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1.ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。2.鍋に油少々を中火で熱し、1を入れて炒める。透き通ってきたら、牛乳、スープの素を加えてひと煮立ちさせる。3.器に盛り、万能ねぎを散らす。
牛乳…1カップごぼう…1/2本万能ねぎの小口切り…適量洋風スープの素(顆粒)…小さじ1・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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トマトはくし形切りにし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約10分漬けます。 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ファーストトマト 1/2個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約12kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たてば瓶入りナメタケ、しょうゆを加え、再び煮たてる。 作り方2. 火を止め、貝われ菜を加え、塩で味を調える。
瓶入りナメタケ 大さじ2貝われ菜 1/4パックだし汁 400mlしょうゆ 小さじ1塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約19kcal E・レシピ
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1 ご飯をよそい、中央に卵を割り入れる。2 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」と万能ねぎを振り、混ぜていただく。刻みのりやバターをトッピングしてもよく合います。
ご飯 お茶碗1膳分卵 1個万能ねぎ 適量料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分けてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、カリフラワーをサッと炒める。 作り方2. を加え、からめるように炒め合わせる。
カリフラワー 1/2株サラダ油 大1酒 小2酢 小2しょうゆ 小1カレー粉 小1 調理時間:約5分 E・レシピ
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渋皮煮と煮汁をボウルに入れ、白ワインを加える。ラップなどをして冷蔵庫で1日つけて香りをつける。器に並べて汁をかけ、ミントを飾る。
・栗(くり)の渋皮煮 10~12コ・栗(くり)の渋皮煮の煮汁 カップ2+1/2・白ワイン 80ml・ミント 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約1320kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ほうれん草は1〜2分色よくゆでて冷水にとり、水気をきって4cm長さに切る。 2 ごまはフライパンで軽くいり、すり鉢でする。 3 ①のほうれん草を加え、「めんつゆ」を加えてよく混ぜ合わせる。
材料(4人前) ほうれん草 1束 いりごま 大さじ2 めんつゆ 大さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約35kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ティーポットにセミドライきんかんと熱湯カップ2を入れ、ふたをして2~3分間蒸らす。好みではちみつを加える。
・セミドライきんかん 20~25枚・はちみつ 適宜 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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