3～10分のレシピ（17ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	アレンジ自在!鶏粥風トマトお粥 1鍋にトマトジュース、水、ご飯、ほぐしたサラダチキン、鶏がらだしを入れ、とろみがつくまで煮る。2茶碗に盛り、ごま油を回しかけ、ねぎをちらし、黒こしょうをふって完成。ワンポイントアドバイス韓国では台湾と並び、お粥が健康的なご飯メニューとして親しまれています。包丁いらず、お鍋ひとつで簡単にできるお粥に仕上げました。*サラダチキンをかにかま･･･調理時間:約5分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.8g カゴメのレシピ

1鍋にトマトジュース、水、ご飯、ほぐしたサラダチキン、鶏がらだしを入れ、とろみがつくまで煮る。2茶碗に盛り、ごま油を回しかけ、ねぎをちらし、黒こしょうをふって完成。ワンポイントアドバイス*韓国では台湾と並び、お粥が健康的なご飯メニューとして親しまれています。*包丁いらず、お鍋ひとつで簡単にできるお粥に仕上げました。*サラダチキンをかにかま･･･
調理時間:約5分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.8g

カゴメのレシピ

	冷奴を簡単アレンジジャコのせ中華飽きないおいしさby山下和美さん(副菜) 下準備1. 青ネギは根元を切り落とし、小口切りにする。作り方1. 抗菌袋に青ネギを入れて塩を加え、軽くもむ。しんなりしたら、チリメンジャコとゴマ油を加えて混ぜる。作り方2. 器に絹ごし豆腐を盛り、(1)をのせる。白ゴマを散らし、しょうゆをかける。絹ごし豆腐 1/2丁青ネギ 5本塩少々チリメンジャコ大さじ2ゴマ油小さじ2白ゴマ適量しょうゆ適量調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　 E・レシピ

冷奴を簡単アレンジジャコのせ中華飽きないおいしさby山下和美さん(副菜)

下準備1. 青ネギは根元を切り落とし、小口切りにする。作り方1. 抗菌袋に青ネギを入れて塩を加え、軽くもむ。しんなりしたら、チリメンジャコとゴマ油を加えて混ぜる。作り方2. 器に絹ごし豆腐を盛り、(1)をのせる。白ゴマを散らし、しょうゆをかける。
絹ごし豆腐 1/2丁青ネギ 5本塩少々チリメンジャコ大さじ2ゴマ油小さじ2白ゴマ適量しょうゆ適量
調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　

E・レシピ

	クリームチーズ&あんずジャムサンドクリームチーズを室温で柔らかくしておく。(塩分がないクリームチーズの場合は、塩(分量外)を加える。) 1.とあんずジャムを和えて、パンにたっぷり塗り、ミントを飾って出来上がり。材料(1枚分) 石窯マンゴー&オレンジ1枚あんずジャムディップ適宜ミント1枚【あんずジャムディップ】(作りやすい分量)クリームチーズ85gあんずジャム15g 調理時間:約5分　 TAKAKIBAKERY レシピ

クリームチーズ&あんずジャムサンド

クリームチーズを室温で柔らかくしておく。(塩分がないクリームチーズの場合は、塩(分量外)を加える。) 1.とあんずジャムを和えて、パンにたっぷり塗り、ミントを飾って出来上がり。
材料(1枚分) 石窯マンゴー&オレンジ1枚あんずジャムディップ適宜ミント1枚【あんずジャムディップ】(作りやすい分量)クリームチーズ85gあんずジャム15g
調理時間:約5分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	黒酢たまねぎドレッシングで!おつまみポテトサラダ 1器にポテトサラダを盛りつけ、フライドオニオンを散らし、ドレッシングをかける。調理時間:約5分　カロリー:約142kcal　塩分:約0.7g キューピー　とっておきレシピ

	青菜とゆばのスープチンゲンサイは粗めのザク切りにする。ゆばは食べやすい大きさに切る。なべにサラダ油大さじ1を熱し、ゆばをいため、チンゲンサイとチキンスープを加える。煮立ったら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1～2、酒大さじ2を加えて味を調え、器に盛る。・チンゲンサイ 150g・平ゆば 5g・チキンスープカップ4・サラダ油・しょうゆ・塩・酒調理時間:約5分　カロリー:約45kcal　 NHK　みんなの今日の料理

青菜とゆばのスープ

チンゲンサイは粗めのザク切りにする。ゆばは食べやすい大きさに切る。なべにサラダ油大さじ1を熱し、ゆばをいため、チンゲンサイとチキンスープを加える。煮立ったら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1～2、酒大さじ2を加えて味を調え、器に盛る。
・チンゲンサイ 150g・平ゆば 5g・チキンスープカップ4・サラダ油・しょうゆ・塩・酒
調理時間:約5分　カロリー:約45kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ちくわと菜の花のからしあえのレシピ 1ちくわは約7mm厚さの斜め切りにする。2菜の花は塩ゆでし、3～4cm長さに切り水けを絞る。3ボウルにAを入れよく混ぜ、1と2を加え混ぜ合わせ器に盛る。材料(2人分)ちくわ2本菜の花100gA めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1A しょうゆ小さじ1A 練りがらし小さじ1/2 調理時間:約7分　カロリー:約61kcal　塩分:約1.6g 紀文　笑顔のレシピ

ちくわと菜の花のからしあえのレシピ

1ちくわは約7mm厚さの斜め切りにする。2菜の花は塩ゆでし、3～4cm長さに切り水けを絞る。3ボウルにAを入れよく混ぜ、1と2を加え混ぜ合わせ器に盛る。
材料(2人分)ちくわ2本菜の花100gA めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1A しょうゆ小さじ1A 練りがらし小さじ1/2
調理時間:約7分　カロリー:約61kcal　塩分:約1.6g

紀文　笑顔のレシピ

	かつお節チャーハン 1 長ねぎをみじん切りにする。 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて、強火にかける。溶いた卵を入れて、箸で全体を混ぜ合わせ、卵全体が半熟になって固まったら卵を取り出す。 3 フライパンに残りのサラダ油大さじ1/2を追加して強火にかける。 4 ①を入れさっと炒め、ご飯とかつお節を加える。 5 ヘラでほぐすように炒め、ご飯とかつお節をよくからめる。 6 卵を･･･調理時間:約7分　カロリー:約458kcal　塩分:約1.2g ヤマキ　おいしいレシピ

かつお節チャーハン

1 長ねぎをみじん切りにする。 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて、強火にかける。溶いた卵を入れて、箸で全体を混ぜ合わせ、卵全体が半熟になって固まったら卵を取り出す。 3 フライパンに残りのサラダ油大さじ1/2を追加して強火にかける。 4 ①を入れさっと炒め、ご飯とかつお節を加える。 5 ヘラでほぐすように炒め、ご飯とかつお節をよくからめる。 6 卵を･･･
調理時間:約7分　カロリー:約458kcal　塩分:約1.2g

ヤマキ　おいしいレシピ

	まいたけとえのきのごまあえ鍋に湯を沸かし、塩を入れる。まいたけとえのきだけを加えて、サッとゆでる。【A】をボウルに混ぜ合わせ、水けをきった1を加えてあえ、器に盛る。・まいたけ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・ごまだれ大さじ2・砂糖小さじ1/2・しょうゆ小さじ1/2・すりごま大さじ1・塩 1つまみ調理時間:約5分　カロリー:約60kcal　 NHK　みんなの今日の料理

まいたけとえのきのごまあえ

鍋に湯を沸かし、塩を入れる。まいたけとえのきだけを加えて、サッとゆでる。【A】をボウルに混ぜ合わせ、水けをきった**1**を加えてあえ、器に盛る。
・まいたけ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・ごまだれ大さじ2・砂糖小さじ1/2・しょうゆ小さじ1/2・すりごま大さじ1・塩 1つまみ
調理時間:約5分　カロリー:約60kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	えのきとハムのサラダ作り方・えのきは根元を切り落としてほぐし、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱したら塩を加えて混ぜ、冷ます。ハム、青じそは5mm幅の細切りにする。・1を混ぜ合わせて皿に盛る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、かける。材料(2人分) ・えのきだけ　大1袋・塩　少々・青じそ　1枚・ロースハム　4枚・ポン酢しょうゆ　大さじ3・オリーブオ･･･調理時間:約6分　カロリー:約227kcal　塩分:約2.1g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

えのきとハムのサラダ

作り方・えのきは根元を切り落としてほぐし、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱したら塩を加えて混ぜ、冷ます。ハム、青じそは5mm幅の細切りにする。・1を混ぜ合わせて皿に盛る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、かける。
材料(2人分) ・えのきだけ　大1袋・塩　少々・青じそ　1枚・ロースハム　4枚・ポン酢しょうゆ　大さじ3・オリーブオ･･･
調理時間:約6分　カロリー:約227kcal　塩分:約2.1g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	マシュマロといちごのヨーグルトバーク 1バットにギリシャヨーグルトとまるごと果実　いちごを入れ、マーブル状になるように軽く混ぜる。2①にマシュマロをバランスよくのせ、チョコスプレーを散らし、冷凍庫で約3時間凍らせる。3③が凍ったら冷凍庫から取り出し、食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。調理時間:約5分　カロリー:約178kcal　塩分:約0.1g キューピー　とっておきレシピ

マシュマロといちごのヨーグルトバーク

1バットにギリシャヨーグルトとまるごと果実　いちごを入れ、マーブル状になるように軽く混ぜる。2①にマシュマロをバランスよくのせ、チョコスプレーを散らし、冷凍庫で約3時間凍らせる。3③が凍ったら冷凍庫から取り出し、食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。

調理時間:約5分　カロリー:約178kcal　塩分:約0.1g

キューピー　とっておきレシピ

	塩糀のお漬物 1.好みのお野菜をまるごと「プラス糀生塩糀こしタイプ」に漬けこむ。2.食べやすい大きさに切る。材料(4人分)具材きゅうり1本かぶ2個キャベツ100gズッキーニ(緑・黄色)各1本みょうが2個調味料プラス糀生塩糀こしタイプ大さじ5 調理時間:約5分　カロリー:約47kcal　塩分:約1.1g マルコメ　レシピ

塩糀のお漬物

1.好みのお野菜をまるごと「プラス糀生塩糀こしタイプ」に漬けこむ。2.食べやすい大きさに切る。
材料(4人分)具材きゅうり1本かぶ2個キャベツ100gズッキーニ(緑・黄色)各1本みょうが2個調味料プラス糀生塩糀こしタイプ大さじ5
調理時間:約5分　カロリー:約47kcal　塩分:約1.1g

マルコメ　レシピ

	クレソン納豆 1.クレソンは葉を摘み、茎と葉に分ける。茎は食べやすく切り、合わせ調味料であえる。2.納豆は付属のたれと辛子を加え、混ぜ合わせる。3.1と2をあえ、器に盛る。白いりごま小さじ1と刻みのり適量をのせる。納豆…2パッククレソン…1束合わせ調味料　・しょうゆ、みりん…各小さじ1　・ごま油…大さじ1白いりごま…小さじ1刻みのり…適量調理時間:約5分　カロリー:約147kcal　レタスクラブ

クレソン納豆

1.クレソンは葉を摘み、茎と葉に分ける。茎は食べやすく切り、合わせ調味料であえる。2.納豆は付属のたれと辛子を加え、混ぜ合わせる。3.1と2をあえ、器に盛る。白いりごま小さじ1と刻みのり適量をのせる。
納豆…2パッククレソン…1束合わせ調味料　・しょうゆ、みりん…各小さじ1　・ごま油…大さじ1白いりごま…小さじ1刻みのり…適量
調理時間:約5分　カロリー:約147kcal　

レタスクラブ

	ピーラーサラダ 1 大根、きゅうり、にんじんはそれぞれピーラーで薄く切り、器に盛る。 2 青じそは粗みじん切りにし、【A】と混ぜ合わせてドレッシングを作り、①にかける。材料(4人前) 大根 1/4本きゅうり 1本にんじん 1/2本青じそ 4枚【A】かつお節 12g 【A】ちりめんじゃこ 10g 【A】めんつゆ大さじ4 【A】ごま油大さじ2 調理時間:約8分　カロリー:約111kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

ピーラーサラダ

1 大根、きゅうり、にんじんはそれぞれピーラーで薄く切り、器に盛る。 2 青じそは粗みじん切りにし、【A】と混ぜ合わせてドレッシングを作り、①にかける。
材料(4人前) 大根 1/4本きゅうり 1本にんじん 1/2本青じそ 4枚【A】かつお節 12g 【A】ちりめんじゃこ 10g 【A】めんつゆ大さじ4 【A】ごま油大さじ2
調理時間:約8分　カロリー:約111kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	豆苗の塩昆布チーズあえ 1.豆苗は長さを3等分に切る。2.ボウルに入れ、粉チーズ、塩昆布、オリーブ油各大さじ1を加えてあえる。豆苗…1袋粉チーズ、塩昆布、オリーブ油…各大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約87kcal　レタスクラブ

	カニ鍋うどん冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する。。鍋に【A】を沸かし、うどん以外の具材を入れて煮る。。具材に軽く火が通ったら、うどんも加えて3～4分煮込む。。お好みでもみじおろしを入れ、ポン酢で召し上がれ。冷凍「さぬきうどん」　1玉、カニ　足2～3本、白菜(一口大)　1枚、椎茸　2枚、長ねぎ(斜め薄切り)　1/2本、にんじん(薄切り)　2～3枚、昆布/かつおだ･･･調理時間:約8分　テーブルマーク　簡単レシピ

カニ鍋うどん

冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する。。鍋に【A】を沸かし、うどん以外の具材を入れて煮る。。具材に軽く火が通ったら、うどんも加えて3～4分煮込む。。お好みでもみじおろしを入れ、ポン酢で召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、カニ　足2～3本、白菜(一口大)　1枚、椎茸　2枚、長ねぎ(斜め薄切り)　1/2本、にんじん(薄切り)　2～3枚、昆布/かつおだ･･･
調理時間:約8分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	小松菜と桜えびののりあえ小松菜は塩ゆでして、冷水に通して水けを絞る。2cm長さに切る。桜えびはフライパンでからいりする。大根はすりおろして、よく汁けを絞る。のりは適当な大きさにちぎる。【合わせ酢】の材料を混ぜ合わせて、1、2とあえる。・小松菜 1/4ワ・桜えび大さじ2・大根 100g・のり 1/4枚・酢小さじ1強・しょうゆ小さじ1弱・塩調理時間:約5分　カロリー:約50kcal　 NHK　みんなの今日の料理

小松菜と桜えびののりあえ

小松菜は塩ゆでして、冷水に通して水けを絞る。2cm長さに切る。桜えびはフライパンでからいりする。大根はすりおろして、よく汁けを絞る。のりは適当な大きさにちぎる。【合わせ酢】の材料を混ぜ合わせて、**1**、**2**とあえる。
・小松菜 1/4ワ・桜えび大さじ2・大根 100g・のり 1/4枚・酢小さじ1強・しょうゆ小さじ1弱・塩
調理時間:約5分　カロリー:約50kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ガーリックとチーズの餃子の皮チップス 1ぎょうざの皮にスプレッド1gをぬり、粉チーズをかける。同様に5個作る。2①をオーブントースターの中皿にのせ、こんがりと焼く。調理時間:約5分　カロリー:約33kcal　塩分:約0.1g キューピー　とっておきレシピ

	唐揚げサルサラダ 1鶏の唐揚げにサルサをたっぷりかけて完成。ワンポイントアドバイス野菜が不足しがちな揚げ物メニューにサルサで野菜をプラスできます。サルサのほのかな酸味と辛みで揚げ物もさっぱりいただけます。材料(3~4人分)鶏のから揚げ16個程度カゴメサルサ1/2瓶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あた･･･調理時間:約5分　カロリー:約448kcal　塩分:約3.8g カゴメのレシピ

唐揚げサルサラダ

1鶏の唐揚げにサルサをたっぷりかけて完成。ワンポイントアドバイス*野菜が不足しがちな揚げ物メニューにサルサで野菜をプラスできます。*サルサのほのかな酸味と辛みで揚げ物もさっぱりいただけます。
材料(3~4人分)鶏のから揚げ16個程度カゴメサルサ1/2瓶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あた･･･
調理時間:約5分　カロリー:約448kcal　塩分:約3.8g

カゴメのレシピ

	太ちくわとなすのおろし煮「太ちくわ」はひと口大の乱切りにする。耐熱容器に揚げなすを入れ、ラップをかけずに600wの電子レンジで1分加熱する。 (2)に(1)・【A】を入れ、軽く水気を切っただいこんおろしをのせてさらに2～3分加熱する。器に盛り付け、青しそを添える。材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本揚げなす(冷凍)100gだいこんおろし80g青しそ(千切り)2枚A麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1水大さじ1し･･･調理時間:約5分　カロリー:約132kcal　塩分:約2.2g ニッスイ　レシピ

太ちくわとなすのおろし煮

「太ちくわ」はひと口大の乱切りにする。耐熱容器に揚げなすを入れ、ラップをかけずに600wの電子レンジで1分加熱する。 (2)に(1)・【A】を入れ、軽く水気を切っただいこんおろしをのせてさらに2～3分加熱する。器に盛り付け、青しそを添える。
材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本揚げなす(冷凍)100gだいこんおろし80g青しそ(千切り)2枚A麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1水大さじ1し･･･
調理時間:約5分　カロリー:約132kcal　塩分:約2.2g

ニッスイ　レシピ

	焼き豆腐の牛しぐれ煮焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。フライパンに焼き豆腐、牛しぐれ煮を入れ、豆腐に【A】をかけて青ねぎをのせる。ふたをして弱めの中火にかけ、時々上下を返しながら3分間ほど蒸し焼きにする。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。・牛しぐれ煮 50g・焼き豆腐 1/2丁・酒大さじ1・砂糖大さじ1/2・しょうゆ大さじ1/2・青ねぎ 1本分・粉ざんしょう適宜調理時間:約5分　カロリー:約310kcal　塩分:約2.3g NHK　みんなの今日の料理

焼き豆腐の牛しぐれ煮

焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。フライパンに焼き豆腐、牛しぐれ煮を入れ、豆腐に【A】をかけて青ねぎをのせる。ふたをして弱めの中火にかけ、時々上下を返しながら3分間ほど蒸し焼きにする。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
・牛しぐれ煮 50g・焼き豆腐 1/2丁・酒大さじ1・砂糖大さじ1/2・しょうゆ大さじ1/2・青ねぎ 1本分・粉ざんしょう適宜
調理時間:約5分　カロリー:約310kcal　塩分:約2.3g

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