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色が変わってきたら野菜を入れ3分ほど炒める。②とAを入れて水分がなくなるまで炒める。
ビーフン 80g豚こま肉 80gピーマン 1個にんじん 20gしいたけ 2枚玉ねぎ 1/4個日清やみつきオイル海老ラー油 小さじ2～A～しょうゆ 大さじ2酒 大さじ1オイスターソース 小さじ1鶏がらスープの素 小さじ1水 100ml
調理時間:約20分　カロリー:約315kcal　塩分:約3.7g

さつま揚げ120g玉ねぎ100gたけのこ(水煮)100gパプリカ(赤)1/2個ピーマン2個しいたけ2個サラダ油大さじ1Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ3水大さじ5ケチャップ大さじ1と1/2砂糖大さじ1と1/2片栗粉小さじ1水小さじ2ごま油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約274kcal　塩分:約3.3g

2 ①のかつお出汁200mlにしょうゆとみりん、千切りにしたしょうがを加える。 3 かぼちゃは薄切り、オクラはヘタを切る。鶏肉は一口大に切り、【A】 をもみ込み、10分おく。 4 フライパンを中火で熱して半量のサラダ油を入れ、オクラとかぼちゃを焼き、②に入れる。 5 鶏肉に薄力粉をまぶし、残りのサラダ油を加えたフライパンに皮目を下にして入れる。こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で7～8分焼き、②に入れる。
材料(2人前) かつお節 20g 鶏もも肉 1枚(約250g) 【A】塩 小さじ1/4 【A】砂糖 ひとつまみ 【A】酒 小さじ1 かぼちゃ 150g オクラ 8本 しょうが 1かけ 水 650ml 薄力粉 大さじ1～2 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 サラダ油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約575kcal　塩分:約3.7g

玉ねぎは1/8のくし切りに、にんじんは星型に抜き、ブロッコリーは小房に分ける。 3. なべに2の野菜、プチトマトを入れ、ひと煮立ちさせた後にシャウエッセンスペシャルロングとモッツァレラチーズを入れる。 4. モッツァレラチーズがとけはじめたら出来上がり。
シャウエッセン® スペシャルロング 3本 にんじん 1本 玉ねぎ 2個 プチトマト 5個 ブロッコリー 1株 モッツァレラチーズ 50g ホールトマト(缶詰) 1缶 コンソメキューブ 2個 A 酒 大さじ2 A みりん 大さじ4 A 醤油 大さじ2 オリーブ油 適量
カロリー:約279kcal　塩分:約3.7g

[1]温かいご飯に「追いがつお　つゆ2倍」をかけて、よく混ぜる。[2]焼豚は0.5cm角に切り、残りの材料とともに[1]に加えよく混ぜ、おむすびをにぎる。
ご飯 2合分、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 90ml、炒り卵 卵2個分、焼豚 100g、小ねぎ　(小口切り) 大さじ2、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
カロリー:約735kcal　塩分:約4.6g

1ウインナーには切りこみを入れて、ベーコンは4cm幅に切る｡じゃがいも・玉ねぎ・トマトはくし型切り、ほうれん草は5cm幅に切る。2甘熟トマト鍋スープをよく振ってから鍋に入れ沸騰させる。3ベーコン・ウインナーから鍋に入れ、じゃがいも・玉ねぎを加え、火が通ったらほうれん草・トマト・チーズを加え煮る。4材料に火が通ったら、バジルを散らして出来上がり。
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋ベーコン80gウインナーソーセージ8本じゃがいも2個玉ねぎ1/2個ほうれん草1/2束カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個バジル1枝溶けるスライスチーズ50g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約436kcal　塩分:約4.2g

1 材料をすべて混ぜ合わせる。
材料(作りやすい分量人前) ポン酢しょうゆ 50ml ねぎ(小口切り) 10g かつお節 1パック
調理時間:約1分　カロリー:約46kcal　塩分:約4.7g

「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を回しかけ、全体にからめながら焼く。STEP3を器に盛りつけ、STEP1の大葉をのせ、ブロッコリーとミニトマトを添える。
鶏もも肉2枚(400g)大葉6枚ブロッコリー適量ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢90mlミニトマト適量
調理時間:約20分　カロリー:約456kcal　塩分:約4.3g

沸騰したら10分ゆでる。[2]　ゆで上がったら鍋から引き上げ、ゆで汁は捨てる。豚肉はお好みの厚さに切り分ける。[3]　鍋に豚肉、ゆで卵とを入れて落としぶたをし、中火で30分煮る。お好みで照りをつけたい場合は、煮込んだ後に落としぶたを取り、煮詰める。[4]　豚肉と、半分に切ったゆで卵を器に盛り付け、ゆでたチンゲンサイを添える。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
豚バラ肉　ブロック 500g、ゆで卵 4個、、ミツカン　味ぽん 3/4カップ、水 1と1/2カップ、みりん 大さじ2、しょうが 1かけ、、チンゲンサイ 1株(100g)
カロリー:約627kcal　塩分:約3.8g

沸騰したら弱火で2～3分程煮込み、強火にしてひと口大に切った牛肉を加えさっと煮込み、火を止める。好みで卵をつけていただく。下ゆでした絹さやを煮汁に浸す。
牛肉・もも260g木綿豆腐300g玉ねぎ200gしらたき200g絹さや20g水50mlヤマサすき焼専科250ml
調理時間:約20分　カロリー:約349kcal　塩分:約4.7g

残った油に挽き肉を加え、中火でポロポロに炒め、「ヤマサ まる生ぽん酢」を加え混ぜる。Aを加え、とろみがついたらSTEP2にかける。小ねぎを小口に刻み、散らす。
白菜1/4株挽き肉(豚)200gヤマサ まる生ぽん酢大さじ5A水大さじ3片栗粉小さじ1ごま油大さじ1塩少々小ねぎ適量
調理時間:約20分　カロリー:約329kcal　塩分:約3.6g

にらは長さ5㎝に切る。「味付榨菜」は粗みじん切りにする。中華麺は電子レンジで表示通り加熱する。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、豚ひき肉と「味付榨菜」を炒め、火が通ったら中華麺加えて炒める。全体に油が回ったら水、塩を加えて中火にして炒め、にらを加えて軽く炒める。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉「味付榨菜」1/2びん(50g)豚ひき肉50gにら1/2束塩少々水大さじ1サラダ油大さじ1
カロリー:約487kcal　塩分:約4.2g

1フライパンにオリーブ油を熱し、塩こしょうをふったひき肉を炒める。基本のトマトソース、トマトケチャップ、ウスターソースを加え軽く煮る。(約5分)2れんこん、里芋はいちょう切り、ごぼうは斜めの薄切りにする。3別のフライパンにオリーブ油を熱し、(2)の野菜を炒める。(約4分)4(3)に牛乳、コンソメスープの素を入れて煮る。(約5分)5耐熱皿に、(4)の野菜、(1)のミートソース、ピザ用チーズをのせ、220℃のオーブンで5分ほど焼く。ワンポイントアドバイス*根菜たっぷり食べごたえのあるグラタンです。
調理時間:約20分　カロリー:約526kcal　塩分:約3.1g

ワンポイントアドバイス*ハンバーグをハート型にするとSNS映えするヴィジュアルに仕上がります!カマンベ
材料(2～3人分)◆ハンバーグ4個(1個100g)合いびき肉300g玉ねぎ(みじん切り)1/2個(約100g)パン粉1/3カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々カマンベールチーズ1/6カットを4個サラダ油小さじ1カゴメ煮込みハンバーグ用ソース1袋スライスチーズ4枚ミニトマト4個ブロッコリー(ゆでたもの)6～8房(約100g)※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約611kcal　塩分:約3.6g

3. 2を器に盛り、1とピザ用チーズを上にのせ、揚げ玉を散らす。(2皿に分けて盛り付ける。) ※二皿分の分量です。※チーズをとろっとさせる場合は、耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)20～30秒加熱し、素早くかき混ぜて具材の上にかけて下さい。(熱いのでご注意ください。)
中華名菜® 青椒肉絲 1パック(2皿分) ピーマン 120g(2皿分) パプリカ赤、黄 各10g(2皿分) ごはん 360g(2皿分) ピザ用チーズ 80g(2皿分) 揚げ玉 適量 サラダ油 大さじ1 A バター 5g A しょうゆ 小さじ1 A 塩 少々 A こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約680kcal　塩分:約4.3g

[1]　豚肉と白菜は食べやすい大きさに切る。にらは4～5cmの長さに切る。[2]　フライパンにごま油をひいて火にかけ、豚肉と白菜を炒める。豚肉の色が変わったら、「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」を加えてさらに炒め、最後ににらを加えて炒める。
豚バラ肉　薄切り 200g、白菜 150g、にら 20g、ごま油 適量、、〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋
カロリー:約464kcal　塩分:約3.1g

1A.(鶏肉以外)を炊飯器に入れ、30分ほど浸水させたら鶏肉を乗せ「普通」モードで炊く。炊きあがったら鶏肉を取り出し、適度にちぎったレタスを加え混ぜる。2鶏肉はお食べやすいようにカットしておく。3器にご飯と鶏肉を盛りチーズをのせ、B.を混ぜたものを添える。
大きいとろけるスライス2枚A米1合分A鶏もも肉1枚A大豆水煮50gAにんにく千切り適量Aショウガ千切り適量A薄口しょうゆ大さじ1A水180㏄レタス2枚Bショウガすりおろし2かけ分Bしょうゆ大さじ1B酢大さじ1Bごま油大さじ1鷹の爪
調理時間:約10分　カロリー:約502kcal　塩分:約3.1g

STEP2のスープに水200mlを足し、お好みで分量外の生姜汁、ごま油、こしょうなどで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。STEP4を器に盛りつけ
ご飯400g鶏ささみ3本卵3個塩少々こしょう少々ヤマサ昆布つゆ白だし45ml酒30ml水400mlサラダ油適量水溶き片栗粉適量小(万能)ねぎ適量
調理時間:約20分　カロリー:約514kcal　塩分:約3.2g

[1]　切り干し大根は食べやすい大きさにちぎる。赤とうがらしは輪切りにする。[2]　鍋に水で希釈した「プロが使う味　白だし」を入れて加熱する。沸騰したら切り干し大根と桜えびを加え、弱火で5分ほど煮て火を止める。「穀物酢」、ごま油を加える。[3]　[2]の粗熱が取れたら器に盛り、食べる直前にいりごまをふる。※いりごまは調理工程で火を通しておりませんので、混ぜた状態で保管しないでください。※冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
切り干し大根 20g、桜えび　(素干し) 18g、ミツカン　プロが使う味　白だし 40ml、水 480ml、ミツカン 穀物酢 大さじ3、ごま油 大さじ3、いりごま　(白) 適量、赤とうがらし 1本
カロリー:約273kcal　塩分:約3.3g

[1]　長ねぎは粗めのみじん切り、しょうがはみじん切り、みつばは1cm幅に、みょうがは縦半分に切ってから小口切りにしてと合わせてタレを作る。[2]　鶏肉にフォークを刺して味がしみ込みやすいようにして一口大に切る。[3]　を混ぜ合わせた中に[2]を20分漬け込む。[4]　[3]に卵と片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。[5]　低めの油(約170℃)でゆっくり揚げて一度取り出し、強火にしてから二度揚げして、パリッとした食感に揚げる。[6]　[5]を器に盛って[1]のタレをかける。
鶏もも肉 1枚、卵 1/2個、長ねぎ 1/3本、みつば 5本、みょうが 1個、片栗粉 適量、、ミツカン 米酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1、しょうが汁 1かけ分、ごま油 小さじ1、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、酒 大さじ1/2、塩・こしょう 少々
カロリー:約390kcal　塩分:約4.2g