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残りのそうめんを器に盛り、残りの肉そぼろ、**2**をのせ、香菜を添える。それぞれよく混ぜて食べる。
・そうめん 100g・肉そぼろ 大さじ3・サルサソース 大さじ3・ハム 1枚・きゅうり 1/4本・ねぎ 5cm・ごま油 小さじ1/3・酢 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 少々・ラーユ 少々・香菜(シャンツァイ) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約560kcal　塩分:約3.7g

さつまいもはよく洗い、皮がついたまま乱切りにする。[2]　小鍋に豚バラ肉を入れて中火で炒める。火が通ってきたらさつまいもを加えてサッと炒める。[3]　を加えてふたをし、弱火で5～6分煮込む。[4]　器に盛り付け、お好みで小ねぎを飾る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
豚バラ肉　薄切り 150g、さつまいも 1/2本(150g)、、ミツカン　カンタン酢 1/4カップ、水 1/2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約430kcal　塩分:約3.2g

**3**の中央をあけて**2**のさけを置き、酒をかける。ふたをして弱火で5分間蒸し焼きにする。さけに火が通ったらピーマンを散らし、【みそだれ】を回しかける。軽くさけの身をほぐしながら全体をざっと混ぜて香ばしく焼く。
・生ざけ 2切れ・さつまいも 2本・しめじ 1パック・ねぎ 1/3本・ピーマン 2コ・みそ 40g・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ2+1/2・酒 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約420kcal　塩分:約3.4g

あくを取り(4)を加えて4～5分間煮て、具に火が通ったら豆乳を加え、みそを加えて味をととのえます。 器に(6)を盛り
材料 [ 2人分 ]さけ(甘塩)2切れ木綿豆腐1/4丁長ねぎ1本しょうが1片塩小さじ1/2片栗粉大さじ1たまご1/2個だいこん80gにんじん1/4本しめじ1/2パックだし汁400ml豆乳200mlみそ大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約275kcal　塩分:約5g

❺1のご飯を24等分し、1つ約35g程度の俵型にまとめる。❻焼き海苔は1枚を6等分に細長く切り、5の周りに巻き付ける。ご飯より海苔のほうが上5ミリほど出るように調節する。巻き終わりはご飯粒1粒でとめる。❼6に具をのせ
米　2.5合寿司酢　大さじ5～A～ ツナ缶　1缶(80g)　コーン　1/2カップ　日清マヨドレ　大さじ1　しょうゆ　小さじ1/2～B～ カニカマ　70g　日清マヨドレ　大さじ1/2　きゅうり　1/2本～C～ アボカド　1/2個　レモン汁　小さじ1　刺身用サーモン　50g　しょうゆ　少々日清マヨドレ　適量焼き海苔　4枚わさび、つけしょうゆ、しょうがの甘酢漬け　各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約616kcal　塩分:約3.5g

「LOVERZたれつゆ　にんにく醤油」をかける。
うどん　(冷凍) 1玉 、豚肉　しゃぶしゃぶ用 80g、カットサラダ 1袋(100g)、トマト 中1/4個、LOVERZたれつゆ　にんにく醤油 適量
カロリー:約470kcal　塩分:約4.3g

ごはんを器に盛り、STEP1・STEP2・温泉卵を載せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけて、白ごまをふる。
木綿豆腐(お好みで)90gいぶりがっこ15g万能ねぎ3g白ごま1gみょうが1/2個温泉卵1個ヤマサ昆布ぽん酢20～30mlごはん150g
調理時間:約5分　カロリー:約444kcal　塩分:約3.0g

鶏手羽先は、「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」とカイエンヌペッパー、白こしょうで6時間漬け込む。200℃に熱したオーブンで15分焼く。
鶏手羽先(皮つき)1000gヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)200g白こしょう2gカイエンヌペッパー1g～(小さじ1=1.2gくらい)
調理時間:約20分　カロリー:約556kcal　塩分:約3.4g

トマトケチャップを塗り、イタリアンハーブミックスを散らし、チーズの半量を広げるようにおき、玉ねぎ、ハム、ピーマン、コーンの順におき、粗挽き黒こしょうをふる。残りのチーズを散らしてオーブントースターでチーズがとろりとするまで焼く。❸BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。
食パン(4枚切り) 1枚ハム 1枚玉ねぎ 1/6個ピーマン 1/2個コーン(缶) 大さじ1トマトケチャップ 大さじ1～1・1/2イタリアンハーブミックス　あれば少々ピザ用チーズ 30g粗びき黒こしょう 少々BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　お好みの量
調理時間:約15分　カロリー:約469kcal　塩分:約3.1g

STEP1・むきえび・マッシュルーム・ミニトマトを入れる。加熱しすぎると焦げやすくなりますので、ホットプレートの保温機能を活用します。火が通ったら保温にし、竹串などでいただく。
むきえび(大粒)4尾ウィンナー2本ブロッコリー(塩ゆで)1/2株マッシュルーム4個ミニトマト4個Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ4オリーブオイル150ml
調理時間:約10分　カロリー:約683kcal　塩分:約3.5g

[1]　さんまは塩をふって、グリルなどで焼く。 [2]　皿にさんまをのせ、大根おろしを添えて、「味ぽん」をかける。
さんま 2尾、塩 少々、大根おろし 適量、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約285kcal　塩分:約3.7g

[3]　温かいご飯に白ごまをふり、「カンタン酢」または「すし酢昆布だし入り」を回し入れ、きるように混ぜ合わせてすし飯を作る。16等分し、軽く丸める(手に水をつけると丸めやすいです)。[4]　[2]の汁けを両手ではさんで絞り、[3]を詰める。[5]　の具材を丸や三角などに切り、こいのぼりの模様や目のように飾る。※いなりは市販のものを使用してもよいです。作る場合は前日に作っておけばより味がしみ込みます。
ご飯 2合分(640g)、白ごま 大さじ2、ミツカン　カンタン酢 大さじ6、、ミツカン　すし酢昆布だし入り 大さじ4、、油揚げ 8枚(160g)、だし汁 1と1/4カップ、砂糖 大さじ4、しょうゆ 大さじ2と1/2、、、きゅうり 1/3本、枝豆　(冷凍) 10さや(35g)、ハム 1枚、スライスチーズ 1枚、コーン缶　(ホール) 大さじ2、ソーセージ 1本(加熱済み)、焼のり 1/4枚
カロリー:約605kcal　塩分:約3.2g

鍋やフライパンにAを入れて中火にかけ、1～2分ほどクツクツと煮たら水溶き片栗粉でとろみをつける。しっかりと煮立ててとろみを安定させ、いったん火を消す。STEP4の頃にパスタがゆで上がるように準備をする。しめじは小房に分ける。エリンギは3～4cm幅に手で裂くかまたは細切りにする。えのきは3～4cm長さに切る。ベーコンは5㎜幅の拍子木切りにする。にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイルをひいて弱めの中火にかけ、STEP2のベーコンとにんにくを炒める。にんにくの香りが立ち、オイルにベーコンのうまみを移したら、STEP2のきのこ類をすべて入れ、全体にオイルがまわるまでしっかりと炒める。
調理時間:約25分　カロリー:約563kcal　塩分:約4.2g

キャベツは食べやすく切り、きゅうりは5mm幅の輪切りにし、ボウルに合わせる。小鍋に【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら**1**に加え、野菜にからめて冷ます。ジッパー付きの保存袋に汁ごと入れて冷蔵庫で2時間ほど漬ける。
・キャベツ 2～3枚・きゅうり 1本・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ2/3・昆布だし(水だし) 80ml・昆布だしの昆布 5cm分・しょうが 3～4枚
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　塩分:約4.2g

*栄養価はルゥのみで、ごはんやナンは含みません。
材料(3人分)鶏もも肉350g　塩適宜　こしょう適宜玉ねぎ1/2個バター40gカゴメ基本のトマトソース295g1缶【A】おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1おろししょうが(チューブ入り)小さじ1カレー粉大さじ1プレーンヨーグルト1/2カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約410kcal　塩分:約3.3g

お好みですだちをしぼっていただく。
材料(2人前) ぶり(切り身) 2切れ 長ねぎ 1/2本 ごぼう 1/2本 れんこん 40g ししとう 4本 【A】しょうが 1かけ 【A】めんつゆ 100ml 【A】砂糖 小さじ2 【A】唐がらし 1本 すだち 1個
調理時間:約50分　カロリー:約351kcal　塩分:約3.6g

鶏むね肉は皮を取って1cm厚さに切ったら、塩、こしょうをかける。さつまいもは7mm厚さの輪切りにし、水にさらしてアクを取ったら水気を切る。まいたけは小分けにする。アルミホイルの中央にまいたけをのせて広げたら、その上に鶏むね肉とさつまいもを交互に並べてピザ用チーズをかける。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかけたら手前と奥から包･･･
調理時間:約20分　カロリー:約523kcal　塩分:約3.0g

しょうがは千切りにする。しめじは石づきを切り、ほぐす。フライパンにごま油を熱して中火で鶏挽肉を加えて炒める。肉の色が変わったらSTEP1の根菜、きのこ、生姜を加えて3〜4分炒める。STEP3にAの砂糖、みりん、酒を加えて全体に炒めてから「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加えて水分をとばす。いりごまを加えて完成。
鶏挽き肉80gれんこん200gごぼう1本にんじん50gしめじ50gしょうが10gAヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2と1/2砂糖、みりん、酒大さじ2いりごま適量ごま油適量
調理時間:約20分　カロリー:約800kcal　塩分:約4.4g

1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ゆでたけのこは薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱し、②を入れてさっと炒める。4ボウルに③を入れ、①を加えてよく混ぜる。5鍋にAを入れて片栗粉がとけるまでしっかり混ぜ、火にかける。混ぜながら加熱し、とろみがついたら火を止める。6小さめのフライパンに油をひいて熱し、④を流し入れ、焼く。7器にご飯を盛りつけ、⑥をのせ、⑤をかける。

調理時間:約15分　カロリー:約506kcal　塩分:約3.9g

[2]　[1]に小麦粉を加え、牛乳をまずは半量加え、具材となじませてから、残りの牛乳を加えて混ぜ合わせる。 [3]　バターをぬったグラタン皿に[2]を入れ、粉チーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつく程度焼く(5～6分程度)。
かき　(むき身) 300g、ほうれんそう 1束、たまねぎ　(みじん切り) 1/2個、マッシュルーム　(缶) 20g、にんにく　(みじん切り) 小さじ1、牛乳 2カップ、ワイン　(白) 大さじ2、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 小さじ4、小麦粉 大さじ1、バター 適量、粉チーズ 適量
カロリー:約363kcal　塩分:約3.2g