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「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (261 - 280)
キャベツは縦半分に切り、堅い軸の部分は取り除いて、端から1cm幅に切る。ウインナソーセージは縦半分に切り、厚めの斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り除く。鍋にサラダ油を熱し、ソーセージ、キャベツを入れて中火で炒める。キャベツがしんなりしたら水カップ3、顆粒チキンスープの素(洋風)を加えて煮立て、アクをすくい取る。弱火で約15分間煮て、キャベ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
シイタケは石づきを切り落としキッチンペーパーなどで汚れを拭く。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. ミョウガは縦半分に切ってさらに斜め薄切りにし、水に放って軽くもみ水気を絞る。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにし水に放って水気を絞る。 下準備6. の梅干しは、種を取って包丁でペースト状にたたき、他の材料と合わせて冷蔵庫で冷やしておく。(ヒント)ここでは塩っぱい梅干しを使っていますの
素麺 1束鶏ささ身 1本エノキ 1/2袋シイタケ(生) 1個酒 大さじ1塩 少々ミョウガ 1個大葉 2〜3枚梅干し 2個かつお節 2〜3g麺つゆ(2倍濃縮:市販品) 100〜150mlだし汁(または水) 200〜250ml
調理時間:約20分 カロリー:約176kcal 
E・レシピ
シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし長さを3等分に切って根元を食べやすい大きさに分ける。 下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして、豆腐は4つに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギが少し透き通るくらいまで炒め、シイタケ、シメジ、エノキを炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、煮たったらアクを取って豆腐を加え鍋の蓋をし、1~2分煮る。 作り方3.
シイタケ(生) 1個シメジ 1/2パックエノキ 1/4袋玉ネギ 1/4個豆腐 1/4丁溶き卵 1/2〜1個分サラダ油 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々水 400ml片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1.5酢 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
❹ 器に盛り付け、七味唐辛子を振る。
木綿豆腐 1/2丁 さといも 3個 油揚げ 1枚 にんじん 小1/2本 長ねぎ 1/2本 ごぼう 10cm 大根 50g ごま油 大さじ1.5 素材力だし[本かつおだし] 1本 水 500ml 塩 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1 七味唐辛子 少々
調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.8g
おかわりレシピ帖
クコの実を加えてひと煮立ちさせ、火を止めて塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。
鶏ささ身 2本豆腐 1/2丁クコの実 小さじ2塩コショウ 少々固形チキンスープの素 1個水 700ml酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
しじみは網を敷いたバットに並べ、0.3%の塩水(500ccの水に1.5gの食塩を入れる)に<br>漬けて冷暗所に約3時間置き、砂抜きをする。砂抜き後、殻同士を擦り合わせてよく洗う。1 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは幅3mmのいちょう切りにする。2 鍋にバターを熱し、①を加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、分量の水を加え、10分ほど煮込み、じゃがいもが煮崩れてきたら荒く木べらで崩してしじみを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
鍋に水約カップ3を入れ、強火にかける。モロヘイヤは柔らかい葉を摘む。鍋の湯が沸騰したら、塩小さじ1/2、モロヘイヤの順に入れ、再び沸騰したら上下を返す。再び沸騰したら、水にとって冷まし、水けを絞って粗く刻む。ねぎは縦に細かく切り目を入れ、端から刻んでみじん切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。トマト・・・
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけは薄切りにする。なべにAを煮立て、STEP1、STEP2を加えて2分ほど煮て器に盛る。ごま油を数滴たらし、2cm長さに切った貝割れ大根を散らす。
はるさめ5gえのき茸1/8袋生しいたけ1個ごま油少々かいわれ大根適宜A水1カップ中華スープの素小さじ2酒適量ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/4塩ひとつまみ
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
小さめの鍋にオリーブ油小さじ1と**1**を入れて弱めの中火にかけ、約2分間炒める。水カップ2、スープの素、ローリエを加えて中火にし、煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約5分間煮る。ふたを外して混ぜ、再びふたをしてさらに1~2分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。
・春キャベツ 200g・春にんじん 1/3本・ベーコン 2枚・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ローリエ 1枚・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. オクラは水洗いし、ガクを切り落として5mm幅の輪切りにする。 下準備2. 玉ネギはオクラにあわせて粗いみじん切りにする。 下準備3. 豆腐はオクラにあわせて切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形ブイヨンを煮溶かす。 作り方2. 玉ネギを加え、しんなりすれば豆腐、オクラを加える。再び煮立てば塩、コショウで味を調えて火を止め、器によそう。
調理時間:約15分 
E・レシピ
グリーンアスパラガスは根元の1/3くらいの皮をむき、5cm長さに切る。さやいんげんは筋を除き、長さを半分に切る。かぼちゃは種とワタを除いて、皮をつけたまま5~6mm厚さに切る。さつまいもはよく洗い、皮のまま5~6mm厚さの輪切りにして水に5分間ほどさらしてから、水けをふく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**と**2**の野菜を並べ入れて中火で焼く。薄く色づいたら裏返し、ふたをして弱火で3分間蒸し焼きにする。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 チンゲン菜は食べやすい大きさ、えのきは長さを2等分に切る。2 鍋に(a)を入れて沸かし、①を加えて2~3分煮込む。3 「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き、(b)を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。・干しエビや溶き卵を加えてもよく合います。・溶き卵を加える場合は、水溶き片栗粉でスープにとろみをつけた後に加えましょう。
チンゲン・・・
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
にんじん、里芋は皮を剥き、乱切りにする。2 鍋に水、①、鯖塩糀缶の汁を入れて蓋をして10分程野菜がやわらかくなるまで煮る。3 塩で味をととのえる。
鯖水煮塩糀入り缶の汁 1缶分長ねぎ 5cmにんじん 3cm里芋 1個塩 小さじ1/3水 300cc
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
ブロッコリーは下部の茎と房を切り離す。下部の茎は汚れている部分やかなり硬い繊維があれば切り落とし、残りをみじん切りにする。房は小分けに切り分ける。玉ねぎをみじん切りにする。房を小分けにした時に残った上部の茎もみじん切りにしてタネに入れましょう。ボウルに鶏ひき肉、STEP1でみじん切りにしたもの、Aを入れて手でねばりが出るまでこねる。鍋に水・・・
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約4.8g
ヤマサ Happy Recipe
1 はまぐりは殻と殻をこすり合わせて洗う。大根とにんじんは5mm幅の輪切りにして、花型に抜く。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら1のはまぐり・大根・にんじんを加えて、はまぐりの口が開いたら火を止める。 3 器に盛り、刻んだみつばと針しょうがを飾る。
材料(2人前) はまぐり 4個 大根 5cm にんじん 5cm A水 360ml A割烹白だし 大さじ2・2/3 みつば 適量 針しょうが 適量
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(ヒント)お好みで分量外のコショウをかけて下さい。
ワカメ(干し) 大さじ1エノキ(小) 1/2袋ニンジン 1/6本ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ1.5みりん 小さじ1水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
下準備1. レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 下準備2. 生シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、薄切りにする。 下準備3. 小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。チキンブイヨンが煮溶ければ、レタス、生シイタケ、小松菜を加える。 作り方2. 再び煮立・・・
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 豚肉はひとくち大に切る。厚揚げは細切りにする。大根とニンジンは皮をむき、幅5mmのイチョウ切りにする。 シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋に大根、ニンジン、シメジ、だし汁を入れて強火で熱し、煮たったら火を弱め、具が柔らかくなるまで10分程煮る。 作り方2. 豚肉、厚揚げを加え、豚肉の色が変わったらみそを溶き入れる。器に注いでネギを散らす。
豚肉(薄切り) 50g厚揚げ 1/2個大根 3cmニンジン 1/6本シメジ 1/4パックネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約156kcal 
E・レシピ
紫玉ねぎ、筍水煮は薄切りに、しめじは石突きを取り除き小房に分ける。水に種を取り除いた鷹の爪を入れ火にかけ沸騰したらSTEP1を加え、野菜に火が通るまで煮る。野菜に火が通ったら背わたをとったむきえびと湯で戻した春雨を加え、一煮立ちさせる。えびに火が通ったらAを入れ、最後は塩で味を調える。器に注ぎ、仕上げにパクチーをのせる。
Aヤマサごまだれ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
鍋を火にかけサラダ油を熱し、STEP1の里いもを炒め、ある程度火がとおったら、しめじとえのき茸を加えさっと炒める。STEP2に水400mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」25mlを入れ、5分程度煮込み、具材に火がとおったら、器に盛り、お好みで小口切りの小(万能)ねぎをちらす。
里芋140g(2個)しめじ50g(1/2パック)えのき茸100g(1袋)小(万能)ねぎ適宜サラダ油適量水400ml(2カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし25ml(大さじ1+小さじ2)
調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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