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白菜は大きめの一口大に切る。ジッパー付き保存袋に**1**と【A】を入れる。全体を軽くもんで空気を抜き、常温に一晩以上おく。出てきた水分がプクプクと泡立ってきたら食べごろ。冷蔵庫において保存する。
・白菜 200g・レーズン 大さじ2・塩 小さじ1・クミンシード 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は2cm幅のそぎ切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、白菜を焼きつけるように炒める。こんがりと焼き色がついたらあさり、水2カップを加えて、煮立ったらアクを除く。あさりの口があいたら、弱火にしてみそ大さじ1〜1 1/2を溶き入れる。
あさり(砂抜き)…150g白菜…大2枚(約170g)・ごま油、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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バナナは2つから3つにちぎる。**1**のバナナとほかの材料をミキサーにかける。
・牛乳 カップ3/4・バナナ 50g・ミント 15~20枚・はちみつ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約169kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。 「ふじっ子煮 生姜こんぶ」を加えて、軽く炒め合わせる。
ふじっ子煮 生姜こんぶ1/2パック 豚肉(うす切り)200g サラダ油適宜 調理時間:約5分 カロリー:約391kcal フジッコ愛情レシピ
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ハマグリは2~3分蒸し煮にし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、オリーブ油と「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約5分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ハマグリ(砂出ししたもの) 大4個。エバラ浅漬けの素 適量。オリーブ油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する・真鯛に塩を軽くふっておく。器にうどんを盛りつけ、真鯛、お茶漬けの素をのせる。適量の熱湯or熱いお茶を注ぎ、練りわさびを添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、真鯛(刺身用/薄切り) 4~5枚、お茶漬けの素(市販) 1袋(1回分)、熱湯orお茶 適量(約150cc)、練りわさび お好みで適量、塩 少々 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋に豚ひき肉、しょうゆ、砂糖、しょうがを入れ、はし数本でよくかき混ぜる。**1**を中火にかけ、はしで混ぜながら、汁けがなくなるまでいりつける。
・豚ひき肉 300g・しょうが 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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