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❶身欠きニシンとスルメは、それぞれ水に一晩浸けて(12時間程度)、軟らかくなるまでしっかりともどす。❷スルメは、えんぺら、胴、足とに分け、食べやすい大きさに切る。胴は表面に斜めの切り目を入れる。❸ニシンは、固い骨や余分な部分を取り除き、7～8センチの斜め切りにする。❹卵をときほぐし、水を加え200mlにする。❺天ぷら粉を(4)で溶いて衣をつくる。❻ニ･･･
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal　塩分:約0.6g

マシュマロがこんがりととろけてきたら、スプレーボトルで「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をマシュマロ全体に噴霧する。さらに焚火で表面を炙り、香ばしい香りが出てきたらできあがり。
マシュマロ(大)1個(30g)ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ3～5ml
調理時間:約10分　カロリー:約103kcal　塩分:約0.5g

新にんじんの歯ごたえとジューシーな甘味、クレソンのピリッとした辛み、クリスピーな野菜と個性的なドレッシングをよく混ぜていただ
材料(2人分)具材にんじん(新にんじん)1/2本クレソン15gじゃこ10gくるみ20g調味料(a)田楽みそ小さじ2黒酢小さじ2酢小さじ2サラダ油小さじ1塩少々オリーブオイル小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約162kcal　塩分:約0.5g

「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」と酒を加えたら、たけのこがしっかり色づき、水分がほとんどなくなるくらいまで加熱して、たけのこに焼けたバターじょうゆの香ばしさを移します。器に盛り、黒こしょうをふる。
ゆでたけのこ150gバター10gAヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ2酒小さじ1粗挽き黒こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約64kcal　塩分:約0.6g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約141kcal　塩分:約0.1g

ふつふつとしたら、火を止めて器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。
豆腐(絹)200g牛乳(低脂肪)120mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1黒こしょうお好みで
調理時間:約3分　カロリー:約90kcal　塩分:約0.9g

[4]　器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょう、タイムを飾る。
かぼちゃ 300g、、、ミツカン　カンタン酢 大さじ1、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、、クリームチーズ 30g、アーモンド 10g、レーズン 10g、、粗挽き黒こしょう お好みで、タイム 少々
カロリー:約271kcal　塩分:約0.6g

1魚河岸あげ®は3等分のそぎ切りにする。2Aを混ぜ合わせる。3熱したフライパンに、1を入れ両面こんがりと焼き、器に盛る。43にAをかけ、粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個A 長ねぎ(みじん切り)5cm分A 鶏がらスープの素小さじ1A レモン汁小さじ1A 酒小さじ1A ごま油小さじ1A にんにく(チューブ)適量粗びき黒こしょう少々
調理時間:約5分　カロリー:約134kcal　塩分:約0.9g

材料 [ 2人分 ]「北海道産栗かぼちゃ」150gレーズン大さじ1バター(有塩)10g牛乳大さじ1こしょう少々シナモンパウダー少々
調理時間:約10分　カロリー:約139kcal　塩分:約0.1g

❸大根はおろして水気を軽く絞り、Aと混ぜ合わせおろしぽん酢を作る。❹豆苗、赤玉ねぎ、カツオ、おろしぽん酢しょうゆ、パプリカ、万能ねぎの順に器に盛る。
カツオ(たたき)　320g豆苗　1/2パック赤玉ねぎ　1/2個パプリカ　1/2個万能ねぎ　1/4束大根　10cm～A～ ぽん酢しょうゆ　大さじ4　日清ヘルシーごま香油　小さじ2　しょうが(おろし)　小さじ2/3　にんにく(おろし)　少々
調理時間:約15分　カロリー:約151kcal　塩分:約1g

1昆布巻は縦にして、細切りにする。2みつばは3cm長さに切る。3ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせ器に盛る。
材料(2人分)昆布巻4個みつば15gしらす10g酢小さじ1しょうゆ小さじ1/2
調理時間:約7分　カロリー:約44kcal　塩分:約0.8g

1リーフレタスは冷水にさらして水気をきる。にんじんは皮をむき、せん切りにする。2トルティーヤは袋の表示通りに熱し、①、ハム、サフランライスをのせて巻き、キユーピーハーフで線描きする。

調理時間:約5分　カロリー:約247kcal　塩分:約0.8g

1 玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらし、少しおいて水気をきる。カットわかめは水でもどして水気をしぼる。 2 トマトはくし形切りにして皿に敷き、①の玉ねぎ・わかめを順にのせ、かつお節をかけ、ドレッシングをまわしかける。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 使い切りかつおパックマイルド 1袋 カットわかめ 小さじ1 トマト 1個 好みのドレッシング 適量
調理時間:約8分　カロリー:約52kcal　塩分:約0.3g

※「カルピス」はアサヒ飲料の登録商標です。
牛乳 1カップ、カルピス 1/2カップ、フルーティス　ざくろラズベリー 大さじ3、 適量
カロリー:約198kcal　塩分:約0.2g

えのきだけは根元を取り、4cm長さに切ってほぐす。水菜は4cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。別のボウルに【A】を合わせておく。鍋に揚げ油を180℃に熱し、えのきだけを20秒間ほど揚げる。油をきり、**1**のボウルに加えて手早くかき混ぜる。**2**を加え、しばらくおく。
・えのきだけ 40g・水菜 30g・だし 40ml・みりん 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1強・揚げ油
調理時間:約10分　カロリー:約50kcal　塩分:約0.6g

カットトマト缶ときび砂糖を鍋にいれ、ときどき混ぜながら中弱火で煮詰める(15分)。仕上げに「ヤマサ昆布つゆ」を加え軽く煮詰める。アランチーニを作る。ボウルにごはん、ひじき煮、ごまを加え混ぜる。5等分して中にカマンベールチーズ1/5をいれてまるく握る。粉、卵、パン粉の順に衣をつける。中温(170度)にあたためた油で色よく揚げる。器にトマトソースをしき、アランチーニをのせてパセリを散らす。ひじきは水で戻し、長ければ食べやすい長さに切る。にんじんは太めの千切りにする。油揚げは横半分にしてから5mm幅に切る。鍋にひじき、にんじん、油揚げ、だし、きび砂糖、酒「ヤマサ鮮
ひじき煮 (作り方はstep4参照)180gごはん200gごま小さじ1カマンベールチーズ30gパセリ少々薄力粉適量卵1個パン粉大さじ3揚げ油適量トマトソースカットトマト缶200gヤマサ昆布つゆ大さじ1きび砂糖小さじ1/2ひじき煮(作りやすい量)ひじき20gにんじん50g油揚げ1/2枚だし1/2カップきび砂糖大さじ1/2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 香り立つ特選減塩しょうゆまたはヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約219kcal　塩分:約0.9g

[1]　いかの天ぷらは市販のものを用意し、温めて器に盛る。[2]　小ねぎは1cmの長さに切る。フライパンにごま油を加え、小ねぎをサッと炒め、塩で調味する。[3]　[1]に[2]をかけて、粗挽き黒こしょうをかけ、お好みの量の「追いがつおつゆ2倍」と「純玄米黒酢」を合わせたものをかける。
いかの天ぷら　(惣菜) 1本、小ねぎ 25g、ごま油 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 少々、塩 少々、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン　純玄米黒酢 小さじ1
カロリー:約132kcal　塩分:約0.7g

グリーンアスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、1cm幅の斜め切りにする。アボカドは縦半分にして種と皮を除き、さらに縦半分、横に4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを1分間ほど炒める。色が鮮やかになったらベーコンを加え、サッと炒める。アボカドと【A】を加えて炒め合わせ、器に盛って黒こしょうをふる。
・グリーンアスパラガス 4本・アボカド 1コ・ベーコン 3枚・しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ・ホットペッパーソース 4～5ふり・サラダ油 大さじ1/2・黒こしょう 適量
調理時間:約10分　カロリー:約270kcal　塩分:約1g

1 きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、大葉はせん切りにする。 2 器に①、塩昆布、ごま、ごま油を入れてよく和え、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 トマト 1個 大葉 2枚 塩昆布 5g いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 かつお節 1.5g
調理時間:約5分　カロリー:約74kcal　塩分:約0.5g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.9g