10～20分のレシピサラダ・付け合せ（12ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	刻みわさびとしょうゆ糀の黒ばらのりサラダ・アボカドは種をくり抜いて取り除き、大きめに切る。・絹豆腐はペーパータオルで包み電子レンジ(目安:600W 3分)で加熱し、水分を抜く。1 水菜を長さ4㎝にざく切りし、(a)は混ぜ合わせておく。2 水菜の上に豆腐とアボカドを盛り付け、ドレッシングをかけて最後に黒ばらのりをトッピングする。水分が出やすいため豆腐の十分な水きりがポイントです。絹豆腐 100gアボカド 1/2個水菜 50g黒ばらのり 10g(a) プラス糀生しょうゆ糀 50gプラス糀糀甘酒の素 10ml酢 25gごま油 25g刻みわさび 5g 調理時間:約15分　マルコメ　レシピ

・アボカドは種をくり抜いて取り除き、大きめに切る。・絹豆腐はペーパータオルで包み電子レンジ(目安:600W 3分)で加熱し、水分を抜く。1 水菜を長さ4㎝にざく切りし、(a)は混ぜ合わせておく。2 水菜の上に豆腐とアボカドを盛り付け、ドレッシングをかけて最後に黒ばらのりをトッピングする。水分が出やすいため豆腐の十分な水きりがポイントです。
絹豆腐 100gアボカド 1/2個水菜 50g黒ばらのり 10g(a) プラス糀生しょうゆ糀 50gプラス糀糀甘酒の素 10ml酢 25gごま油 25g刻みわさび 5g
調理時間:約15分　

マルコメ　レシピ

	ちくわのエスニックサラダ(副菜) 下準備1. ちくわは縦2～4つに切り、さらに長さ3cmに切る。下準備2. 海藻ミックスはたっぷりの水につけてもどし、ザルに上げる。下準備3. レタスは水洗いして食べやすい大きさにちぎる。下準備4. トマトはヘタを切り落とし、4つのくし切りにしてさらに半分に切る。下準備5. 松の実はフライパンで焦がさないように香ばしく炒り、冷ましておく。下準備6. の材料を混ぜ合わせる。調理時間:約20分　カロリー:約243kcal　 E・レシピ

ちくわのエスニックサラダ(副菜)

下準備1. ちくわは縦2～4つに切り、さらに長さ3cmに切る。下準備2. 海藻ミックスはたっぷりの水につけてもどし、ザルに上げる。下準備3. レタスは水洗いして食べやすい大きさにちぎる。下準備4. トマトはヘタを切り落とし、4つのくし切りにしてさらに半分に切る。下準備5. 松の実はフライパンで焦がさないように香ばしく炒り、冷ましておく。下準備6. の材料を混ぜ合わせる。
調理時間:約20分　カロリー:約243kcal　

E・レシピ

	パンと野菜のボリュームサラダ ❶湯をわかして酢と塩を加え、卵を割り入れて3分加熱し、ポーチドエッグを作る。❷ライ麦パンは薄く切ってこんがりと焼く。❸グリーンアスパラガスは根元とハカマを除いてゆで、斜めに切る。ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。クレソンとレタスは食べやすいようにちぎる。❹器に①～③を盛り合わせて、Aを合わせたドレッシングをかけていただく。卵　4個塩　少量酢　少量ライ麦パン　320gグリーンアスパラガス　8本ミニトマト　8個玉ねぎ　1/4個クレソン　100gレタス　200g～A～赤ワインビネガー　大さじ4　日清MCTリセッタ　大さじ4　塩　少量　こしょう　少量調理時間:約20分　カロリー:約363kcal　塩分:約1.3g 日清オイリオ　わくわくレシピ

パンと野菜のボリュームサラダ

❶湯をわかして酢と塩を加え、卵を割り入れて3分加熱し、ポーチドエッグを作る。❷ライ麦パンは薄く切ってこんがりと焼く。❸グリーンアスパラガスは根元とハカマを除いてゆで、斜めに切る。ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。クレソンとレタスは食べやすいようにちぎる。❹器に①～③を盛り合わせて、Aを合わせたドレッシングをかけていただく。
卵　4個塩　少量酢　少量ライ麦パン　320gグリーンアスパラガス　8本ミニトマト　8個玉ねぎ　1/4個クレソン　100gレタス　200g～A～赤ワインビネガー　大さじ4　日清MCTリセッタ　大さじ4　塩　少量　こしょう　少量
調理時間:約20分　カロリー:約363kcal　塩分:約1.3g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	野菜のトロミ炒め(副菜) ニンジン 1/2本ピーマン 2袋エノキ小1袋白ネギ 1〜1.5本モヤシ 1袋ニラ 1/2束水煮タケノコ小1個キクラゲ 6gサラダ油大さじ1鶏ガラスープの素大さじ1塩小さじ1/3コショウ少々お湯 100ml片栗粉大さじ1水大さじ3 調理時間:約20分　 E・レシピ

	チンゲンサイのザーサイ和え(副菜) 下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、ザク切りにする。下準備2. むきエビは背ワタを取り、熱湯でゆでてザルに上げる。下準備3. ザーサイはせん切りにする。作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイを1分程ゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。作り方2. 全ての材料をボウルに入れて和え、器に盛る。チンゲンサイ 2株むきエビ 6〜8尾ザーサイ 20gゴマ油大さじ1/2塩コショウ少々ラー油適量調理時間:約15分　カロリー:約64kcal　 E・レシピ

チンゲンサイのザーサイ和え(副菜)

下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、ザク切りにする。下準備2. むきエビは背ワタを取り、熱湯でゆでてザルに上げる。下準備3. ザーサイはせん切りにする。作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイを1分程ゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。作り方2. 全ての材料をボウルに入れて和え、器に盛る。
チンゲンサイ 2株むきエビ 6〜8尾ザーサイ 20gゴマ油大さじ1/2塩コショウ少々ラー油適量
調理時間:約15分　カロリー:約64kcal　

E・レシピ

	ゆでコーン(副菜) 下準備1. トウモロコシは皮をむく。作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯に、皮をむいたトウモロコシを入れる。作り方2. 再び煮立ってから、5～6分ゆで、ザルに上げて冷ます。4等分に切り分けてお皿に盛る。トウモロコシ 1〜2本塩(ゆでる) 少々調理時間:約15分　カロリー:約23kcal　 E・レシピ

ゆでコーン(副菜)

下準備1. トウモロコシは皮をむく。作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯に、皮をむいたトウモロコシを入れる。作り方2. 再び煮立ってから、5～6分ゆで、ザルに上げて冷ます。4等分に切り分けてお皿に盛る。
トウモロコシ 1〜2本塩(ゆでる) 少々
調理時間:約15分　カロリー:約23kcal　

E・レシピ

	白菜とちくわの煮物(副菜) 下準備1. 白菜は1枚づつはがして水洗いし、縦半分に切り、葉はザク切りに、軸は削ぎ切りにする。下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備3. ショウガは皮をむき、せん切りにする。下準備4. ちくわは1本を斜め半分に切る。作り方1. 鍋にだし汁、を入れて強火にかけ、煮立てばちくわを加える。作り方2. 白菜、白ネギを加え、鍋の蓋を少しずらしてかけ、中火で約10分、白菜がしんなりするまで煮て火を止める。器に盛り、針ショウガ、刻みネギを添える。白菜 1/8株白ネギ 1本ショウガ 1/2片ちくわ 2本刻みネギ大4だし汁 400ml酒大3みりん大2薄口しょうゆ大2塩小1/2サラダ油小2 調理時間:約20分　カロリー:約97kcal　 E・レシピ

白菜とちくわの煮物(副菜)

下準備1. 白菜は1枚づつはがして水洗いし、縦半分に切り、葉はザク切りに、軸は削ぎ切りにする。下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備3. ショウガは皮をむき、せん切りにする。下準備4. ちくわは1本を斜め半分に切る。作り方1. 鍋にだし汁、を入れて強火にかけ、煮立てばちくわを加える。作り方2. 白菜、白ネギを加え、鍋の蓋を少しずらしてかけ、中火で約10分、白菜がしんなりするまで煮て火を止める。器に盛り、針ショウガ、刻みネギを添える。
白菜 1/8株白ネギ 1本ショウガ 1/2片ちくわ 2本刻みネギ大4だし汁 400ml酒大3みりん大2薄口しょうゆ大2塩小1/2サラダ油小2
調理時間:約20分　カロリー:約97kcal　

E・レシピ

	さやいんげんとたまごのホットサラダボウルに卵をわりドレッシング大さじ1を加えまぜて、フライパンで半熟のスクランブルエッグを作り、一旦お皿にとりだす。ベーコンを炒め、たまねぎを加え半透明になるまで炒める。さやいんげんを加えてさらに3～4分炒め、ドレッシング大さじ2を絡め②をいれて和える。お皿に盛りつけて出来上がり! 材料(2人前)さやいんげん200gたまねぎ50g卵2個ベーコン30gピエトロドレッシング和風しょうゆ大さじ3 調理時間:約20分　ピエトロ　レシピ

さやいんげんとたまごのホットサラダ

ボウルに卵をわりドレッシング大さじ1を加えまぜて、フライパンで半熟のスクランブルエッグを作り、一旦お皿にとりだす。ベーコンを炒め、たまねぎを加え半透明になるまで炒める。さやいんげんを加えてさらに3～4分炒め、ドレッシング大さじ2を絡め②をいれて和える。お皿に盛りつけて出来上がり!
材料(2人前)さやいんげん200gたまねぎ50g卵2個ベーコン30gピエトロドレッシング和風しょうゆ大さじ3
調理時間:約20分　

ピエトロ　レシピ

	豆腐とハム、きゅうりのサラダきゅうりは端から薄い輪切りにし、塩小さじ1/2をまぶして約10分間おき、しんなりしたら、水でサッと洗い、水けを絞る。ハムは1cm四方に切る。ボウルに1の豆腐、きゅうり、ハム、【A】、パセリを入れてあえる。・木綿豆腐 1丁・きゅうり 1本・ハム 3枚・マヨネーズ大さじ2・フレンチドレッシング大さじ1・しょうゆ少々・こしょう少々・パセリ大さじ2・塩小さじ1/2 調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　 NHK　みんなの今日の料理

豆腐とハム、きゅうりのサラダ

きゅうりは端から薄い輪切りにし、塩小さじ1/2をまぶして約10分間おき、しんなりしたら、水でサッと洗い、水けを絞る。ハムは1cm四方に切る。ボウルに**1**の豆腐、きゅうり、ハム、【A】、パセリを入れてあえる。
・木綿豆腐 1丁・きゅうり 1本・ハム 3枚・マヨネーズ大さじ2・フレンチドレッシング大さじ1・しょうゆ少々・こしょう少々・パセリ大さじ2・塩小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	アスパラの豚肉巻き(副菜) まな板に豚肉を重ならないように広げ、ハーブソルトを振り、さらに薄く小麦粉を振る。作り方2. グリーンアスパラを芯にして豚肉を巻き付け、薄く小麦粉をまぶす。4本(2人分)作る。作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を転がしながら焼き色がつくまで焼く。器に盛ってレモンを添え、お好みでしょうゆをかける。グリーンアスパラ 4本塩少々豚肉(薄切り) 4枚ハーブソルト少々小麦粉適量レモン 1/4個サラダ油小さじ1しょうゆ適量調理時間:約15分　カロリー:約143kcal　 E・レシピ

アスパラの豚肉巻き(副菜)

まな板に豚肉を重ならないように広げ、ハーブソルトを振り、さらに薄く小麦粉を振る。作り方2. グリーンアスパラを芯にして豚肉を巻き付け、薄く小麦粉をまぶす。4本(2人分)作る。作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を転がしながら焼き色がつくまで焼く。器に盛ってレモンを添え、お好みでしょうゆをかける。
グリーンアスパラ 4本塩少々豚肉(薄切り) 4枚ハーブソルト少々小麦粉適量レモン 1/4個サラダ油小さじ1しょうゆ適量
調理時間:約15分　カロリー:約143kcal　

E・レシピ

	アスパラと生ハムのスティック春巻き(副菜) 下準備1. グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。下準備2. 大葉は軸を切り落とし、横半分に切る。下準備3. 春巻きの皮は半分に切る。下準備4. の材料を、のり状になるまでよく混ぜ合わせる。下準備5. レモンはくし形に切る。下準備6. 揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. 春巻きの皮に大葉1枚分、生ハム2枚をのせ、グリーンアスパラを芯にして巻き、巻き終わりにをつけて留める(4本作る)。調理時間:約20分　カロリー:約160kcal　 E・レシピ

アスパラと生ハムのスティック春巻き(副菜)

下準備1. グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。下準備2. 大葉は軸を切り落とし、横半分に切る。下準備3. 春巻きの皮は半分に切る。下準備4. の材料を、のり状になるまでよく混ぜ合わせる。下準備5. レモンはくし形に切る。下準備6. 揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. 春巻きの皮に大葉1枚分、生ハム2枚をのせ、グリーンアスパラを芯にして巻き、巻き終わりにをつけて留める(4本作る)。
調理時間:約20分　カロリー:約160kcal　

E・レシピ

	キャベツとカリカリベーコンサラダ(副菜) 下準備1. キャベツはせん切りにする。下準備2. ベーコンは幅2cmに切る。下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンを熱し、ベーコンを入れて弱火でじっくりカリカリになるまで焼く。作り方2. 器にキャベツを盛ってをかけ、さらに(1)を脂ごと盛る。最後に大葉をのせる。キャベツ 1/4個ベーコン 4枚大葉 4枚プレーンヨーグルト大さじ6作り置き甘酢大さじ2粒マスタード小さじ2塩小さじ1/2コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約86kcal　 E・レシピ

キャベツとカリカリベーコンサラダ(副菜)

下準備1. キャベツはせん切りにする。下準備2. ベーコンは幅2cmに切る。下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンを熱し、ベーコンを入れて弱火でじっくりカリカリになるまで焼く。作り方2. 器にキャベツを盛ってをかけ、さらに(1)を脂ごと盛る。最後に大葉をのせる。
キャベツ 1/4個ベーコン 4枚大葉 4枚プレーンヨーグルト大さじ6作り置き甘酢大さじ2粒マスタード小さじ2塩小さじ1/2コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約86kcal　

E・レシピ

	ササガキニンジンとチーズのサラダ(副菜) ニンジンの粗熱が取れたら水煮コーン、カッテージチーズ、の材料を加えて和え、器に盛る。ニンジン 1/2〜1本水煮コーン(缶) 大さじ4〜5カッテージチーズ大さじ2〜3イタリアンドレッシング(市販品) 大さじ2〜3塩コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約125kcal　 E・レシピ

ササガキニンジンとチーズのサラダ(副菜)

ニンジンの粗熱が取れたら水煮コーン、カッテージチーズ、の材料を加えて和え、器に盛る。
ニンジン 1/2〜1本水煮コーン(缶) 大さじ4〜5カッテージチーズ大さじ2〜3イタリアンドレッシング(市販品) 大さじ2〜3塩コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約125kcal　

E・レシピ

	きんぴらごぼう赤唐がらしはヘタを取り、種を除いて半分に切る。 2 鍋に油とごま油を熱し、1のごぼうを入れて強火で炒める。少し透き通って香りがたったら、1のにんじんを加えて炒め合わせる。 3 しんなりとしたら1の赤唐がらし、Aを加え、弱火で汁気がなくなるまでいりつける。材料(4人前) ごぼう 1本にんじん 1/2本 A水カップ1/2 Aめんつゆ大さじ4 赤唐がらし 1本サラダ油大さじ1 ごま油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約95kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

きんぴらごぼう

赤唐がらしはヘタを取り、種を除いて半分に切る。 2 鍋に油とごま油を熱し、1のごぼうを入れて強火で炒める。少し透き通って香りがたったら、1のにんじんを加えて炒め合わせる。 3 しんなりとしたら1の赤唐がらし、Aを加え、弱火で汁気がなくなるまでいりつける。
材料(4人前) ごぼう 1本にんじん 1/2本 A水カップ1/2 Aめんつゆ大さじ4 赤唐がらし 1本サラダ油大さじ1 ごま油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約95kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	揚げ鶏のおろしがけ(副菜) 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、食べやすい大きさに切ってをからめる。下準備2. の大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきり他の材料と混ぜ合わせる。下準備3. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、水気をきる。下準備4. トマトはヘタを切り抜き、8つのくし切りにする。作り方1. ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせ、をつけた鶏肉を加え、薄く粉をまぶす。作り方2. 170℃の揚げ油に1を入れ、キツネ色になるまで揚げ、油をきる。作り方3. 調理時間:約20分　カロリー:約289kcal　 E・レシピ

揚げ鶏のおろしがけ(副菜)

鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、食べやすい大きさに切ってをからめる。下準備2. の大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきり他の材料と混ぜ合わせる。下準備3. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、水気をきる。下準備4. トマトはヘタを切り抜き、8つのくし切りにする。作り方1. ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせ、をつけた鶏肉を加え、薄く粉をまぶす。作り方2. 170℃の揚げ油に1を入れ、キツネ色になるまで揚げ、油をきる。作り方3.
調理時間:約20分　カロリー:約289kcal　

E・レシピ

	かぶと生ハムの和風サラダ作り方・かぶは2mm幅の輪切りにし、塩もみし、軽く水気をしぼる。・ボウルにAを混ぜ合わせる。・器にかぶと生ハムを盛り、2をかけ、かぶの葉を飾る。材料(4人分) ・かぶ 2個(約150g)・生ハム 80g・「瀬戸のほんじお」少々・かぶの茎(ゆで・小口切り) 適量●A・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ5・しょうゆ大さじ2・レモン汁大さじ2・砂糖小･･･調理時間:約15分　カロリー:約286kcal　塩分:約2.8g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

かぶと生ハムの和風サラダ

作り方・かぶは2mm幅の輪切りにし、塩もみし、軽く水気をしぼる。・ボウルにAを混ぜ合わせる。・器にかぶと生ハムを盛り、2をかけ、かぶの葉を飾る。
材料(4人分) ・かぶ 2個(約150g)・生ハム 80g・「瀬戸のほんじお」少々・かぶの茎(ゆで・小口切り) 適量●A・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ5・しょうゆ大さじ2・レモン汁大さじ2・砂糖小･･･
調理時間:約15分　カロリー:約286kcal　塩分:約2.8g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	きのこ入りキムチ豆腐 1.豆腐は横半分に切ってから縦4等分に切る。エリンギは長さを半分に切り、食べやすく裂く。2.フライパンに煮汁の材料を入れて強めの中火にかけ、ふつふつしてきたら1を加え、中火で約5分煮る。豆腐の上にキムチをのせ、ふたをして約5分煮たら火を止め、ごま油小さじ1を回し入れる。器に盛ってすりごまをふる。もめん豆腐…1丁エリンギ…1パック(約100g)白菜キム･･･調理時間:約15分　カロリー:約235kcal　レタスクラブ

きのこ入りキムチ豆腐

1.豆腐は横半分に切ってから縦4等分に切る。エリンギは長さを半分に切り、食べやすく裂く。2.フライパンに煮汁の材料を入れて強めの中火にかけ、ふつふつしてきたら1を加え、中火で約5分煮る。豆腐の上にキムチをのせ、ふたをして約5分煮たら火を止め、ごま油小さじ1を回し入れる。器に盛ってすりごまをふる。
もめん豆腐…1丁エリンギ…1パック(約100g)白菜キム･･･
調理時間:約15分　カロリー:約235kcal　

レタスクラブ

	モヤシの肉みそ炒め(副菜) 下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。下準備2. ニラは長さ4cmに切る。下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったらニンニクと豆板醤を加え、香りがたつまで炒める。作り方2. モヤシ、ニラ、白ネギを加えて炒め、しんなりしたらを加える。汁気が少なくなるまで炒め、器に盛る。豚ひき肉 100gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束白ネギ 1本ニンニク(みじん切り) 1/2片分豆板醤小さじ1/3みそ大さじ1.5酒大さじ2砂糖大さじ1/2ゴマ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約261kcal　 E・レシピ

モヤシの肉みそ炒め(副菜)

下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。下準備2. ニラは長さ4cmに切る。下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったらニンニクと豆板醤を加え、香りがたつまで炒める。作り方2. モヤシ、ニラ、白ネギを加えて炒め、しんなりしたらを加える。汁気が少なくなるまで炒め、器に盛る。
豚ひき肉 100gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束白ネギ 1本ニンニク(みじん切り) 1/2片分豆板醤小さじ1/3みそ大さじ1.5酒大さじ2砂糖大さじ1/2ゴマ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約261kcal　

E・レシピ

	らっきょう入りポテトサラダじゃがいもは皮をむいて2cm角に切って鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩2つまみを入れて中火にかける。ほっくりと柔らかくなるまでゆでる。きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふって3分間ほどおき、水けを絞る。飾り用に適量を取りおく。らっきょうは飾り用を除いて小口切りにする。1の水けをきってボウルに入れ、2と缶汁をきったツナを加える。らっきょうの漬け汁、マヨネーズも加えてよく混ぜる。器に盛り、飾り用のきゅうりとらっきょうをのせる。・じゃがいも 3コ・きゅうり 1本・らっきょうの甘酢漬け 50g・らっきょうの漬け汁大さじ1・ツナ 1缶・塩・マヨネーズ大さじ3 調理時間:約15分　カロリー:約720kcal　塩分:約4g NHK　みんなの今日の料理

らっきょう入りポテトサラダ

じゃがいもは皮をむいて2cm角に切って鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩2つまみを入れて中火にかける。ほっくりと柔らかくなるまでゆでる。きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふって3分間ほどおき、水けを絞る。飾り用に適量を取りおく。らっきょうは飾り用を除いて小口切りにする。**1**の水けをきってボウルに入れ、**2**と缶汁をきったツナを加える。らっきょうの漬け汁、マヨネーズも加えてよく混ぜる。器に盛り、飾り用のきゅうりとらっきょうをのせる。
・じゃがいも 3コ・きゅうり 1本・らっきょうの甘酢漬け 50g・らっきょうの漬け汁大さじ1・ツナ 1缶・塩・マヨネーズ大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約720kcal　塩分:約4g

NHK　みんなの今日の料理

	白菜のエビあんかけ(副菜) 作り方2. フライパンにの材料を入れてひと煮たちさせる。むきエビをごと加える。エビに火が通ったら混ぜ合わせたの材料を加える。作り方3. トロミがついたら白菜にかけて、ゴマ油をたらす。白菜 2〜3枚むきエビ 50gショウガ(すりおろし) 小さじ1/4酒小さじ1中華スープの素小さじ1水 200ml白ネギ(みじん切り) 6cm分塩少々片栗粉小さじ1.5水小さじ3ゴマ油適量調理時間:約15分　カロリー:約53kcal　 E・レシピ

白菜のエビあんかけ(副菜)

作り方2. フライパンにの材料を入れてひと煮たちさせる。むきエビをごと加える。エビに火が通ったら混ぜ合わせたの材料を加える。作り方3. トロミがついたら白菜にかけて、ゴマ油をたらす。
白菜 2〜3枚むきエビ 50gショウガ(すりおろし) 小さじ1/4酒小さじ1中華スープの素小さじ1水 200ml白ネギ(みじん切り) 6cm分塩少々片栗粉小さじ1.5水小さじ3ゴマ油適量
調理時間:約15分　カロリー:約53kcal　

E・レシピ

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