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「10～20分」 の検索結果： 24550 件中 （841 - 860）
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牛肉は4～5cm幅に切る。鍋に湯を沸かし、牛肉を一枚一枚手早く入れてゆでる。火が通って色が変わったら、菜ばしで取り出してざるに上げる。紙タオルで包み、水けを絞る。**1**の牛肉をボウルに入れ、キムチを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
・牛薄切り肉 200g・キムチ 200g 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キャベツはせん切りにする。 下準備2. ベーコンは幅2cmに切る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンを熱し、ベーコンを入れて弱火でじっくりカリカリになるまで焼く。 作り方2. 器にキャベツを盛ってをかけ、さらに(1)を脂ごと盛る。最後に大葉をのせる。
キャベツ 1/4個ベーコン 4枚大葉･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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厚揚げはぬるま湯の中で表面を洗う。ペーパータオルで水けを拭き、1.5cm幅に切る。バットに並べ入れ、小麦粉をふって両面にまぶす。エリンギは縦四つ割りにする。【たれ】の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の厚揚げとエリンギを並べ入れる。3～4分間焼いたら返し、さらに3～4分間焼く。いったん火を止めて中央をあけ、**1**･･･
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は長さを半分に切る。レタスは大きめにちぎる。セロリは筋を取り、ピーラーで縦にリボン状に切る。にんじんはピーラーで皮をむき、そのままリボン状に切る。【南蛮だれ】をつくる。ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。ねぎは粗みじん切り、にんにく、しょうがはみじん切りにし、ボウルに加えて混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、にんじん、セロリ、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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1.さつまいもは蒸してフォークで粗くつぶす。(c)は合わせてふるっておく。2.ボウルに(b)を入れて泡だて器でよく混ぜる。おからを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。3.(c)を入れてざっくりと混ぜ、さつまいも、(a)を加えてざっくりと混ぜ合わせてラップをし、冷蔵庫で30分以上寝かせる。4.サラダ油を160〜170℃に熱し、スプーン2本を使って[3]を落とし入れる。途中返しながら･･･
調理時間:約15分 カロリー:約465kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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鍋に【南蛮酢】の材料を入れてひと煮立ちさせ、火を止めて冷ましておく。じゃがいも、にんじんはせん切り、たまねぎは薄切りにする。じゃがいもは熱湯で10秒間ゆでて冷水にとり、ざるに上げて塩少々をふり、しんなりしたら水けを絞る。にんじんは塩少々をふり、しんなりしたら水けを絞る。たまねぎは塩少々をふり、しんなりしたらよくもんで水にさらし、水けを･･･
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうとにんじんは斜めにごく薄切りにする。鶏ささみ肉は縦半分に切ってから斜め薄切りにする。2.小鍋にごま油を熱してごぼうとにんじんを炒め、油がなじんだらささみ肉を入れて炒めあわせ、色が変わってきたらだし汁を加えて煮立たせる。3.「みそ(料亭の味 生みそ)」を溶き入れ、汁椀によそう。
材料(2人分)具材ごぼう6センチにんじん3センチ鶏ささみ肉1本･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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しょうがはよく洗う。皮に汚れているところがあれば、スプーンなどで軽くこそげてきれいにする。約1/3量ずつ、ごく薄切り、5～7mm厚さの厚切り、約5mm角のあられ切りの3種類に切る。【A】を鍋に入れて中火にかける。混ぜながら砂糖と塩を溶かし、フツフツとしてきたら火を止め、粗熱を取る。別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**のしょうがをそれぞれ入れ、数秒間ゆ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約9g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に石づきを除いて小房に分けたしめじ、えのき茸、戻したきくらげを入れ、再び沸騰したら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。白髪ねぎにした長ねぎを乗せる。
材料(2人分)具材しめじ1/4パックえのき1/4パックきくらげ(乾燥)2g長ねぎ適宜調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップ 調理時間:約15分 カロリー:約33kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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れんこんは酢水(水カップ1に酢を加えたもの)にくぐらせ、水けを拭いてすりおろす。鍋にだしを入れ、かにを缶汁ごと加えて中火にかける。煮立ったら**1**のれんこんを汁ごと加えて混ぜ、とろみがついたら【A】を加えて味を調える。豆腐の水けを軽くきり、4～6等分に切って**2**に加える。弱火で2～3分間煮て豆腐を温め、器に盛ってしょうが汁、ごま油を回しかけ、細･･･
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切り、ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. モヤシは、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら豆腐、ニラ、モヤシを加える。 作り方2. 再び煮たつ直前に、赤みそ、コチュジャンを溶き入れて、器に注いで一味唐辛子を振る。
豆腐 1/2丁ニラ 1/8束･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal E・レシピ
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鍋に【漬け地】の材料を入れ、強火にかけ、沸いたら中火にしてアルコールをとばす。ねぎ、しょうが、赤とうがらしを加えてひと煮立ちさせる。火を止めて冷ます。えびは竹串で背ワタを取り、数匹ずつ竹串を刺す。別の鍋に湯を沸かして、酢少々を入れ、**2**を加えて2分間ゆでる。ざるに上げて湯をきる。**1**の【漬け地】に竹串を抜いた**3**を一晩(6時間以上)漬ける･･･
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ナメコはザルに入れ、サッと水洗いする。 下準備3. 油揚げはサッと熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら豆腐、ナメコ、油揚げを加える。再び煮たったら火を弱め、赤みそを溶き入れて刻みネギを加える。ひと混ぜして火を止め、お椀によそう。
調理時間:約15分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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しょうがはごく細いせん切りにする。白菜は葉を1枚ずつはがし、葉と軸に分ける。葉は2～3等分に切り、軸は薄くそいで食べやすい大きさに切る。耐熱皿に入れ、酒とごま油大さじ1をかける。蒸気の上がった蒸し器に**1**を皿ごと入れ、10分間蒸す。蒸し上がったら器に盛りつける。白菜の蒸し汁はとっておく。【A】を合わせ、**2**の白菜にかける。小さめのフライパンに･･･
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 牛肉は幅1cmに切り、の材料をもみ込む。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を削ぎ落として細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備4. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落として軸と笠に切り分け、軸は細く裂き、笠は薄切りにする。 下準備5. ニラは長さ4～5cmに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作･･･
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal E・レシピ
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ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り除く。なすは皮に縦6～8本の切り込みを入れる。みょうがは縦半分に切る。**1**の野菜に火が通るまで、直火で全体を焼く。なすの皮をむいてヘタを取る。あじの骨を焼く。なべに入れただしに、焼いたあじの骨を入れて火にかけ、煮立たせる。煮立ったらこして、骨を取り出す。こした汁を再び火にかけ、みそを溶き入れたら･･･
調理時間:約20分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切る。なすは斜めにごく薄く切る。ねぎは斜め薄切り、にんにくは薄切りにする。【A】を合わせて、泡立て器でよく混ぜておく。フライパンにごま油大さじ1を熱し、牛肉をいためる。**1**の残りを加え、全体に火が通るまでいためたら、**2**を加えて火を弱め、手早く混ぜ合わせて全体に軽くとろみがつくくらいまで火を通す。器に盛り、七味･･･
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1糖質0g麺は水けをしっかりきり、フライパンでからいりして器に盛る。2トマトは細かく刻み、玉ねぎは粗みじん切りにする。3フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、豚ひき肉を加え色が変わるまで炒める。43に玉ねぎとトマトを加え、つぶしながらひと炒めし、さらにAを加え、汁けがほどよくなくなるまで煮詰める。54にカレー粉･･･
調理時間:約15分 カロリー:約363kcal 塩分:約2.6g 紀文 笑顔のレシピ
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1...ささみはところどころにフォークをとうし、塩、こしょうをふり10分ほどねかせる。2...1.にワインをふり、油をひいたフライパンで蒸し焼きにする。3...2.を適当な大きさに切る。4...器の中央にエンダイブとミニトマトを飾り、それを囲むようにささみと4等分に切ったゆで卵を盛り付ける。5...最後にドレッシングをかける。
4人分 鶏肉(ささみ)...3本ゆで卵2個ミニト･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約122kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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たくあんは2～4mm厚さに切る。水につけて半日ほどおいて塩抜きをし、水けをきる。 鍋にごま油適量を中火で熱し、たくあん、赤とうがらしをしっかりと炒める。めんつゆ、しょうゆ大さじ1、酒大さじ2を順に加え、そのつど炒める。だしを加え、汁けが半分になるまで煮て、弱火にする。汁けがなくなったらみりん適量で味を調え、火を止める。冷まして味を含ませる･･･
調理時間:約20分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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