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トマトはざく切りに、しそ(大葉)は細切りにする。鍋にSTEP1のトマトとオリーブオイルを入れてフタをして火にかける。湯気が出たら弱火で4～5分、トマトがトロッとなるまで蒸し煮する。STEP2に豆乳と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて軽く温め、ゆであげたスパゲティとからめて器に盛りつけ、STEP1のしそ(大葉)をちらす。
スパゲティ(乾麺)70gトマト小さじ1個(100g)しそ(大葉)5枚オリーブオイル小さじ1豆乳1/2カップヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約381kcal　塩分:約0.8g

器に盛ってキャベツとレモンを添え、簡単ポン酢、豚カツソース、フレンチマスタード、粗塩、七味とうがらしなどを添える。
・豚肩ロース肉 400～500g・たまねぎ 1コ・ねぎ 1～2本・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 適量・簡単ポン酢 適量・豚カツソース 適量・フレンチマスタード 適量・粗塩 適量・七味とうがらし 適量・塩 ・黒こしょう ・揚げ油
調理時間:約15分　カロリー:約260kcal　塩分:約0.6g

器に盛り、パルメザンチーズ適量(分量外)をすりおろし、黒こしょうをふる。
・そら豆 90g・木綿豆腐 1/2丁・パルメザンチーズ 8g・塩 1つまみ・オリーブ油 小さじ2・しょうゆ 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.8g

ブロッコリー　大1株玉ねぎ　1/4個日清マヨドレ　大さじ1BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　小さじ2水　1・3/4カップ固形コンソメ　1個ごはん　40g豆乳　3/4カップ塩、こしょう　各少々
調理時間:約25分　カロリー:約85kcal　塩分:約1g

❶キャベツは食べやすい大きさに切る。❷耐熱皿に(1)とモヤシを盛り、上に豚肉を並べ、小口切りにした万能ネギと酒をふる。❸(2)にラップをし、電子レンジ強で5分加熱する。❹日清ドレッシングダイエット　うまくち和風をつけていただく。
豚肉(薄切り)　400gキャベツ　1/4個モヤシ　1/2袋万能ネギ　適宜酒　適宜日清ドレッシングダイエット　うまくち和風　適量
調理時間:約10分　カロリー:約256kcal　塩分:約0.1g

1チーズデザートをお皿の上に並べる。21.の上に生ハムをのせる。32.の上にブラックペッパーをかける。(ピンクペッパー、チャービルはお好みでご使用ください。)
チーズデザート6P　静岡県産クラウンメロン1箱生ハム6枚ブラックペッパー適量ピンクペッパー適宜チャービル適宜
調理時間:約3分　カロリー:約171kcal　塩分:約0.7g

3 オーブンを180℃に予熱する。②を10分割して丸めて、お好みの形に成形する。残りの卵黄に水小さじ1/2加えて溶き、成形したスイートポテトに刷毛で塗る。4 予熱したオーブンで約20分焼く。粗熱が取れたら湯煎で溶かしたチョコペンで目や口を描いて仕上げ
糀甘酒豆乳ブレンド 300mlさつまいも 300gバター 20g卵黄 1個チョコペン 適量
調理時間:約60分　カロリー:約83kcal　塩分:約0.1g

カットトマト缶ときび砂糖を鍋にいれ、ときどき混ぜながら中弱火で煮詰める(15分)。仕上げに「ヤマサ昆布つゆ」を加え軽く煮詰める。アランチーニを作る。ボウルにごはん、ひじき煮、ごまを加え混ぜる。5等分して中にカマンベールチーズ1/5をいれてまるく握る。粉、卵、パン粉の順に衣をつける。中温(170度)にあたためた油で色よく揚げる。器にトマトソースをしき、アランチーニをのせてパセリを散らす。ひじきは水で戻し、長ければ食べやすい長さに切る。にんじんは太めの千切りにする。油揚げは横半分にしてから5mm幅に切る。鍋にひじき、にんじん、油揚げ、だし、きび砂糖、酒「ヤマサ鮮
ひじき煮 (作り方はstep4参照)180gごはん200gごま小さじ1カマンベールチーズ30gパセリ少々薄力粉適量卵1個パン粉大さじ3揚げ油適量トマトソースカットトマト缶200gヤマサ昆布つゆ大さじ1きび砂糖小さじ1/2ひじき煮(作りやすい量)ひじき20gにんじん50g油揚げ1/2枚だし1/2カップきび砂糖大さじ1/2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 香り立つ特選減塩しょうゆまたはヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約219kcal　塩分:約0.9g

ニラは根元を切り落として3～4㎝幅に切る。耐熱皿に広げてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分半ほど加熱する。油揚げはトースターでこんがりと焼いて、短冊に切る。Aのごまを半ずりにして、「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせる。熱いうちにSTEP1とSTEP2を和える。
ニラ1束油揚げ1/2枚A白いりごま大さじ1/2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約59kcal　塩分:約0.6g

1 ぶりは薄切りにする。大根は薄い半月切りにする。2 ぶりと大根を交互に並べ、混ぜ合わせた(a)を回しかける。・ゆずみそドレッシングはサワラの刺身、サーモンの刺身などにも合います。・お好みで岩塩やペッパーを振っても。
ぶり(刺身用) 160g大根 80g(a) 馬路村のゆずみそ 大さじ2酢 大さじ1/2水 大さじ1/2オリーブオイル 大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約185kcal　塩分:約0.6g

❶アボカドは1.5cm角に切る。❷器に納豆、ぽん酢しょうゆ、粒マスタードをいれてよく混ぜ、アボカドを入れBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかけて混ぜる。
納豆 1パックアボカド 1/4個ぽん酢しょうゆ 大さじ1/2粒マスタード 小さじ1/2BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　お好みの量(目安:小さじ1)
調理時間:約5分　カロリー:約203kcal　塩分:約0.6g

1リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、巻きやすいように半分に切る。2巻きすの上にラップを敷いてのりをおき、向こう2cm空けてご飯を広げる。3②のご飯に①のリーフレタス1枚とえびフライ1本をおき、タルタルソースをしぼって一気に巻く。同様にもう1本作る。4③を食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。

調理時間:約10分　カロリー:約589kcal　塩分:約1g

1.玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、水でさらし水分をよく切る。パプリカも薄くスライスする。2.(a)を混ぜ合わせ、[1]を和える。※時間が経つと水分がでるので、食べる直前に和えましょう。
材料(2人分)具材新玉ねぎ1個パプリカ(赤・黄)各1/8個調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ小さじ2プレーンヨーグルト大さじ1すりごま大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約85kcal　塩分:約0.5g

*何色か一緒に作れば、カラフルで楽しいホットケーキになります。
材料(2人分)野菜生活100 オリジナル720ml100mlホットケーキミックス150g卵1個バター適宜フルーツ(キウイ、オレンジなど)適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分　カロリー:約327kcal　塩分:約0.9g

続けて豚肉を両面焼いて、火が通ればきゅうりを入れてさっと炒め合わせ、Aを加え、新たまねぎを戻し入れる。たれが沸いたらフライパンを動かしながらよく溶いたBを回し入れて、全体にとろみをつける。
新玉ねぎ小1個豚バラ肉(薄切り)100gきゅうり1/2本A酢大さじ2酒大さじ2砂糖大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1/2トマトケチャップ大さじ1/2塩ひとつまみ水大さじ1B片栗粉小さじ1水小さじ2サラダ油小さじ1片栗粉適量
調理時間:約20分　カロリー:約268kcal　塩分:約0.9g

1鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを入れ、香りが立ったら、切干大根を加えて炒める。 さらにツナ缶を缶汁ごと加えて炒める。21にAを加えて沸騰させる。32に『新あさひ豆腐うす切り』を戻さずそのまま入れ、水分を含ませる。4トマトピューレを加えて弱～中火で煮詰める。 水分が少なくなるまで煮詰めたら、塩で味を調える。
新あさひ豆腐うす切り25g切干大根(戻して水切りしておく)30gツナ缶1缶オリーブ油大さじ1にんにく(みじん切り)1/2片
調理時間:約30分　カロリー:約169kcal　塩分:約0.9g

*砂糖なしだとさっぱりとした仕上がりになります。
材料(4人分)卵2個カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン160ml牛乳80ml砂糖大さじ2･1/2ミント・いちご・ホイップクリーム等適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約88kcal　塩分:約0.2g

たまご醤油たれ 1パック
カロリー:約256kcal　塩分:約0.5g

手に水をつけて形を整えたら、油で揚げ焼きにする。お皿に盛り、好みで大葉を添える。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」でお召し上がりください。
白はんぺん1袋約100g豆腐(木綿)100gお煮しめ(筑前煮)100gヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1片栗粉大さじ1ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢適量大葉適量
調理時間:約20分　カロリー:約64kcal　塩分:約0.7g

1耐熱のグラスにジャムを入れ、湯を加えてよく混ぜる。

調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.1g