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小さめのフライパンに材料を合わせ、中火にかける。フライパンを揺すりながら煮詰め、水分がとんで香ばしい香りがすればでき上がり。料理に合わせて煮詰め具合は加減する。
・しょうゆ 大さじ4・煮きり酒 小さじ2 調理時間:約3分 NHK みんなの今日の料理
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なすは縦半分に切ってから1cm幅に斜め切りする。ポリ袋に「ヤマサ昆布つゆ」と一緒に入れて揉み、口を閉めて冷蔵庫で半日~1日漬ける。汁気を軽く絞って白すりごまで和える。
なす大1本ヤマサ昆布つゆ大さじ3白すりごま大さじ1 調理時間:約2分 カロリー:約59kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 炊飯器に①の米と白だしを入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加えてひと混ぜし、グリンピースをのせて炊く(時間外)。※グリンピースは生のものを使用すると、より風味よく仕上がります。
材料(4人前) 米 2合 割烹白だし 50ml えんどう豆(グリンピース) むき身60g 調理時間:約3分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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レタスは手でちぎります。ボウルに(1)を入れ、ごま・「浅漬けの素」・ごま油を加え、和えて、出来あがりです。ちぎった韓国海苔をのせてお召しあがりください。※お好みできゅうりを加えてお召しあがりください。
レタス 1/2個。韓国海苔、いりごま(白) 各適量。エバラ浅漬けの素 大さじ2。ごま油 大さじ1。きゅうり(斜め薄切り) 適宜 調理時間:約3分 カロリー:約64kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 コーン缶は汁気をきる。 2 お椀にかつお節、みそ、1のコーン、バター、パセリを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) コーン缶 50g バター 10g かつお節 5g パセリのみじん切り 適量 みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約154kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. 器に熱湯とラー油以外の材料を入れ(カニ風味カマボコは手で裂く)、熱湯を注いでラー油をかける。
もずく(三杯酢) 1パックカニ風味カマボコ 2本ネギ(刻み:乾燥) 少々砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2ショウガ(チューブ) 少々熱湯 200mlラー油 少々 調理時間:約1分 E・レシピ
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ペーパータオルで「おまめさん 黒豆」の汁けを軽く拭きとる。 器に純ココアを入れて(1)を2〜3粒ずつ入れて表面にまんべんなくまぶし、冷蔵庫で冷やす。
おまめさん 丹波黒黒豆または おまめさん 北海道黒豆30g 純ココア2g 調理時間:約2分 カロリー:約57kcal フジッコ愛情レシピ
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器に玄米フレークとセミドライきんかんを入れ、板チョコレートを刻んで散らす。豆乳を注ぐ。
・セミドライきんかん 20~30枚・玄米フレーク 60g・板チョコレート 30g・無調整豆乳 カップ1+1/2~2 調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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1 お椀にかつお節、めんつゆ、もずく、針しょうがを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜる。
材料(1人前) もずく 30g 針しょうが 適量 かつお節 5g めんつゆ 大さじ1 熱湯 120ml 調理時間:約3分 カロリー:約25kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ペーパータオルで「おまめさん 茶福豆」、「おまめさん 白花豆」の汁けを軽く拭き取る。 器にきなこを入れて(1)を2〜3粒ずつ入れて表面にまんべんなくまぶし、冷蔵庫で冷やす。純ココアも同様につくる。 食べる直前に茶こしできなこまたは純ココアを振りかけるとさらにふわっと仕上がります。
おまめさん 白花豆6粒 きなこ適量 純ココア適量 調理時間:約1分 カロリー:約72kcal フジッコ愛情レシピ
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1 きゅうりは薄切りにする。 2 器にみそ、かつお節を入れて熱湯を入れ、みそをとかす。 3 ➁に➀の具材と【A】を加え、よくかき混ぜる。
材料(1人前) きゅうり 1/4本 かつお節 5g みそ 大さじ1 熱湯 40ml 【A】水 140ml 【A】氷 2個 【A】さば水煮缶 50g 【A】いり白ごま 小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約172kcal ヤマキ おいしいレシピ
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すべての材料ををよく混ぜ合わせる。
・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・水 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・一味とうがらし 適量 調理時間:約1分 カロリー:約170kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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1.耐熱のカップに紅茶(温めたもの)3/4カップ、酢大さじ1、おろししょうが1/2かけ分、はちみつ大さじ1を入れ、シナモンスティック1本で混ぜ合わせる。
おろししょうが…1/2かけ分紅茶(温めたもの)…3/4カップ酢…大さじ1はちみつ…大さじ1シナモンスティック…1本 調理時間:約3分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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