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ご飯を洗い、30分~1時間吸水させる。この時、同時に大豆も入れておく。その後、分量分の水を入れ、Aを加えて炊く。おにぎりにして完成。好みのおかずを入れてお弁当にしてください。
米2合大豆(煎り)30gAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2酒大さじ1水適宜 調理時間:約30分 カロリー:約1285kcal 塩分:約4.8g ヤマサ Happy Recipe
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鍋にだしを入れて煮立て、たらを加える。【A】と酒を加えて味を調える。すき昆布は万能こし器に入れて鍋の端から汁につけ、汁を玉じゃくしですくいかけ
・たら 2切れ・すき昆布 1/4枚・ねぎ 10cm・だし カップ3・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・柚子(ゆず)の皮 少々・酒 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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(ゆずは丸ごと輪切りにしても使えます。)フライパンに鮭をならべ、上に白菜、ネギ、ゆずをのせ、漬け汁を大さじ2ほどかけて、蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きにします。
白菜4枚ネギ1本ゆず(またはレモン)1個鮭4切れヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ4酒大さじ2みりん大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約3.3g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンにごま油とウインナーを入れて炒める。火を止めてレタスと「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて混ぜる。STEP2をあたたかいごはんに混ぜる。
ヤマサ 絹しょうゆ大さじ2ウインナー4本レタス3枚ごま油大さじ1ごはん300g 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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紙タオルで余分な脂を拭き取り、[[甘辛じょうゆ|rid=21478]]を加えてからめる。食べやすい大きさに切る。
・豚薄切り肉 6枚・しょうがの甘酢漬け 30g・甘辛じょうゆ 大さじ2・かたくり粉 ・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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温かいうちに素早くごまめとくるみを混ぜ、バットなどにあけて冷ます。
・ごまめ 40g・くるみ 50g・砂糖 大さじ3+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約670kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
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※「三ツ判 山吹」には充分な甘味があるので、砂糖を加えなくてもおいしく仕上がります。※甘口がお好みの方は塩と同量の砂糖を合わせ酢に加えて下さい。
米 3合、、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ4と1/2、塩 小さじ2 カロリー:約408kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1きゅうりは斜め薄切りにする。2食パンはオーブントースターで焼く。チキンナゲットは、袋の表示通りあたためる。3②の食パン1枚の片面にタルタルソース小さじ1をぬり、①と②のチキンナゲットをのせ、タルタルソース大さじ2をかけ、もう一枚の食パンではさみ、半分に切る。もう1つ作る。
調理時間:約10分 カロリー:約563kcal 塩分:約3.2g キューピー とっておきレシピ
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器に盛って刻んだ細ねぎを散らす。
大根300g牛ロース肉(薄切り)100gしいたけ4枚細ねぎ1~2本ヤマサすき焼専科100ml 調理時間:約30分 カロリー:約246kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。倍量でつくってもOK。
・ポン酢しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・柚子こしょう 小さじ1 調理時間:約2分 カロリー:約40kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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