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2フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら、塩、こしょうをふったひき肉を炒める。3ひき肉の色が変わったら、なす、ズッキーニの順に入れ炒める。4基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、カレーパウダー、トマトを加え、5～10分程具材に火が通るまで煮込む。5器にごはんを盛り、(4)をかける。ワンポイントアドバイス*いつものミートソースにカレー粉を加えた簡単キーマカレー。*野菜をごろごろにカットすれば、見た目も味もボリューム抜群に!ニンニクを加え、パワーが出るメニューに仕上げました。
調理時間:約15分　カロリー:約520kcal　塩分:約3.8g

しんなりしてきたらベーコンを加えてさらにいため、【A】を加えて少し煮詰める。 3. 器にごはんを盛り、2を盛り付け、目玉焼きとキャベツを添える。
彩りキッチン® ハーフベーコン 4枚 ごはん 200g 玉ねぎ 1/4個 A しょうが(すりおろし) 小さじ1 A しょうゆ 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 酒 大さじ1 たまご 1個 キャベツ(せん切り) 適宜 サラダ油 適量
調理時間:約10分　カロリー:約662kcal　塩分:約4.0g

[1]　鶏肉は一口大のそぎ切りにする。長ねぎは5cm幅に切る。[2]　鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏肉と長ねぎを両面きつね色になるまで焼く。[3]　を加えてひと煮立ちさせる。[4]　そばは表示通りゆで、器に盛り、[3]を注ぐ。お好みで七味とうがらしをふる。※「八方だし」と水の希釈倍率は7倍(1:6)です。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
そば 2玉、鶏もも肉 1枚(280g)、長ねぎ 1本、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン　八方だし 1/2カップ、水 3カップ、、七味とうがらし 適宜
カロリー:約577kcal　塩分:約4.4g

1 煮干しは頭と腹わたを取り除く。10gを鍋に入れ、水を加えて30分置く。鍋を火にかけ、沸騰したら弱火で6～7分アクを取りながら煮だす。濾す。 2 残りの煮干しをフライパンに入れ、弱火にかける。カリッとしてきたらごまも加え、香りが立つまで乾煎りする。 3 ②をすり鉢かフードプロセッサーですりつぶす。 4 鍋の内側に味噌を塗りつけ、鍋を裏返して直接火を当てる。香ばしく焦がす。 5 ④に②を加え、だし汁を少しずつ加えながら溶きのばす。
調理時間:約45分　カロリー:約511kcal　塩分:約3.3g

鶏肉は骨に沿って切り込みを入れ、塩をふる。鍋に油を中火で熱し、途中返しながら5～6分、表面にこんがり焼き色をつける。Aを加え、煮立ったらアクをすくう。蓋をして弱火で30分煮る。ピーマン・パプリカは種をとって2～3cm幅に切る。なすは縦半分に切り、皮に切り込みを入れて更に半分に切る。フライパンに油を中火で熱し、STEP3をソテーする。中華麺は袋の表示に従ってゆで、ザルにあげ水気を切る。器に鶏肉・野菜・中華麺を盛り付け、スープを注ぐ。
調理時間:約30分　カロリー:約628kcal　塩分:約4.8g

[2]スパゲッティはたっぷりのお湯でゆで、水けをきる。[3]フライパンに油を熱し、シーフードミックス、なすを炒める。火が通ったら、へたをとったミニトマト、「追いがつおつゆ2倍」、水を加えて加熱する。[4][3]が煮立ったら[2]を加え、全体を混ぜ合わせて火を止める。[5][4]を器に盛り付け、青じそをのせる。
スパゲティ 200g、シーフードミックス 180g、なす 1本、ミニトマト 8個、青じそ 適量、サラダ油 大さじ1、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約536kcal　塩分:約3.8g

たれの材料を混ぜ合わせSTEP2にかける。またはたれを器に入れ豚肉に添え、食べる直前にかけていただく。
豚肉(ロースしゃぶしゃぶ用)250gサニーレタス8枚たれ梅干し1個大葉4枚はちみつ小さじ1ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約403kcal　塩分:約3.0g

2スパゲッティは、塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れ火にかけ、あさり、ぶなしめじ、玉ねぎの順に炒め、ふたをして蒸し煮にする。4③のあさりの口が開いたら②と残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえ、せん切りにし水にさらして水気をきった青じそをのせる。

調理時間:約15分　カロリー:約533kcal　塩分:約4g

1 キャベツはザク切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、にんじんは5mm幅の斜め薄切りに、しめじは根元を切り落として小房に分ける。にんにくは薄くスライスする。 2 鍋に「黒豚だし醤油鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰したら豚肉、もやし、①を加え、火が通るまで煮込む。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g もやし 1袋 キャベツ 1/3玉 長ねぎ 1本 にんじん 1/2本 しめじ 1袋 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 にんにく 1片分
調理時間:約20分　カロリー:約467kcal　塩分:約3.8g

時々アクを取りながら
豚肉(薄切り)120g大根140gれんこん120gさつまいも120gごぼう100g玉ねぎ150gにんにく1かけしょうが1/2かけヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ4カレー粉小さじ4水650mlサラダ油小さじ1と1/2塩・こしょう少々かいわれ菜、黒こしょうお好みで
調理時間:約30分　カロリー:約413kcal　塩分:約3.9g

少し火を弱め、味がなじむまで炒め合わせる。ひき肉を焼く間にきゅうり、レタスは食べやすい長さの細切りにし、合わせて水で洗ってざるに上げる。中華麺は袋に切り目を入れ、袋ごと電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。別のフライパンに中華麺を広げて中火にかけ、両面を焼きつける。好みの焼き加減になったら大皿に盛り、**1**、**2**を順
・中華麺 3玉・豚ひき肉 500～600g・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・きゅうり 2本・レタス 1/4コ・塩 ・黒こしょう ・ごま油
調理時間:約15分　カロリー:約530kcal　塩分:約3.2g

同じフライパンにマッシュルームを入れて中火で焼きつけるように炒め、**1**のたまねぎの薄切りを加え、しんなりするまで炒める。片側に寄せ、あいたところに【A】を加えて軽く煮詰め、**1**のたまねぎのすりおろしと【B】を加えて全体を混ぜる。中火で4～5分間煮て、半量ほどに煮詰まったら【C】を加えて混ぜ、とろみがつくまでさらに4～5分間煮詰める。**2
・豚ロース肉 4枚・たまねぎ 2コ・マッシュルーム 4コ・トマトケチャップ 大さじ3・赤ワイン 大さじ2・水 カップ3/4・固形スープの素(もと) 1コ・しょうゆ 大さじ1・はちみつ 大さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 適量・粉ふきいも 全量・パセリ 適宜・塩 ・黒こしょう ・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約460kcal　塩分:約4.1g

❶レバーは食べやすい大きさに切り、筋などが残っていたら取り除き、氷水(分量外)に10分程度つける。水けをきってボウルに入れ、Aを加えて10分おき、片栗粉を加えて混ぜる。❷ニラは4cm長さに切り、もやしと一緒に水にさっとくぐらせ、水けをきる。❸フライパンに日清MCTリセッタとBを入れて、弱火で軽く炒め、①のレバーを加えて炒める。両面に焼き色がついたら、②を入れる。❹全体に油がなじんだら、合わせたCを回し入れて、全体にからめる。
豚レバー 180g～A～酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩、こしょう 各少々片栗粉 小さじ1ニラ 1束もやし 1/2袋日清MCTリセッタ 大さじ2～B～長ねぎ(みじん切り) 大さじ1しょうが(すりおろし)　小さじ1にんにく(すりおろし)　小さじ1/2豆板醤 小さじ1/4～C～オイスターソース 小さじ1酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1･1/2砂糖 小さじ1
カロリー:約282kcal　塩分:約3.2g

[1]深さのある耐熱容器にご飯を入れ、をそそぐ。塩こんぶを加えて混ぜ、種を取り除き食べやすい大きさに切った梅干しをのせ、溶きほぐした卵を回し入れる(かき混ぜない)。[2]ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分半加熱する。お好みで、刻んだみつばをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ご飯 茶碗1杯分、、、ミ･･･
カロリー:約364kcal　塩分:約4.7g

[2]　鶏もも肉は半分に切り、塩、黒こしょうをふり、小麦粉をまぶす。[3]　鍋にオリーブオイル(大さじ1)を熱し、[2]を両面、強火で焼く。一度、バットなどに取り出す。[4]　[3]のそのままの鍋に残りのオリーブオイルを熱し、たまねぎを加えて中火で炒め、塩(少々)をふる。ふたをして5分、時々ふたをあけて混ぜながら蒸し煮にする。[5]　たまねぎがしんなりしたらパプリカを加えてザッと炒め、鶏肉を戻して塩を全体にふり、「リンゴ酢」と白ワインを加える。ローリエをのせて、ふたをしてさらに10～12分蒸し煮にする。
カロリー:約540kcal　塩分:約3.3g

[1]　うどんをゆでて水にさらし、ざるにあげて水けをきる。[2]　を混ぜ合わせておく。[3]　器に[1]のうどんを盛り、大根おろし、天かす、青じそ、4等分にしたすだちをのせて、[2]のをかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 4玉、大根おろし 1カップ、青じそ 4枚、すだち 2個、天かす 適量、、ミツカン　やさしいお酢 1カップ、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ
カロリー:約293kcal　塩分:約3.1g

三角になるように切り、1分間下茹でする。❺練り物は食べる大きさ
大根 1/2本こんにゃく 大1枚卵 4個ちくわ 2本がんもどき 4個ソーセージ 6本水 2リットル昆布 20cm分花かつお 40g～A～しょうゆ 90mlみりん 60ml塩 小さじ1/4日清アマニ油 適量日清有機えごま油 適量日清やみつきオイル ごま油にんにく 適量BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 適量BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル　適量BOSCOシーズニングオイル バジル&オリーブオイル　適量
カロリー:約330kcal　塩分:約3.5g

煮立ったら弱火にし、10分ほど煮込む。弱火でゆっくり加熱し、玉ねぎの水分だけで煮ていきます。火加減が強すぎると、焦げつきやすくなるのでご注意ください。蓋をはずして全体をさっと混ぜ、中火で5～6分煮汁を軽く煮詰める。器に盛り、お好みでレモンスライス・刻みパセリを飾る。
鶏肉(もも)2枚(約400g)玉ねぎ1個Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3レモン果汁大さじ1塩・こしょう少々油少々レモン(スライスしたもの)適宜パセリ(刻んだもの)適宜
調理時間:約20分　カロリー:約524kcal　塩分:約3.0g

[1]鶏むね肉は、横半分に切り、1cm幅のそぎ切りにする。ズッキーニは8mm幅の輪切りにする。それぞれ塩少々(分量外)をふり、小麦粉をまぶし、卵をからめる。[2]フライパンにごま油(大さじ1)を中火に熱し、鶏むね肉を焼き、軽く焼き目がついたら上下を返して焼く。同様に、ズッキーニもごま油(大さじ1)で焼く。[3]器に[2]を盛り、お好みで水菜を添える。※「味ぽん」をつ･･･
カロリー:約451kcal　塩分:約4.9g

1じゃがいもをスライサーで細切りに、キャベツを千切りに、チーズを角切りにする。2A.をボウルに入れて混ぜ合わせる。3ごま油をフライパンに入れフライパンを温める。じゃがいも→チーズ→2→豚ロースの順番に入れ、弱火で焼く。4じゃがいもが色付いてきたら裏返して焦げないように5～6分焼く。5ソースをかけたらお好みでかつおぶしや輪切りにしたみょうがをのせる。
おいしく健康プラスベビーチーズ　チーズDEカルシウム1個豚ロース(薄切り)2枚じゃがいも100gAキャベツ60gA小麦粉20gA水大さじ1A白だし大さじ1ごま油適量みょうがお好みでかつおぶしお好みでお好み焼きソース適量
調理時間:約20分　カロリー:約512kcal　塩分:約4.8g