「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (261 - 280)
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煮たつ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止め、器に注いで粉山椒を振る。 ナメコ(株取り) 1/2〜1パック豆腐 1/4丁ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2粉山椒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal
E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として小さめのひとくち大に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで3~4分加熱する。 下準備2. 耐熱容器に玉ネギ、バターを入れ、ラップをして電子レンジで1分間加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. ミキサーにドライパセリ、塩コショウ以外の全ての材料を加え、なめらかになるま・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約303kcal
E・レシピ
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1 うどはピーラーで皮をむいて短冊切りにする。生わかめは20秒程熱湯にくぐらせて冷水で冷やし、食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをし、短冊切りにする。2 鍋にだし汁を温め、①の具材を加えてさっとゆで、「料亭の味 生みそ」を溶き加える。・うどは根元の方が汁物に適しています。穂先の柔らかい部分は天ぷらやぬたに適しています。・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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下準備1. 乾燥白キクラゲは水で柔らかく戻し、堅い部分を取り除いて食べやすい大きさにちぎり、水気を絞る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにさばく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てばシメジを加える。 作り方2. 再び煮立てば白キクラゲ、クコの実、刻みネギを加える。煮立つ直前に火を止め、塩コショウで味を整えて器・・・ 調理時間:約20分
E・レシピ
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ジャガイモは皮をむき、薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらベビーコーン、玉ネギ、ジャガイモを加え、再び煮たったら火を弱めて5~6分煮る。 作り方2. ミキサーに(1)、豆腐、牛乳を入れてよくかくはんし、鍋に戻す。中火にかけて煮たつ直前で火を止め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。 ベビーコーン(生) 12本玉ネギ 1/4個ジャガイモ 1個豆腐 1/4丁水 300ml白ワイン 大さじ4固形チキンスープの素 1個牛乳 250ml塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal
E・レシピ
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器にハンペン、白菜キムチ、刻みネギを入れゴマ油を垂らして白ゴマを振る。 作り方3. あつあつの1を2の器に注ぐ。 ハンペン 1枚白菜キムチ 60gサヤインゲン 5〜6本刻みネギ 大さじ3酒 大さじ3固形チキンスープの素 1個水 800ml塩コショウ 少々ゴマ油 少々白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約58kcal
E・レシピ
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フライパンに【合わせ調味料】を入れて弱火にかけ、香りがたつまでいため、器に盛る。鶏もも肉は細かく切り、塩・こしょう各少々と酒小さじ2をふる。たまねぎ、ねぎは細切りにし、にらは5cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら**4**を加え、強火でサッといため、塩・こしょう各少々を入れる。鍋にだしを煮立て、**1**の春雨と**5**を加えてサッと煮る。塩少々で味を調える。器に盛り、**2**を各自好みの量加えて食べる。 ・春雨 100g・すりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1・にんにく 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・粉とうがらし 大さじ1~2・コチュジャン 大さじ1・鶏もも肉 50g・たまねぎ 1/3コ・ねぎ 1/2本・にら 1ワ・だし カップ6・塩 ・こしょう ・酒 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはしまむきにし、縦半分に切って小さめの乱切りにする。皮は[[炒め物|rid=42002]]用にとっておく。たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す(ここまで「[[なすニ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、1cm幅の半月切りにして水に放ち、アクを抜いてザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら水気を切ったナスを加える。 作り方2. ナスがしんなりしたら、素麺を半分の長さに折って入れ、2分くらい煮て、素麺が柔らかくなったらみそを溶き、火を止める。 作り方3. 器に注ぎ分け、刻みネギを散・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal
E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、固く絞った布巾で汚れを拭き取り、笠と軸に切り分ける。笠は薄切りに軸は縦に裂く。 下準備2. アサリは殻と殻をこすり合わせて洗っておく。 下準備3. 豆腐はザックリ4~8つに割っておく。 作り方1. 鍋にアサリ、だし汁(または水、固形スープの素1個)酒を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取る。 作り方2. シイタケ、豆腐を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal
E・レシピ
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1.小松菜は軸を1cm幅に刻み、葉は1cm角に切る。2.小鍋に分量の水を沸騰させ、「液みそ 料亭の味 減塩」を加えてなじませたら小松菜を加えてさっと煮て汁椀によそい、亜麻仁油を加えていただく。亜麻仁油は加熱せずにいただく直前にみそ汁に加えます。 材料(2人分)具材小松菜50g調味料液みそ 料亭の味 減塩大さじ2亜麻仁油小さじ2水300cc 調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
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下準備1. サツマイモは水洗いして幅1cmの輪切りにし、皮をむき塩水に放って10分おく。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し、玉ネギを炒める。 作り方2. 玉ネギがしんなりしたら水きりしたサツマイモを炒め合わせ、全体に油がまわったら水と固形チキンスープの素を加え、強火にする。 作り方3. 煮立ったらアクを取って少し・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約228kcal
E・レシピ
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下準備1. キャベツはせん切りにする。 下準備2. 油揚げは熱湯を回しかけて、油抜きをし、細切りにする。 下準備3. 細ネギは3cm長さの斜め切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮立てばキャベツ、油揚げを加え、しんなりするまで煮る。 作り方2. 塩コショウで味を整え、器に注ぎ、細ネギを散らす。 キャベツ 小1/4個油揚げ 1/2枚細ネギ 2〜3本固形・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
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卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、ふんわりと卵が浮かんでくれば火を止める。最後に刻みミツバを加えて器によそう。 卵 2個豆腐 1/3丁白ネギ 1/2本だし汁 800ml片栗粉 大1.5水 大3酒 大3みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大1.5ミツバ(刻み) 1/2束分 調理時間:約20分 カロリー:約98kcal
E・レシピ
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土鍋にあんきもを入れて中火で炒めます。途中で酒・みそを加えて、練りながらさらに炒ります。 一口サイズに切った白菜・春菊・しいたけ・長ねぎ・豆腐・あんこう・だし汁を加えて中火で約10分間煮込みます。 器に取り分け、お好みで七味唐辛子をふっていただきます。 \ POINT / あんきもは最初に酒で炒り、臭みを飛ばすのがコツです。野菜やきのこはたっぷりと入・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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煮立ったらアクを取って中火にし、大根に火が通ったら火を弱め、みそ大さじ2~2+1/2を溶いて味を調える。練りごまを溶き、みりん少々を加え、中火にしてにらを加える。にらが色鮮やかになったら火を止め、器に盛る。 ・豚バラ肉 150g・ごぼう 1/6~1/5本・大根 1/8本・きのこ 40g・こんにゃく 1/3枚・にら 1/3ワ・練りごま 大さじ1・みそ ・みりん 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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3.[2]にトマトを加えて水分を飛ばすように1〜2分炒め合わせたら水を加えて煮立たせ、「液みそ貝だし」を加え、えびとめかじきを加えてなじませ、再び煮立ったら弱火にして5分ほど煮る。4.ブロッコリーを 材料(2人分)具材殻付きえび(ブラックタイガーなど)4尾めかじきの切り身1切れブロッコリー小1/2株完熟トマト(さいの目に切る)大1/2個(a)玉ねぎ(みじん切り)1/4個分人参(みじん切り)1/4本分にんにく(みじん切り)1/2片分セロリ(みじん切り)1/4本分調味料液みそ 貝だし大さじ2水400ml塩 こしょう適宜オリーブオイル大さじ1パセリ(みじん切り)適量 調理時間:約20分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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ウインナは斜めに切り込みを入れる。ベーコンは3cm角、5mm厚さに切る。じゃがいも、にんじんは5~6cm長さのせん切りにし、じゃがいもはサッと水にさらす。パセリは葉を摘み、みじん切りにする。茎は残しておく。鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、ウインナ、ベーコンを炒める。焼き色がついてきたら、水けをきったじゃがいも、にんじんを加えて炒め、水、野菜スープの素、パセリの茎を加えて煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約1090kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしでよく洗い、すりおろす。鍋に豆乳以外の【A】を合わせて弱めの中火にかけ、みそが溶けたら豆乳を加えて煮立てないように温める。ごぼうを加えて混ぜ合わせる。たらは塩をふって水けを拭く。フライパンにサラダ油をなじませて弱めの中火で熱し、たらの両面をこんがりと焼いて食べやすく切り、椀(わん)に盛る。**2**の椀に**1**を注ぎ、細ねぎをちら・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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1.里いもは厚めに皮をむいて一口大に切る。塩少々でもんでぬめりを出し、水で洗う。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップと里いもを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除いてスープの素を加え、弱火にして7〜8分煮る。3.里いもがやわらかくなったら玉じゃくしの底などで軽くつぶし、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って万能ねぎを散らす。好みで一味・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal
レタスクラブ
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