「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (261 - 280)
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下準備1. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備2. エノキは水洗いして根元を切り落とし、4等分の長さに切り、根元を食べやすい束に裂く。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったらエノキ、板麩を加える。 作り方2. エノキがしんなりしたらワカメ、刻みネギを加えて火を止めて、器に注ぎ分け、コショウを振る。 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約32kcal
E・レシピ
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POINT 塩もみをして里芋のぬめりをオフ!里芋は塩をまぶしてしっかりもみ込み、水で洗ってぬめりを取り除くことで、口当たりがよくなります。 [a] 豚バラ薄切り肉(幅5cm) 80g[a] 里芋 1個[a] まいたけ(小房) 50g[a] 白ねぎ(幅7mm斜め切り) 30gかつおだし 320cc白ねぎ(青い部分)(幅7mm斜め切り) 10gみそ 小さじ4みりん 小さじ1七味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約225kcal
ABC cooking Studio
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水カップ3、酒カップ1/3をなべに入れて火にかける。鶏手羽中は骨に沿って切り目を1本入れ、よく水洗いする。ねぎの青い部分、薄切りにしたしょうがとともに1に加える。沸騰したらアクをすくって中火にし、時々アクを除いては、水を少したし、15分間ほど煮る。ねぎは4cm長さに切り、縦に切り目を入れて芯を取り出し、白い部分をごく細いせん切りにして水にさらす。・・・ 調理時間:約18分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは熱湯で約15分間ゆでて粒をこそげる。なべに牛乳、ローリエ、固形スープの素を入れて火にかけ、沸騰直前に同量の水で溶いたコーンスターチを加えてひと煮立ちさせ、とろみがついたら火を止める。ローリエを取り除き、粗熱を取る。ミキサーに**2**と**1**を入れ、ピュレ状にする。一度こしてから塩二つまみ(小さじ1/8)、こしょう少々で味を調える。冷た・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は1cm幅に刻み、冬瓜は1.5cmの角切りにする。2.小鍋に水を入れて沸騰させ、冬瓜を加えて柔らかくなるまで10分ほど煮る。豚肉を加えて1〜2分煮たら、みそを溶き入れる。 材料(2人分)具材豚バラ薄切り肉40g冬瓜80g調味料みそ(京懐石)大さじ2水400ml 調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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グリンピースはさやから出す。鍋に湯を沸かし、煮立ったら塩適量(湯カップ3に小さじ1の割合)を入れ、グリンピースを加えて柔らかくゆでる。湯をきって冷水にとり、冷めたら水けをきる。鍋に【スープ】の材料を入れて煮立て、スープの素を溶かして冷ます。ミキサーに**1**のグリンピースを入れ、スープを加えてかくはんする。滑らかになったらざるでこし、鍋に入・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に割り、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にバターを中火で溶かし、ジャガイモ、玉ネギ、白ネギを炒め合わせる。 作り方2. 固形スープの素、水を加え、煮立てば火を弱めて12~13分煮る。 作り方3. 塩コショウで味を調え、ミキサーにかける。一度網に通・・・ 調理時間:約20分
E・レシピ
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かぼちゃは皮をむいて一口サイズに切る。食パンで目、鼻、口を作り、トーストする。かぼちゃを耐熱ボウルに入れてラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。熱いうちにおたまの背を使ってつぶし、豆乳、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、塩・こしょうを加えて混ぜる。STEP2を冷蔵庫で30分冷やしたら器に盛り、食パンの目、鼻、口をのせたら完成。 かぼちゃ200g豆乳200cc・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
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2 だしに大根とにんじんを加えて柔らかくなるまで煮る。 3 いんげんを加えて火を止め、みそを溶き入れる。器に盛ってかつお節をかける。 材料(2人前) 大根 3㎝ にんじん 3㎝ さやいんげん 4~5本 みそ 大さじ2 かつお節 適量 だし 400ml ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 砂出しアサリは殻どうしをこすり合わせて塩水で洗う。 下準備2. ジャガイモは皮をむき食べやすい大きさの角切りにして水に放つ。ニンジンは皮をむきジャガイモの大きさに合わせて切る。 作り方1. 鍋に、水切りしたジャガイモ、ニンジンとを入れ強火にかけ、煮立てば火を弱める。野菜が柔らかくなるまで7~8分煮る。 作り方2. フライパンにアサリ、白ワイン・・・ 調理時間:約20分
E・レシピ
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1 さつまいもは1cmのさいの目切りに、甘栗は半分に切る。アーモンドは荒く刻む。2 鍋に(a)とさつまいもを加えて沸かし、さつまいもが煮えたら「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶かし入れる。3 お椀に等分によそい、刻んだ(b)を散らす。・お好みで黒こしょう、バター、オリーブオイルをなどを少量加えても良く合います。・さつまいもは煮すぎると溶けてしまうので注意し・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
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1.セロリは筋を除き、にんじんとともにせん切りにして鍋に入れ、ブイヨンを加えて約10分煮る。塩、こしょう各少々で調味し、パセリを散らす。 セロリ、にんじん…各1/3本ブイヨン(固形スープの素1個+湯)…2カップパセリのみじん切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約14kcal
レタスクラブ
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1.エンダイブはよく洗って水を切り、粗いみじん切りに。ベーコンも粗いみじん切りにする。2.フライパンにバター大さじ2を溶かし、ベーコンを炒める。火が通ったら、エンダイブを加えて強火でしばらく炒める。3.うすく色づいてきたら、水2カップ、スープの素を加えて煮立て、1〜2分煮て塩、こしょう各少々で味をととのえる。 エンダイブ…1/4株ベーコン…2枚固形・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal
レタスクラブ
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沸騰したら火を弱め、鶏ガラスープの素としょうゆ、ショウガを入れる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、最後に白ネギの青い部分とゴマ油を加え、器に注ぐ。 大根 5〜6cmショウガ 1片白ネギ(青い部分) 適量水 400ml鶏ガラスープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 適量ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約36kcal
E・レシピ
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下準備1. グリーンアスパラは根元の堅い部分を切り落とし、固い皮とハカマを取って斜め切りにする。 下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。中華スープの素が煮溶けたら、グリーンアスパラ、プチトマトを加える。 作り方2. 再び煮たったらウズラの卵を割り入れ、1~2分煮て塩コショウで味を調え、器・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 下準備2. シイタケは、汚れを拭き取って軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。煮たってきたらレタス、シイタケを加える。 作り方2. 再び煮たったら火を弱めて塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて火を止める。器に注・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal
E・レシピ
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4.スープを加え、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2〜3(高菜漬けの塩分によって調整)、砂糖小さじ1、こしょう少々で味つけす 豚バラ薄切り肉…100g キャベツ…200gゆでたけのこ…100gにんにくのみじん切り…1片分しょうがのみじん切り…1/4かけ分長ねぎのみじん切り…5cm分高菜漬け…50gねぎ油(なければサラダ油)…大さじ1豆板醤(トウバンジャン)…大さじ1〜1 1/2とりガラスープ…2カップ水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)・サラダ油、酒(あれば紹興酒)、しょうゆ、砂糖、こしょう、ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約374kcal
レタスクラブ
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。 調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
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わかめは水に5分間ほど浸して塩を抜く。沸騰した湯に入れ、再度沸騰したらざるに上げ、3cm長さに切る。豆腐は1.5cm角のさいの目に切り、ねぎは小口切りにする。鍋に煮干しだしを入れて中火で温め、フツフツしてきたら、みそを溶き入れる。豆腐とわかめを順に加えてひと煮立ちさせ、椀によそい、ねぎを散らす。 ・わかめ 20g・木綿豆腐 1/3丁・ねぎ 1/3本・煮干しだし カップ2・みそ 35g 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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「活ちくわ」は約1cm幅の斜め切りにします。だいこん・にんじんはいちょう切りにします。ごぼうは斜め薄切りにして水につけておきます。しいたけは薄切り、万能ねぎは小口切りにします。 鍋をあたためてごま油を入れ、だいこん・にんじん・ごぼうを中火で約1~2分間炒めます。しいたけを加えて更に少々炒めたら、水を加えて沸騰させます。アクをとって顆粒かつ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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