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鍋にたっぷりの湯を沸かし、1%の塩を加え(湯1リットルに対して塩10g)、スパゲッティを袋の表示通りにゆではじめる。**2**のトマトがオレンジ色になってきたらトマトソースを加えて混ぜる。スパゲッティのゆで汁カップ1/4を加えてなじませ
・スパゲッティ 100g・トマト 1コ・フルーツトマト 1コ・にんにく 1かけ分・トマトソース 35g・レモンの皮 適量・粉チーズ 適量・オリーブ油 ・塩
調理時間:約20分　カロリー:約570kcal　塩分:約3.6g

❸火を止めてチーズを入れひと混ぜしたら、そのまま器に盛りつける。※チーズが溶け切ってなくても余熱で火が通ります。❹韓国海苔、糸唐辛子をトッピングする。
温かいごはん 2膳分(400g)牛肉薄切り 100gキムチ 50g冷凍ほうれん草 50gにんじん 2cm(30g)たくあん 2cm(30g)ピザ用チーズ 100gしょうゆ 小さじ1～A～　日清ヘルシーごま香油 小さじ1　しょうゆ 小さじ1　砂糖 小さじ1/2塩、こしょう 適量韓国海苔、糸唐辛子 適量日清ヘルシーごま香油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約746kcal　塩分:約3.9g

2鍋に甘熟トマト鍋スープを入れ沸騰させる。鶏肉を入れ、火が通ったら硬い野菜から順に入れていく。3材料に火が通ったら、ピザ用チーズをのせる。仕上げにオリーブ油をかける。
材料(3~4人分)鶏もも肉350gキャベツ1/2個玉ねぎ1/2個にんじん1本しめじ1パックトマト1個ピーマン1個カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋ウインナーソーセージ4本ピザ用チーズ100gオリーブ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約563kcal　塩分:約3.9g

ボウルに【A】を入れて軽く混ぜ、真ん中をくぼませる。[[さつまいもの塩煮|rid=44070]]200g、水(またはぬるま湯)カップ1/2を加え、ゴムべらでつぶす。粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜ、オリーブ油大さじ2を加える。手で生地をちぎりながら油をなじませ、一まとめにする。ラップをして15分間おく。粗塩小さじ1/3を加え、生地がなめらかになるまで1分間ほどこねる。ポリ袋に入れて空気を抜き、口をしっかり閉じ、袋がパンパンにふくらむまで温かい場所に1時間ほどおく(一次発酵)。
調理時間:約45分　カロリー:約1390kcal　塩分:約3.2g

白身魚(イサキなど) 2切れ塩 小さじ1/2こしょう 少々玉ねぎ 50gにんにく 1片ミニトマト 10個ブラックオリーブ、またはグリーンオリーブ 6個BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイル 大さじ2殻付きアサリ(砂を除いたもの) 150g～A～塩 小さじ1/3水 1/4カップBOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約469kcal　塩分:約3.2g

1. 牛サーロインは焼く1時間前に常温に戻し、焼く直前に塩、こしょうをする。 2. よく熱したフライパンに油を引いて肉を入れ、焦げ目がつくまで強火にし、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼く。 3. 焼きあがったステーキに大根おろし・シソの千切りをのせ、味付けぽん酢をかける。
牛サーロイン 2枚(1枚・約180g) 塩・こしょう 各少量 サラダ油 適量 大根 10cm分･･･
調理時間:約25分　カロリー:約722kcal　塩分:約4.2g

1 鶏むね肉は皮を取り除き、よく切れる包丁で薄いそぎ切りにしてお皿に並べ、酒を振りかけておく。2 しめじは小房に分け、しいたけは幅5mmに、小松菜は長さ4cmに切る。ごまだれの材料を混ぜ合わせる。3 土鍋に(a)を入れて火にかけ、下ごしらえした具材をしゃぶしゃぶし、ごまだれをつけていただく。・お好みでごまだれに四川ラー油を垂らしてもよく合います。・ポン酢でも美味しくいただけます。
鶏むね肉 1枚(250g)しめじ 1袋(100g)しいたけ 3個(50g)小松菜 1/2袋(90g)【ごまだれ】 糀甘酒 豆乳ブレンド 大さじ4玉露園こんぶ茶 大さじ1酢 小さじ1すりごま 大さじ3(a) 糀甘酒 豆乳ブレンド 100ml水 300cc玉露園こんぶ茶 大さじ1酒 大さじ1<a href="https://www.gyokuroen.co.jp/?
調理時間:約15分　カロリー:約319kcal　塩分:約3.1g

きゅうりは斜め薄切り、ハムは太めのせん切りにする。ゆで卵は縦半分に切る。 2 中華めんは表示通りにゆでてざるに上げ、流水でもみ洗いしてぬめりをとり、水気をよくきる。 3 【A】はよく混ぜ合わせる。 4 器にレタスを敷いて②を盛り、残りの①を彩りよくのせ、③をかけていただく。
材料(2人前) 中華めん 2玉 レタス 大2枚 ミニトマト 8個 きゅうり 1/2本 ロースハム 4枚 ゆで卵 2個 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】マヨネーズ 大さじ2 【A】すり白ごま 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約608kcal　塩分:約4.2g

材料(2人分)ロールキャベツ(冷凍)4個(360g)　コンソメスープの素(顆粒)小さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶ペッパーソース小さじ1/2レモン汁小さじ1塩小さじ1/4お好みでレモン、チャービルなど適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約40分　カロリー:約471kcal　塩分:約4g

鶏もも肉 カット済(280g)、ブロッコリー 1株、たまねぎ 小1/2個、まいたけ 1パック(100g)、おろしにんにく 少々、サラダ油 大さじ1/2、バター 10g、、牛乳 3/4カップ、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ6、、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1
カロリー:約489kcal　塩分:約3.4g

[3]　スパゲティとかぶとれんこんをゆでて、[2]に加え、「プロが使う味　白だし」、湯を加えてよく混ぜる。
スパゲティ 200g、、れんこん 50g、かぶ 40g、桜えび　(素干し) 6g、にんにく 2片、赤とうがらし　(小口切り) 適量、オリーブオイル 大さじ2と1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、ミツカン　プロが使う味　白だし 40ml、湯 90ml
カロリー:約565kcal　塩分:約3.1g

[1]　しいたけは細切りにする。しめじ、えのきだけは小房に分ける。[2]　柚子(果皮)をおろして、大根おろしと混ぜ、柚子おろしを作る。[3]　鍋にを煮立て、[1]を煮る。[4]　そばをゆでて器に盛り、[3]を入れ、[2]、みつばをのせる。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。
そば　(乾) 2人前、大根おろし 1/2カップ、しめじ 1/2パック、えのきだけ 1/2パック、しいたけ 2個、柚子(果皮) 適量、みつば 適量、、、水 2と1/4カップ、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ6
カロリー:約386kcal　塩分:約3.9g

鶏肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。炊飯器の内釜に鶏肉・皮をむいた新玉ねぎ・Aを入れ、通常通り炊飯する。炊き上がったらブロッコリー・バターを入れ、蓋をして5分おく。ブロッコリーは色が悪くならないよう、仕上げに加えて余熱で火を通します。
新玉ねぎ2個鶏肉(もも)1枚(300g)ブロッコリー1/2株(100g)A水500mlヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ5バター10g
調理時間:約10分　カロリー:約425kcal　塩分:約4.7g

2. 鍋にだし汁とにんじん、玉ねぎを入れ野菜に軽く火が通るまで加熱する。 3. 2にみそを加えて溶き、牛乳、しめじ、シャウエッセンを加え、弱火でゆっくり温める。 4. 温まったら、器に盛り、南部せんべいを割って盛り付け、ねぎを散らせば出来上がりです。 ※南部せんべい以外の薄めのせんべいで、いろいろなお味をお楽しみいただけます。(薄めの海老せんべい、塩せんべい、しょうゆせんべい等)
シャウエッセン® 4本 南部せんべい 2枚 みそ 大さじ2 牛乳 100cc だし汁 200cc しめじ 30g にんじん 30g 玉ねぎ 1/4個 ねぎ 適量
カロリー:約247kcal　塩分:約3.1g

1フライパンにサラダ油を熱し、塩・こしょうを振ったひき肉をパラパラになるまで炒める。途中できのこも加え、一緒に炒めあわせる。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え、軽く煮る。(約5分)3塩(分量外)を加えてゆでたペンネを加え、あえる。4器にもり、食べやすい大きさにカットしたカマンベールチーズをトッピングする。*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を 加えてゆでる。ワンポイントアドバイス*簡単なのにみんなが喜ぶミートソース。*赤ワインにあうおつまみとしておすすめ。*じゃがいもやブロッコリーなど野菜をやっぷり加えても!
調理時間:約15分　カロリー:約549kcal　塩分:約3.5g

1スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯で茹でておく。2玉ねぎは薄切り、さつま揚げは食べやすい大きさに、せりは根をよく洗って3～4cm幅に切り、根元部分と葉部分に分けておく。3トマトケチャップとみそを混ぜ合わせておく。4フライパンにバターを熱し、さつま揚げ、玉ねぎ、せりの根元部分の順に加え、強火で手早く炒め、(3)を加え更に炒め合わせる。5(1)を加えて炒めたら、牛乳、せりの葉部分、ビールを加え、全体をよく絡める。塩焼きにした牛タンを乗せたら出来上がり!
調理時間:約15分　カロリー:約511kcal　塩分:約4.4g

熱くなってきたら中火にし、全体を混ぜながら、ねぎがしんなりとするまで2～3分間炒める。
・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・ミックスナッツ 大さじ3・ごま油 大さじ5・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約820kcal　塩分:約4.1g

鍋にAを合わせて、生姜と唐辛子(輪切り)を入れて中火にかけ、沸いたら火を弱めて青梗菜の茎を入れる。2分ほど茎に火を通した後に、残りの青梗菜と油揚げを入れ、さらに1～2分煮る。熱々を汁ごと器に盛り付ける。
青梗菜2株 約300g油揚げ1枚生姜ひとかけ唐辛子(輪切り)少々Aヤマサ昆布つゆ大さじ4水250ml
調理時間:約15分　カロリー:約114kcal　塩分:約3.4g

水菜はザク切りにする。[2]　ボウルに卵、手で裂いたかに風味かまぼこを入れてかき混ぜ、卵液を作る。[3]　フライパンにごま油を大さじ1/2入れ、強めの中火で熱し、[2]の卵液1/4量を一気に入れて大きくかき混ぜるように焼く。半熟のスクランブルエッグの状態になったら、ご飯の上にのせる。(4人分作る)[4]　フライパンにえのきだけ、にんじんを入れ、中火でサッと炒める。を加え、ふつふつしてきたら弱火にし、とろみがつくまでかき混ぜる。水菜を加えサッとからめる。[5]　[3]に[4]を1/4量ずつかける。
カロリー:約529kcal　塩分:約3.7g

生地がひとかたまりになったらこね台に取り出し、15～20分生地がなめらかになるまでこねる。2 生地の表面を張るように丸め込み、ボウルに入れてラップをかけ、暖かい場所(約30℃)に40～50分置く(一次発酵)。3 生地が2倍程に膨らんだら再び生地の表面が張るよう丸め込み、底面は指でつまんで閉じる。ぬれ布巾をかけ、20分休ませる(ベンチタイム)。4 生地をトントンと軽くたたいてガス抜きをし、麺棒で縦長の楕円に伸ばす。左右から生地をたたんで三つ折りにす
(a) パン用強力粉 250g塩 4g(b) プラス糀 糀甘酒 175mlドライイースト 3gバター 15g型にぬる用のバター 適量
調理時間:約160分　塩分:約4.3g