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1フライパンにご飯と水とパスタソースを入れ、混ぜながら煮詰める。

調理時間:約10分　カロリー:約244kcal　塩分:約0.9g

[1]　ブロッコリーの芯の固い部分は切り落とし、拍子木切りにする。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンとブロッコリーを中火で炒める。ブロッコリーに油が回り少ししんなりしたら、「味ぽん」とバターを加えて炒め合わせる。器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。
ブロッコリー 1株分の芯(正味70g)、ベーコン 2枚、サラダ油 小さじ1、ミツカン　味ぽん 小さじ2、バター 5g、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約121kcal　塩分:約0.9g

[3]　別のラップを広げ、菜ばしを5本均等に並べる。一番手前の菜ばしの上に[2]をおき、巻く。均等に菜ばしが配置されているか確認し、両端を輪ゴムで止める。巻き終わりを下にして、そのまま冷ます。[4]　1.5cm幅に切り分け、器に盛る。※ふたがない場合は、アルミホイルで代用してください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
卵 2個、はんぺん 1/2枚(50g)、、みりん 小さじ2、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ1/2、砂糖 大さじ1と1/2、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約102kcal　塩分:約0.6g

豚薄切り肉(肩ロース)300gバナナ(あまり熟れていないもの)2本グリーンアスパラガス6本しょうが1かけごま油大さじ2Aヤマサ昆布つゆ大さじ1/2薄力粉大さじ1/2Bヤマサ昆布つゆ大さじ1豆板醤小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約307kcal　塩分:約0.9g

鯛は薄いそぎ切りにして皿に並べる。全体に塩少々をふり、ラップをかけて冷蔵庫で10分以上(できれば30分～1時間)冷やす。貝割れ菜は根元を切る。ねぎは下記を参照して長さ4cmのせん切りにする。しょうがは下記を参照して針しょうがにする。あればあさつきは小口切りにする。器に合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせる。鯛にねぎと貝割れ、しょうがを添えてあさつきを散らす。全体にレモン汁をふり、合わせ調味料をかける。(1人分152kcal、塩分0.8g)---ねぎ---●せん切り1.好みの長さに切り、厚みの1/3くらいまで縦に切り込みを入れ、切れ目を開いて中のしんを取り除く(しんはみじん切りにして炒めものなど
鯛の刺し身　1さく(約200g)貝割れ菜(小)　1パックねぎ　1/2本しょうが(親指大)　1かけあればあさつき　6～7本合わせ調味料　オリーブオイル　大さじ1と1/2　しょうゆ　小さじ2～3　おろしわさび　小さじ1/2レモンの絞り汁　1/4個分(大さじ1)塩
カロリー:約152kcal　塩分:約0.8g

マヨネーズ、柚子こしょうをよく混ぜ、しいたけのかさの内側に等分に塗る。ピザ用チーズをのせ、魚焼きグリルの中火で4～5分間焼く。
・生しいたけ 6枚・マヨネーズ 大さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/3・ピザ用チーズ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約80kcal　塩分:約0.5g

原材料表示を確認して、利用できるものを選んでください。
みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル 2枚 豆乳ヨーグルト(無糖) 60g 豆乳ホイップ 15g 砂糖 15g 米粉 大さじ1・1/2(13.5g) レモンの絞り汁 6g さくらんぼ(缶詰め) 2個(20g)
カロリー:約169kcal　塩分:約0.3g

フライパンに残った【たれ】を牛肉にかける。
・とうもろこし 1本分・牛もも肉 150g・ピーマン 1コ・赤ピーマン 1/4コ・ごま油 小さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・にんにく 少々・バター 5g
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　塩分:約1g

■クラフト梅シロップの(作りやすい分量)[1]梅はヘタを取り、よく洗って十分に水けをふく。[2]密封できる広口ビンに梅と氷砂糖を3分の1くらいずつ交互に入れる。「リンゴ酢」または「穀物酢」を入れ、ふたをして冷暗所で3週間漬ける。[3]漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。3週間経ったら果実を取り除く。(冷凍梅を使用した場合は2週間程度からお召し上がりいただけます)。
カロリー:約17kcal　

3.豆乳を加えてごく弱火で煮立たせ、えのきだけを加えてから「白みそ」を溶き入れ、塩で味をととのえる。
材料(2〜3人分)具材里芋2個えのきだけ100g人参2cm長ねぎ1/2本ホタテ水煮缶小1缶調味料白みそ大さじ1と1/2豆乳200ml水200mlバター20g食塩少々
調理時間:約15分　カロリー:約154kcal　塩分:約0.9g

3.耐熱皿の内側にバターを薄く塗り、2〜3cm角に切ったバゲットを並べ、[2]を静かに注ぎ入れる。アルミホイルで上部を覆い、蒸気の上がった蒸し器に入れて中火で約15分蒸し(竹串を刺してみて卵液がにじみ出てこなければOK)、取り出して[1]をかける。
いちご 80g卵 1個バゲット 3cm(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2コンデンスミルク 大さじ1(b) 牛乳 150ccバニラエッセンス 1～2滴グラニュー糖 30gバター 適量
調理時間:約20分　カロリー:約275kcal　塩分:約0.5g

「さつまいものレモンしょうゆ煮」は皮をとりのぞき、煮汁と一緒にミキサーで撹拌する。牛乳も少しずつ加えて撹拌する。STEP1を鍋にうつし、よく混ぜながら中火であたためる。濃度が濃いようなら煮汁、または牛乳で調整する。器にもり、レモンとイタリアンパセリをのせ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を垂らす。
さつまいものレモンしょうゆ煮約200gさつまいものレモンしょうゆ煮のレモン2枚さつまいものレモンしょうゆ煮の煮汁120ml牛乳120mlイタリアンパセリ少々ヤマサ 絹しょうゆ減塩少々
調理時間:約10分　カロリー:約205kcal　塩分:約0.5g

[1]器にご飯を盛る。「いいこと酢」をかけて軽く混ぜる。
ご飯 茶碗1杯、ミツカン　いいこと酢 小さじ1
カロリー:約273kcal　

オリーブ油を少量ずつ加え乳化させながら、泡立て器でよく混ぜる。最後に塩・黒こしょうで味を調える。**4**に**3**の野菜を入れる。ボウルの底から手早く混ぜ合わせ、器に盛る。
・ベビーリーフ 1～2パック・レタス 2枚・セロリ 1/2本・オリーブ油 大さじ2・赤ワインビネガー 大さじ1+1/2～2・にんにく 少々・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約70kcal　塩分:約0.3g

・椀に餅・鯛・人参・小松菜を分け入れ、2を注ぐ。柚子をのせる。・試食直前に「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」大さじ1ずつをまわしかけていただく。
材料(2人分) ・鯛(お刺身切り身) 12枚・餅 4個・人参 2cm・柚子の皮 0.5×3cmを4枚・だし汁 800cc・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ4●A・薄口しょうゆ 大さじ2/3・酒 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約331kcal　塩分:約0.7g

❶キャベツは1cm幅の短冊に切る。もやしは芽と根を取る。しめじは石突を取って小房に分ける。トマトは薄く輪切りにする。ベーコンは5mm幅に切り、日清キャノーラ油で炒める。❷キャベツ・もやし・しめじを熱湯でさっと茹でて冷まし、水気をきっておく。❸皿にトマトを敷き、野菜を盛り付け、日清ドレッシングダイエット　ごま香るうま塩味をかける。
キャベツ 1枚もやし 100gしめじ 1/2パックトマト 1個ベーコン 1枚イタリアンパセリ 適量日清キャノーラ油　適量日清ドレッシングダイエット　ごま香るうま塩味 適量
調理時間:約15分　カロリー:約61kcal　塩分:約0.9g

写真は紫色のじゃがいもを半分使用しています。お好みで色々お楽しみ頂けます。
じゃがいも(中サイズ) 2個<span class="ltr_space_m003">オーガニックみそパウダー かつお昆布だし</span> 大さじ1/2バター 10g
調理時間:約10分　カロリー:約216kcal　塩分:約0.5g

STEP2に「ヤマサ おまかせ酢」とみりんを入れて絡める。器に盛り、小ねぎをちらす。
豚肉(こま切れ)150gさつまいも150gヤマサ おまかせ酢大さじ1みりん大さじ1ごま油小さじ1小ねぎ適量
調理時間:約10分　カロリー:約326kcal　塩分:約0.5g

作り方 ・Aをよく混ぜ合わせる。・皿にベビーリーフを盛り、サーモンを並べ、1をかけ、レモンをしぼる。
材料(2人分) ・サーモン(刺身用) 8切れ・ベビーリーフ 50g・レモン(くし切り) 1/8個分●A・練りがらし(チューブ入り) 2㎝・しょうゆ 小さじ1・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約194kcal　塩分:約0.6g

[1]　なすは薄い半月切りにして、塩(分量外)を入れた水に入れてアク抜きをする。[2]　みょうが、しょうがはせん切りにする。[3]　[1]の水けをしっかりと絞り、[2]と混ぜ合わせて器に盛り、「土佐酢」をかける。
なす 1/2本、みょうが 1個、しょうが 1/2かけ、ミツカン　土佐酢 適量
カロリー:約18kcal　塩分:約0.5g