「200~300kcal」 の検索結果: 14539 件中 (761 - 780)
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えびは、ひげと足を切り、尾は先端を斜めに切る。料理ばさみで頭側から尾に向かって背に5~6mm深さの切り目を入れ、あれば背ワタを取り除く。ボウルに入れてみりんをからめ、常温に10分間おく。ざるに上げて汁けをきり、小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油とごま油を中火で熱し、【A】を入れて炒める。香りがたったらえびを加え、1~2分間炒める。表面の色が・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじんはそれぞれきれいな丸になるように皮をむき、大根は6~7mm厚さに切る。にんじんは1cm厚さに切る(日の出にんじん)。大根は梅花形にむいてもよい。里芋は小ぶりなものを選び、面取りしながらきれいにむく。大根、にんじんは鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、中火にかけて柔らかくなるまで20分間ほどゆでる。水にとり、水に浸したまま、冷蔵庫におく・・・ 調理時間:約45分 カロリー:約290kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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1フライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、トマトを加えて崩しながら5~10分煮込む。3塩こしょうで味を調える。*お好みで塩の代わりにコンソメ(固形1個)を加えてもおいしく仕上がります。トマトの皮が気になる方は取り除いてください。ワンポイントアドバイス*基本のトマトソースは炒めた玉ねぎが入っているので、玉ねぎを・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約296kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
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芽ひじきはたっぷりの水に20~30分間つけて戻し、ざるに上げ水けをきる。にんじんは皮をむき、細めの乱切りにする。ボウルにひき肉を入れ、酒大さじ1、みりん、かたくり粉、塩を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を入れ、へらなどで粗くほぐしながら炒める。にんじんを加え、サッと炒めたら、芽ひじき、大豆を加え炒め合わせる。だし、・・・ 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
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春菊は葉先をちぎる。にんじんは4cm長さのせん切り、もんごういかも4cm長さ、5cm厚さに切っておく。大きめのボウルにSTEP1の材料、スープの素、薄力粉を加えいれて粉が全体にからむように混ぜ、 Aを少しずつ混ぜいれて衣にする。テフロン加工のフライパンに半量の油を熱し、半量の種を薄く広げながら流しいれ、中火で2分、返して3分焼き火を通す。残りも同様に焼く・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋にたれの材料を入れて煮詰め、水分を少しとばして堅めにする。小たまねぎはしばらく湯に浸してから、皮をむき、下ゆでをする。にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切って下ゆでする。さやいんげんはヘタを切り落として下ゆでし、冷水にとって色止めする。**2**の野菜の水けをきり、ボウルに入れる。にんにく、塩・こしょう各少々を加え、オリーブ油少々を・・・ 調理時間:約60分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは大きめの一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、にんにくを入れて塩小さじ2/3をふり、強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、粗びき黒こしょう小さじ1/2~1、酒大さじ1を加え、さっと炒める。3.強火にし、キャベツを加えて約1分炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。 豚ひき肉…200gキャベツ…4枚(約200g)お・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
レタスクラブ
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1.手羽先は関節より先端の部分を切り落とす。焼き豆腐はペーパータオルで水けを拭き、縦横3等分に切る。しらたきは熱湯でさっとゆで、ざるに上げて食べやすく切る。ねぎは斜め5cm長さに、えのきたけ、春菊は5cm長さのざく切りにし、しいたけは軸を除き、半分に切る。2.フライパンに油をひかずにとり肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。煮汁の材料を加・・・ カロリー:約298kcal
レタスクラブ
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間に、縦に切り目を入れる。下味をよくもみ込み、そのまま約15分間おく。合わせ調味料は混ぜておく。フライパンにサラダ油をひいて**1**の手羽中を並べ、中火で両面を4~5分間焼いて火を通し、取り出す。**2**のフライパンに残った油でしょうがとにんにくを中火で炒める。香りがたって色づいてきたら取り出す。**3**のフライパンに**2**と合わせ調味料を入れ、中火で・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 新じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、水にくぐらせる。水けのついたまま耐熱皿にのせ、ラップでふんわりと包み、電子レンジ(600W)で6分、やわらかくなるまで加熱する。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れ、表面に焼き目ができるまで転がしながら焼く。「カンタン酢」を回し入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。[3] 器に盛り、熱いうちに白ごま・・・ カロリー:約259kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ボウルに入れ、マヨネーズ、七味とうがらしを加えて混ぜる。油揚げは長い辺に包丁で切り目を入れ、破かないように手で静かに開いて袋状にする。**1**を少しずつ入れて等分に詰め、1枚にようじ2本を使って縫うように口をとめる。フライパンに**2**を並べ入れ、中火にかける。8~9分間焼いたら返し、さらに4~5分間焼いて・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうは食べやすくちぎり、ボウルに入れておく。ベーコンは1cm幅に切り、オリーブ油とともにフライパンに入れて中火にかけ、ゆっくり炒めて脂を引き出す。カリカリになったら火を強め、赤ワインビネガーを加えて煮詰め、酸味をとばす。エクストラバージンオリーブ油を加えて混ぜ、油ごとほうれんそうに加える。ちぎったフランスパンも加え、あえる。鍋・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 水菜は5cm幅、白菜は4cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは型で抜く。 2 豆腐は4等分に、鶏もも肉はひと口大に切る。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 4 火の通りにくい具材から順に加え、火が通ったら千切りにしたゆずの皮を散らして出来上がり。 材料(3~4人前) 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 水菜 1袋 白菜 1/4個 長ねぎ ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、スキムミルク、バター、砂糖、塩、冷水を入れる。ドライイーストは自動投入口に入れる。⇒ドライイーストの自動投入口がない場合強力粉、薄力粉を合わせ、パンケースに中央が高く山になるように入れる。端にスキムミルク、バター、砂糖、塩を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れ・・・ カロリー:約286kcal
レタスクラブ
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(1)牛肉は細切りにする。トマトはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら(1)のトマト、Aを加えて炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、バットなどに移して冷ましておく。(3)ミニトマトは5mm幅の輪切りにし、レタスは1cm幅に切る。アボカドは7~8mm幅に切る。(4)ライスペーパーはぬるま湯にさらしてもどし、余分な・・・ カロリー:約285kcal
味の素 レシピ大百科
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赤とうがらしは金串を刺す。遠火の直火(じかび)でゆっくり回しながら、ところどころ黒くなるまであぶり、辛みのかどをとる。ねぎは1本を3~4cm長さに8コ切り、1~2cm間隔で斜めに切り目を入れる。豚肉は長さを半分に切ってねぎを1コずつのせ、クルッとひと巻きしてようじを2か所に刺す。**3**に薄力粉適量をまぶし、余分な粉をはたく。170℃に熱した揚げ油に入れ、色・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトは、洗って水けをきり、ヘタをつけたままようじで小さい穴をあけておく。鍋にウオツカ・水を合わせ、種を抜いた赤とうがらし、はちみつ、レモン汁、塩を加えてひと煮立ちさせ、そのまま冷ます。熱湯消毒した密封容器に**1**、**2**を入れる。 ・ミニトマト 2パック・ウオツカ カップ1・水 カップ1・赤とうがらし 2本・はちみつ 大さじ1・レモン汁 大さ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゅんさいはサッと洗う。鍋に湯を沸かし、じゅんさいを入れ、鮮やかな緑色になるまで3分ほどゆでて氷水にとり、水気をきる。(2)鶏肉はひと口大に切る。水菜は5cm幅に切り、ごぼうはささがきにして水にさらして水気をきる。まいたけは小房に分け、にんじんは短冊切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、(2)の鶏肉・ごぼう・にんじん・まいたけを加えて煮る。火が・・・ カロリー:約219kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ピーマン、ベーコンは5mm四方に切る。2.フライパンにバター、油各少々を熱し、1をさっと炒める。溶き卵に塩、こしょう各少々、チーズを混ぜて入れ、よく炒め合わせる。 ベーコン…1枚溶き卵…1個分ピザ用チーズ…15gピーマン、赤ピーマン…各1/2個バター、サラダ油、塩、こしょう カロリー:約235kcal
レタスクラブ
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1.大根は2cm四方、5cm長さの棒状に切る。ぶりは一口大に切り、酒、しょうゆ各小さじ1をまぶして約5分おき、汁けを拭く。2.耐熱ボウルに大根、水1/2カップを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。ざるにあけ、水けをきる。3.フライパンにしょうがの薄切りを入れ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1/2、だし汁70mlを入れて強火にかけ、煮・・・ カロリー:約296kcal
レタスクラブ
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