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かぶはくし形切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 2個(約200g)。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml) 調理時間:約5分 カロリー:約22kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1ちくわは長さを半分にし、縦6等分の棒状に切る。2きゅうりは長さを半分にし、縦半分に切ってから短冊切りにする。みょうがはせん切りにする。3ボウルにAを混ぜ合わせ、1と2を加えよく混ぜ、器に盛る。
材料(2人分)ちくわ2本きゅうり1/2本みょうが1個A 梅肉10gA めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.5g 紀文 笑顔のレシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いして4~6個に切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに高菜の漬け物、白ネギ、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
豆腐 1/2丁高菜の漬け物 大さじ1.5〜2白ネギ 2cmゴマ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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1.豆腐は半分に切り、器に盛る。2.にら、ザーサイは細かく刻む。ボウルに入れ、ごま油小さじ2、酢、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜ、1にかける。
絹ごし豆腐…1/2丁(約175g)にら…1/4わザーサイ(味つき)…15gごま油…小さじ2酢、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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豆腐はさいの目切りにし、細ねぎは2~3cm長さに切る。なべにだしを入れて、みそ2種を溶き入れ、火にかける。一煮立ちしたらアクをすくい、豆腐を加える。豆腐が温まったら、細ねぎを加えて火から下ろし、器に盛る。
・豆腐 1/2丁・細ねぎ 3本・だし カップ4・赤みそ 50g・八丁みそ 20g 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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熱した焼き網にかますの干物をのせて、両面をこんがりと焼く。「[[油揚げのみどり酢あえ|rid=1047]]」のつくり方**2**と同様に【みどり酢】をつくる。**1**のかますの身をほぐして器に盛り、軽く水けをきった**2**をのせる。
・かますの干物 1枚・きゅうり 2本・酢 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にだし汁と、酒、しょうゆ各大さじ1、塩小さじ1/3を入れて煮立て、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。2.長いもは皮をむいて細切りにして器に入れ、冷やしておいた汁をはり、万能ねぎを浮かべる。
長いも…5cm(60g)だし汁…2カップ万能ねぎの小口切り…少々・酒、塩、しょうゆ 調理時間:約7分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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なべにだしと、しょうゆを入れて温め、わかめを入れて弱火でサッと煮たら器によそい、とろろ昆布をのせる。
・わかめ 100g・とろろ昆布 6g・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal NHK みんなの今日の料理
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