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1.みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらそうめんを半分に折って入れ、2〜3分煮る。1を加えてさっと煮て、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味する。器に盛り、好みで青のりをふっても。
みょうが…1個そうめん…1/2束(約25g)だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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作り方1. 大根は皮をむき、幅1.5cmの拍子木切りにし、塩をからめ、水気がでたら布巾に包んで絞る。 作り方2. ボウルにの材料を入れて(1)を漬ける。
大根 4cm塩 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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❶キムチは1cm角に切る。❷器で納豆、万能ねぎ、しょうゆをよく混ぜ、日清かけて香る純正ごま油をかけて混ぜる。
納豆 1パックキムチ 50g万能ねぎ(小口切り) 1本分しょうゆ 小さじ1/2日清かけて香る純正ごま油 お好みの量(目安:小さじ1) 調理時間:約5分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. 長芋は皮をむいてビニール袋に入れ、麺棒などでたたいてつぶす。 下準備2. 梅干しは種を取ってペースト状に包丁でたたき、酒、みりんを混ぜる。 作り方1. 長芋とめかぶを混ぜ合わせて器に盛り分け、梅ペーストをのせる。
長芋 6〜8cmめかぶ 60g梅干し 2〜3個酒 小さじ2みりん 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて縦半分に切り、横3mm幅に切る。ボウルに納豆を入れ、菜ばしでよく混ぜる。粘りが出たら、ねぎ、削り節、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
・納豆 2パック・削り節 1/2袋・ねぎ 5cm・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ザーサイは細切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩をふってもみ、水けを絞る。ミニトマトは半分に切る。**1**をボウルに入れ、【A】を加えてあえる。
・ザーサイ 30g・きゅうり 1/4本・ミニトマト 4~5コ・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・白ごま 小さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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オクラをゆで、1/3にカットし、ミニトマトは半分にカットする。「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入」を和えて、少し味をなじませる。
オクラ8本ミニトマト1パック(180g)ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入1袋 調理時間:約5分 カロリー:約102kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
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ブロッコリーは小房に分ける。小さめの鍋に湯カップ2を沸かし、塩小さじ1/2を入れる。ブロッコリーを加え、中火で約2分間ゆでる。ざるに上げて湯をきる。粗熱が取れたら、ボウルに入れ、【A】を加えてあえる。
・ブロッコリー 50g・削り節 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・塩 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ブルーベリーはサッと水洗いして水気を拭き取り、ハチミツと混ぜ合わせ、冷やしておく。 作り方1. 器にプレーンヨーグルトを盛り、ブルーベリーをのせ、あれば刻んだミントの葉を添える。
ブルーベリー 1パックハチミツ 大2〜3プレーンヨーグルト 200mlミントの葉(あれば) 適量 調理時間:約5分 E・レシピ
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