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煮立ったら豆乳、チーズを加える。チーズが溶け、野菜に火が通ったら完成。はじめから豆乳を加えず、仕上げの際に入れることで、豆乳の分離を防ぎます。
鮭(甘口)200gじゃがいも2個かぶ1〜2個マッシュルーム4個ブロッコリー1/4個(4〜6房)シュレッドチーズ50g水250mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3豆乳(無調整)250ml
調理時間:約25分　カロリー:約349kcal　塩分:約0.7g

徳用スティック2本Aみょうが3本Aすし酢大さじ2B白ご飯200gBすし酢大さじ1.5
調理時間:約20分　カロリー:約179kcal　塩分:約0.2g

カリッと焼いたマフィンなどパンに載せてオープンサンドやサンドイッチにしても楽しめます。きゅうりから水気が出るので、サンドイッチなど
ヤマサ昆布つゆ大さじ1/2ビネガー(クセのないもの)小さじ1/2マヨネーズ小さじ1粒マスタード小さじ1塩ほんの少々粗挽き黒こしょう少々きゅうり1本セロリ1本サニーレタス、ミニトマト、などお好みで適量パン(マフィンなどサンドイッチ用)おこのみで適量
調理時間:約5分　カロリー:約42kcal　塩分:約0.7g

フライパンにごま油を足して豚肉、ゴーヤを炒める。[5]　フライパンに豆腐をもどし、軽く混ぜ合わせたら[2]の卵液を回しかけ、豆腐が崩れないように混ぜ合わせながら炒める。
ゴーヤ 1/2本、豚バラ肉　薄切り 50g、木綿豆腐 1/4丁、卵 1/2個、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 大さじ1と1/2、ごま油 適量
カロリー:約219kcal　塩分:約0.6g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　塩分:約0.9g

*他の野菜生活シリーズでも同様にお作りいただけます。何色か一緒につくれば、カラフルなフレンチトーストが楽しめますよ。
材料(4人分)食パン(8枚切り)4枚卵2個砂糖大さじ1/2野菜生活100オリジナル200ml1本バター大さじ2粉糖適宜ブルーベリー適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.8g

フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。半熟状になって白身がトロッとしてきたら、好みで塩、またはしょうゆをふり、半分に折りたたむ。ふたをして時々返しながら中まで火を通す。
・卵 1コ・サラダ油 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約5分　カロリー:約90kcal　塩分:約0.5g

1笹かまは斜め半分に切る。オクラは食べやすい大きさに切る。2やまいもに白だしと青のりを加え、さっと混ぜる。3器に笹かまとまぐろを盛り2をかけ、オクラとお好みでわさびを添える。
材料(2～3人分)笹かま4枚オクラ(青ゆで)4本まぐろぶつ切り適量やまいも(すりおろし)100g白だし適量青のり適量わさび適量
調理時間:約10分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.2g

塩少々を溶かした熱湯で、貝割れ菜をサッとゆで、水にとって水けを絞る。フライパンに厚揚げを並べて弱火にかける。時々厚揚げを返しながら、全体に焼き色がつくまで4～5分間焼く。**2**を器に盛ってしょうがみそだれをかけ、**1**の貝割れ菜を木綿糸を取って添える。
・しょうがみそだれ 約大さじ2・厚揚げ 1枚・貝割れ菜 1パック・塩
調理時間:約10分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.9g

1蒲鉾は1cm角に切り、器に盛る。2Aを混ぜ合わせ、トマト、セロリ、小ねぎを加え、さっと混ぜ1にかける。
材料(2～3人分)蒲鉾(白)1本トマト(1cm角に切る)1/2個セロリ(薄切り)10cm小ねぎ(小口切り)2本分A オリーブオイル大さじ1A ワインビネガー(またはお酢)大さじ1/2A ケッパー(粗みじん)少々A 塩、黒こしょう少々
調理時間:約7分　カロリー:約84kcal　塩分:約0.9g

・生地のふちに焦げ目がついてきたら、全体を半分に折って皿に盛り、サニーレタス、香菜などを飾ってたれ
材料(2人前) ・水 約カップ1・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ3・豚肉(細切り) 100g・えび(殻をむいてぶつ切り) 100g・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個・もやし 1/2袋・万能ねぎ(小口切り) 2本●A・小麦粉 カップ1/2・上新粉 カップ1/2・ココナッツミルク カップ1・ターメリック 小さじ1・卵黄 2個分■・サニーレタス・香菜など 適量■・ヌクチャム 適量
調理時間:約30分　カロリー:約805kcal　塩分:約0.3g

鍋に練りごまと粒あんを入れ、水カップ1を加えて中火にかける。なめらかになるまで混ぜ合わせながら温める。餅は半分に切り、熱した焼き網などでこんがりと焼く。器に餅を入れ、アツアツの**1**を注ぐ。
・練りごま 大さじ4・粒あん 150g・切り餅 2コ
調理時間:約10分　カロリー:約500kcal　塩分:約0.1g

竹串がスッと通るくらいに柔らかくなったら取り出し、水けをきる。皮をむいてボウルに入れ(やけどに注意)、マッシャーなどでなめらかになるまでつぶす。熱いうちにたまねぎ、バター10g、塩小さじ1/3、黒こしょう適量を加えてよく混ぜる。バターが溶けたら生クリームを加えてさらに混ぜる。完全に冷めたら12等分にし、小さめの俵形に丸める。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**をくぐらせて全体にパン粉をまぶす。180℃の揚げ油でカリッときつね色になるまで3～4分間上下を返しながら揚げ、油を
・新じゃがいも 5コ・新たまねぎ 1/2コ分・生クリーム カップ1/4・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・パン粉 適量・キャベツ 適量・ツナ 1缶・新たまねぎ 1/2コ分・バター 5g・小麦粉 大さじ1+1/2・生クリーム カップ3/4・牛乳 カップ1/4・塩 小さじ1/2・黒こしょう 適量・バター ・塩 ・黒こしょう ・揚げ油
調理時間:約60分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.6g

キャベツと小松菜は1cm幅に切ってフライパンに入れ、桜えびを散らす。酒を回しかけてふたをし、強火にかける。沸騰したら弱火にし、2～3分間蒸し煮にして火を止める。全体をよく混ぜ、塩少々を加える。器に盛り、好みでポン酢しょうゆなどをかける。
・キャベツ 250g・小松菜 230g・桜えび 10g・酒 大さじ2・塩 少々・ポン酢しょうゆ 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約30kcal　塩分:約0.6g

ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分～2分30秒間かける。水けをきり、みょうが、すりごま、ごま油を加えてあえる。
・かぶ 2～3コ・塩昆布 大さじ1・みょうが 2コ分・すりごま 大さじ1/2・塩 少々・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約8分　カロリー:約70kcal　塩分:約0.7g

1さばは、皮目に浅い切れめを入れる。血合いがついている場合は、キッチンペーパーなどでふき取る。2長ねぎは長さ5cmに切る。3小さめのフライパンにAを入れて火にかけ、煮立ったら②と①のさばを皮目を上にして入れる。アクを取り、スプーンで煮汁をかけながら1分ほど煮た後、落しぶたをして、約10分煮る。

調理時間:約15分　カロリー:約303kcal　塩分:約1g

氷水にとり、ヘタの反対側から皮をむく。水けを軽く絞って四つ割りにし、長さを半分に切る。器に盛り、【A】を混ぜ合わせてかけて削り節をのせる。
・なす 3コ・ねぎ 1/4本分・しょうゆ 小さじ2・白ごま 小さじ1・削り節 2つまみ
調理時間:約25分　カロリー:約50kcal　塩分:約0.9g

きゅうりは2～3mm厚さの輪切りにし、平皿に広げるように並べる。塩・こしょうをふり、パセリを散らす。レモンを添え、オリーブ油を回しかける。
・きゅうり 1本・パセリ 適量・レモン 適量・塩 小さじ1/6・こしょう 小さじ1/6・オリーブ油 適量
調理時間:約5分　カロリー:約20kcal　塩分:約0.5g

1 クリームチーズは常温に戻し、 なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。2 卵を加えよく混ぜて、「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」、片栗粉を加え混ぜる。3 アルミカップまたは耐熱カップに均等に入れてトースター(1,000W)で約20分、深い焼き色になるまで焼く。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 100mlクリームチーズ 150g卵 1個片栗粉 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約178kcal　塩分:約0.3g

にんじんの皮をむいて、ピーラーで薄くスライスする。耐熱ボウルに入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・ごま油を回しかける。ラップをして、レンジ(500W)で 1分加熱する。できあがったら、全体をよく混ぜ器に盛り、白ごまをふりかける。
にんじん大1本(190g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30mlごま油小さじ1白ごま適量
調理時間:約5分　カロリー:約38kcal　塩分:約0.8g