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「200～300kcal」 の検索結果： 14539 件中 （121 - 140）
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春雨は熱湯で1分間ゆでてしっかりと湯をきり、粗熱を取って食べやすい長さに切る。ザーサイは細切りにする。ささ身スープにひき肉を加えてよくほぐし、【A】を加えて混ぜる。中華鍋(または深めのフライパン)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、【B】を炒める。香りがたったら**2**を加え、煮立たせる。**1**を加えて混ぜ、汁けが少なくなるまで3～4分間煮る。春雨が味･･･
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは薄い輪切りにして水にさらし、水気をきる。玉ねぎも薄切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、(1)の玉ねぎ・じゃがいもを炒め、Aを加えてフタをしないで10～15分煮、途中上下を返す。味をみて薄ければ塩を加える。(3)グラタン皿に(2)を盛り、チーズをふってオーブントースターで5～6分焼く。
じゃがいも 2個(250g)玉ねぎ 1/4個バ･･･ カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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数の子は米のとぎ汁に一晩浸す。鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、冷ましておく。**1**の数の子をさらしなどでこすりながら、丁寧に薄皮をむく。ボウルに塩水(塩分3%弱)を入れ、**2**を4～5時間つけて塩抜きをする(少し塩味が残る程度に)。サッと洗って水けを拭き、**1**の【A】に加えて紙タオルをかぶせ、冷蔵庫で一晩漬ける。削り節はからいりし、カラカラの状態に･･･
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約4.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。じゃがいも、たけのこは1cm角の薄切りにし、ベーコンは1cm角に切る。さやいんげんは1cm幅に切り、ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにバター半量を入れて溶かし、(1)のじゃがいも・たけのこ・ベーコン・さやいんげんの順に加えてじゃがいもがやわらかくなるまで炒める。(3)ボウルに卵を･･･
カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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しいたけは石づきを取り、軸をもぎ取って外し、軸はみじん切りにする。ボウルに【肉ダネ】の材料と**1**の軸を入れ、練り混ぜる。粘りが出たら6等分にする。しいたけのかさの内側に**2**を等分に詰める。**3**を肉側を上にして、耐熱皿の中央をあけるように並べ、ラップをふんわりとかける。電子レンジ(600W)に4分間かける。器に盛り、好みで【A】を添える。
・生･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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クリームチーズをボウルに入れ、フェンネルと【A】を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょう各少々で味を調える。食パンにバターを薄く塗り、**1**を塗り広げて好みでフェンネル(生/分量外)をちぎって散らす。もう1枚のパンにもバターを薄く塗って重ねる。残りの3組も同様につくる。1組を6等分に切り分けて器に盛り、フェンネル(分量外)を添える。
・フェンネル 大さじ1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは端を切り落とし、3～4cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】 を加えて混ぜる(卵液)。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にらを入れて強火でサッと炒める。火を止め、**1**の卵液に加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**を一気に流し入れる。強火にして大きく混ぜ、半熟状になったら、フライ返しなどで4等分にし、それ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【甘辛だれ】の材料を合わせ、牛肉をもみ込む。2色のピーマンはそれぞれ1.5cm幅に切る。とうもろこしは長さを4等分に切り、切り口を下にして実がつながるように切る。フライパンを中火にかけて、バター5gを溶かし、とうもろこしを軽く焼きつけて取り出す。同じフライパンに**1**の牛肉をたれごと並べ入れてピーマンを加え、中火にかける。牛肉は両面をカリ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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さんまは3枚におろし、塩をふってしばらくおき、酢で洗います。小骨と皮を取り、一口サイズのそぎ切りにします。 リーフレタスはちぎり、水菜はざく切り、ミニトマトは4等分、小ねぎは小口切り、レモンは薄切りにします。 器に(1)・(2)を彩りよく盛り付け、【A】(めんつゆ・レモン汁・オリーブ油・塩・こしょう)を回しかけます。 ＼ POINT / さんまの代わりに、あじや･･･
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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1.さやいんげんは長さを半分に切る。長ねぎはみじん切りにする。2.鍋に湯2カップを沸かし、塩小さじ1を加える。もやし、いんげんを加え、再び煮立ってから約1分ゆで、ざるに取り出す(ゆで汁は「しいたけとごぼうの卵とじスープ」に使うのでとっておく)。3.同じ湯に豚肉を2回に分けて加え、ほぐしながら色が変わるまでさっとゆで(湯は煮立たせない)、同じざるに取り･･･
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal レタスクラブ
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なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。回しながら包丁を斜めに入れて小さめの一口大に切る(乱切り)。なすをボウルに入れ、塩少々をふりかけ、少しおく。ペーパータオルで押さえて水けを拭き取る。耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、ひき肉を加えて混ぜる。**2**にふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かけ、サッと混ぜる。**1**のなすを上にのせ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は8等分に切り、おもしをせずに軽く水きりする。ししとうはヘタを切り、竹ぐしで数か所穴を開ける。豆腐にかたくり粉を薄くまぶす。揚げ鍋に揚げ油を170～180℃(水けをふいた菜ばしを油の中に入れたとき、泡がゆっくりと立つくらいが目安。)に熱し、豆腐を入れ、全体が薄く色づくまで揚げて取り出す。ししとうをサッと揚げ、取り出す。【かけだし】の材料を･･･
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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いわしは手開きにする。頭を落として腹を斜めに切り落とし、ワタを包丁の先でかき出す。手早く腹の中を洗い、水けを拭く。腹に親指を入れ、中骨に沿って尾側に向けて腹を開き、指でしごいて中骨を外す。あれば小骨を除き、背ビレも除く。身はバットに入れ、混ぜ合わせた【A】をかけて冷蔵庫に5分間おく。**1**のいわしの中骨に片栗粉適量をまぶす。揚げ油をやや･･･
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐はペーパータオルで包んで水けを押さえ、ボウルに入れて、ぽろぽろになるまで手で潰す。残りのあえごろもの材料を加えてゴムべらでよく混ぜ、なすを加えてあえる。
「フライパン揚げなす」…3個分(約210g)あえごろも ・絹ごし豆腐…1/2丁(約150g) ・白すりごま…大さじ2 ・みそ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約261kcal レタスクラブ
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[1] たまねぎは薄切りにし、にんじん、きゅうりは細切りにする。[2] [1]を「カンタン酢」に10～15分ほど漬ける。[3] いわしの丸干しをグリルで焼き、熱いうちに[2]に漬け込む。(30分程度)
いわしの丸干し 6尾、、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、きゅうり 1本、、ミツカン カンタン酢 1カップ カロリー:約265kcal 塩分:約6.7g ミツカン メニュー・レシピ
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なすはヘタを取って縦半分に切る。皮に浅く斜めに切り込みを入れ、水につける。油揚げは長さを4等分に切り、それぞれを斜め半分に切る。そうめんはたっぷりの熱湯にほぐし入れ、袋の表示よりやや短めにゆでる。ざるに上げ、水で洗って水けをきる。鍋にサラダ油を熱し、**1**のなすを水けを拭いて皮側から入れ、中火で炒める。煮干しだし、砂糖を加えて煮立て、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、小さいハンバーグの形に整えて、両面に焼色をつけて取り出す。[2] 白菜、にんじん、さやいんげん、ごぼうは食べやすい大きさに切る。[3] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立て、[1]と[2]を煮る。野菜がやわらかくなったら、汁ごと器に盛る。
、豚ひき肉 100g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、卵 1/2個、片栗粉･･･ カロリー:約259kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏レバーはひと口大に切り、サッとゆでて水気をきり、Aをまぶす。ねぎは斜め薄切りにする。(2)アルミホイルにカシューナッツをのせ、上にアルミホイルをふんわりをかけてオーブントースターで10分焼き、そのまま冷ます。冷めたら半分に割る。(3)フライパンに「健康サララ」、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)のねぎを加えて炒める。(4)汁気をきった(1)の･･･
カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)手羽元は細い方から肉と骨のあいだにキッチンバサミの先端を入れ、骨に沿って少しずつハサミを動かしながら骨の長さの2/3くらいまで骨から肉を外す。皮が外側になるように気をつけながら、切り離した肉を手でグッと骨先の方へ押し出す。(2)密閉袋にA、(1)を順に入れ、30分常温で漬け込む(時間外)。(3)(2)の汁気をしっかりときり、肉の部分の形を丸く整え、合わせた･･･
カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あなごは頭を落として長さを半分に切り、酒をふりかけ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。(2)大根、にんじんは4cm長さの細切りにし、熱湯にサッとくぐらせる。絹さやは色よくゆでて、細切りにする。(3)餅はふっくらと焼く。(4)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、水を入れてひと煮立ちさせ、Aで味を調える。(5)器に(3)の餅を入れ、(1)のあなごをのせ･･･
カロリー:約286kcal 味の素 レシピ大百科
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