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厚揚げは焼き網か魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。[[サルサ・メヒカーナ|rid=18504]]大さじ3をのせ、しょうゆをかけ、くし形に切ったレモンを添える。
・厚揚げ 1丁・サルサ・メヒカ ーナ 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・レモン 1/8コ分 調理時間:約8分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.セロリの茎は斜め5mm幅に切る。葉適宜は刻む。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらセロリの茎、わかめを加えて約2分煮る。弱火にしてみそ大さじ2を溶かし入れ、セロリの葉、白すりごまを加える。
セロリ(葉つき)…1/2本カットわかめ…3g白すりごま…大さじ1だし汁…2 1/2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.もずくは水けをきり、鍋にだし汁とともに入れて火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ2を入れ、塩で味をととのえる。2.器に盛ってしょうがをのせる。
しょうがのせん切り…1/2かけ分もずく…1パック(約80g)だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal レタスクラブ
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新たまねぎは薄切りにする。ツナチャンクと新玉ねぎを混ぜ合わせ、器に盛る。刻み海苔とかつお節をのせて、醤油をお好みでかけて完成。
いなば ライトツナチャンク 1缶新たまねぎ 中1/2個刻み海苔 適量かつお節 適量しょうゆ お好みで 調理時間:約5分 いなば食品株式会社 レシピ
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キャベツは芯を取り除き、3cm角に切って氷水につけ、パリッとさせる。水けをよくきり、塩小さじ1、こしょう少少、酢大さじ1+1/2をかけて混ぜる。
・キャベツ 4枚・塩 ・こしょう ・酢 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にんじんは短冊切りにする。にらは3cm長さに切る。 2 鍋にAと①のにんじん入れて熱し、火が通ったら、①のにらを加える。 3 溶き卵を加えて、ごま油をたらす。
材料(4人前) にんじん 1/2本 にら 1/2束 溶き卵 2個分 A水 カップ2・7/10 A割烹白だし 大さじ4 ごま油 小さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約78kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけます。鶏肉に火が通ったらトマトを加え、中火で約1分煮ます。レタスを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
鶏もも肉(小さめの一口大) 30g。トマト(ざく切り) 小1/2個(約60g)。レタス(細切り) 2~3枚(約60g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸いたらキムチを入れる。再び沸いたら卵を溶いて回し入れる。卵がふんわりとしたら火を止め、碗(わん)に注ぐ。青ねぎをあしらい、黒こしょうをふる。
・白菜キムチ 50g・卵 1コ・水 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 大さじ1・青ねぎ 適量・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1 きゅうりは4cm長さ、タテ4等分に切る。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。かつお節をふりかけ、ザックリと混ぜる。 3 器に盛り、塩で味を調える。
材料(2人前) きゅうり 1本 Aごま油 小さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/2 Aコチュジャン 小さじ1/2 かつお節 2.5g 塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1.生塩糀とグレープフルーツジュースをよく混ぜ、炭酸水を加えて軽く混ぜる。
材料(2人分)具材グレープフルーツジュース100cc炭酸水200cc調味料生塩糀小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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