間に、鶏肉は小さめひと口大に切り、長ねぎは3㎝に切る。 5 フライパンにサラダ油を熱し、4を入れて焼き色がつくように中強火で表面を焼く。 6 焼き色がついたら3に加え、弱めの中火で5分ほど煮る。アクがでたら取り除く。その間に冷凍うどんは表記通り温めて器に盛る。 7 3のつゆをかけ、具材を盛り付ける。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 鶏もも肉 1枚 長ねぎ(白い部分) 1/2本 かつお節 24g 水 800ml 【A】しょうゆ 大さじ2と1/2 【A】みりん 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1 サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約543kcal　塩分:約4.5g

まぐろは、水けを拭いて塩・こしょう各少々をふり、ごま油小さじ2を強火で熱したフライパンで、両面にサッと焼き色をつける。取り出して冷まし、2cm角に切る。【すし飯】は、【A】を混ぜ合わせて温かいご飯に回しかけ、サックリと混ぜる。冷めたら【B】を散らして混ぜる。水菜は、3～4cm長さに切る。プロセスチーズは、5mm角に切る。2つの瓶にレモンとポン酢を半量ずつ入れ、長芋、きゅうり、まぐろ、【すし飯】、水菜、プロセスチーズの順に材料を半量ずつ重ねてふたをする。
・レモン 2～4枚・ポン酢 カップ1/4・長芋 120～160g・きゅうり 1本・まぐろ 100g・ご飯 200g・酢 大さじ1・はちみつ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・たくあん 20g・白ごま 小さじ2・青じそ 3枚分・水菜 適量・プロセスチーズ 20g・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　塩分:約3.7g

材料(1人分)ご飯150g鶏もも肉50g玉ねぎ1/4個ピーマン1/2個カゴメトマトケチャップ大さじ2塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1/2卵2個　塩少々　こしょう少々サラダ油大さじ1/2カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約697kcal　塩分:約3.7g

❶油揚げは1cm幅に、万能ネギは斜めに切る。卵は溶いておく。❷鍋に白だしと水(かけつゆの濃度)を入れて火にかける。沸いたら油揚げを入れる。❸冷凍うどんは解凍するか茹でてザルにあけ、②に入れる。再び沸いたら溶き卵を入れる。❹器に盛り付け、万能ネギをトッピングし、日清やみつきオイル アジアンパクチーをかける。
冷凍うどん 2玉白だし 100ml水 600ml油･･･
調理時間:約10分　カロリー:約342kcal　塩分:約3.4g

❸ピーマン・もやしを加えて炒め、日清ドレッシングダイエット　ごま香るうま塩味を加えて炒める。❹皿に盛り、かつお節・青のり・紅しょうがをふる。
豚肉(薄切り) 50gにんじん　10g玉ねぎ 30gキャベツ 60g焼きそば 1玉ピーマン 1/2個もやし 25g日清キャノーラ油　適量日清ドレッシングダイエット　ごま香るうま塩味 大さじ4かつお節 少々青のり 少々紅しょうが 少々
調理時間:約15分　カロリー:約690kcal　塩分:約4.3g

STEP3にSTEP2をかけ、みょうがと大葉をのせる。
そうめん2束さば缶(味噌煮)1缶(固形量140g)きゅうり1本(100g)みょうが1個しょうが1/2かけ大葉4枚ヤマサごまだれ専科大さじ8水大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約413kcal　塩分:約3.3g

1 耐熱容器にめんつゆとごま油を入れ、ちぎったキャベツと短冊切りにしたベーコンを加える。 2 ①に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジ(500W)で4～5分加熱し全体をよく混ぜ合わせる。※お好みで粗びき黒こしょうなどをふってお召し上がりください。
材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 めんつゆ 大さじ2 ごま油 小さじ1 キャベツ 2〜3枚 ベーコン 50g (お好みで)粗びき黒こしょう 少々 ※めんつゆの代わりに割烹白だしを使用する場合 大さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約556kcal　塩分:約3.9g

1玉ねぎはみじん切り、にんじんは粗みじん切りにする。トマトは横半分に切り、ゆで卵は4等分の輪切り。2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、しょうが、ひき肉を炒める。3肉がパラパラになったら、塩、こしょう、コンソメ、カレー粉を入れてなじませ、ウスターソース、トマトケチャップを加え混ぜ合わせる。4ご飯に、オリーブオイルを混ぜ合わせ、耐熱皿に入れ③をかける。トマト、ゆで卵、チーズの順に乗せ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約20分　カロリー:約894kcal　塩分:約3.2g

ひじきは袋の表示どおりに戻し、水けをしっかりきる。米は洗い、ざるに上げて30分間おく。炊飯器に米、ひじき、ちりめんじゃこ、水360mlを加えて普通に炊く。すし酢の材料を小さめの鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火から下ろして冷ます。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、卵を溶いて加える。菜箸5～6本でかき混ぜ、細かいいり卵をつくる。えんどう豆は柔らかくなるまで塩ゆでする。**2**が炊けたら盤台かボウルにあけ、すし酢を加えて混ぜ合わせる。
調理時間:約25分　カロリー:約540kcal　塩分:約3.2g

材料 [ 2人前 ]めかじき2切れサラダ油大さじ1バーガー(バンズ)2個レタス2枚トマト(1cm幅にスライスしたもの)2枚Aすりおろしにんにく(チューブ)小さじ1/2すりおろししょうが(チューブ)小さじ1/2しょうゆ大さじ2みりん大さじ2日本酒大さじ1砂糖大さじ1マヨネーズソースマヨネーズ大さじ4レモン汁小さじ1牛乳小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約636kcal　塩分:約4g

材料(4人分)焼ちくわ1パック鶏もも肉200gにんじん10cm分冷凍煮物野菜ミックス400g大根1/3本絹さや6～8枚サラダ油大さじ2しょうゆ大さじ3みりん大さじ2砂糖大さじ1 1/3だし汁400ml
調理時間:約40分　カロリー:約337kcal　塩分:約3.3g

鍋に湯をわかしそうめんをゆでる。しょうがと「ヤマサそうめん専科」を先に混ぜておくこと。煎りごまや刻み海苔をお好みでトッピングしても美味しいです。細ネギは小口切りし、しょうがはすりおろし「ヤマサそうめん専科」と混ぜておく。ゆでたそうめんを洗い、冷水で冷やし、水気を切ってお皿に盛り付ける。細ネギ、しらす、卵黄を盛り付け、しょうが入りめ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約492kcal　塩分:約3.9g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約404kcal　塩分:約3.2g

トマトは食べやすい大きさに切る。パンに混ぜたAを塗り、アルミ箔にのせてオーブントースターでこんがりするまで数分焼く。皿にSTEP2、STEP3のサラダ素材を盛り、一口大に切ったSTEP4をのせる。STEP1のBを添えて卓上で好みにかける。
食パン(4枚切り)1枚Aバター10gおろしにんにく少々塩ひとつまみゆで卵2個生ハム4～5枚サニーレタス2～3枚玉ねぎ1/4個トマト1/2個Bヤマサ 絹しょうゆ大さじ1オリーブオイル大さじ2粒マスタード小さじ1/2黒こしょう適量
調理時間:約15分　カロリー:約431kcal　塩分:約3.5g

❶熱用容器に、鶏ささみを入れ白ワインをふり、電子レンジ(600W)で2分加熱する。❷アスパラガスの下の部分を切り落とし、はかまを除いて半分に切り、加熱用容器に入れ、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。❸耐熱皿に①の鶏ささみをしいて、その上に②アスパラガスをのせる。アスパラガスの間にレモンをはさみ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイル、ハーブソルト、ピザ用チーズをかけ230℃のオーブンで8分焼き、焼き色をつける。❹仕上げに粉チーズをふり、イタリアンパセリを添え、日清アマニ油をかける。
鶏ささみ　160g白ワイン　小さじ2ハーブソルト　小さじ2アスパラガス　4本レモン(うす切り)　6枚BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　小さじ2ピザ用チーズ　10g粉チーズ　少々イタリアンパセリ　少々日清アマニ油　小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約175kcal　塩分:約4.6g