「200~300kcal」 の検索結果: 14539 件中 (841 - 860)
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1.ポテトチップスをフライパンに入れて弱火で約3分からいりし、粗びき黒こしょう小さじ1をふる。器に盛り、はちみつ適量を細長くかける。 ポテトチップス(市販品・塩味)…1袋(約60g)粗びき黒こしょう…小さじ1はちみつ…適量 カロリー:約202kcal
レタスクラブ
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「さば水煮」は身と汁に分けます。たまねぎは細いくし型、しいたけは4等分の細切りにし、たけのこの水煮(または根曲がり竹)は、食べやすい大きさに切ります。きぬさやはさっと塩ゆでします。 鍋に水・たまねぎ・たけのこの水煮を入れて火にかけ、沸騰したら「さば水煮」の缶汁・しいたけを加え、弱火で約4~5分間煮て火をとめ、白みそを溶きます。 (2)に「さば水・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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【合わせ酢】の材料をよく混ぜて砂糖と塩を溶かす。大きめのボウル、またはバットにご飯を入れ、しゃもじで軽くほぐす。【合わせ酢】をしゃもじに伝わらせながら全体に回しかける。しゃもじで切るように手早く混ぜ、時々底から返して【合わせ酢】を全体に行き渡らせる。うちわであおぎ、時々混ぜながら、ほんのり温かいくらい(人肌)に冷ます。乾燥しないようぬ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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セロリは2~3mm厚さの斜め切りにする。青じそは一口大にちぎる。みょうがは縦半分に切ってから薄切りにし、水にさらして水けをよくきる。オクラの表面に塩少々をまぶす。鍋に湯を沸かし、セロリをサッと湯に通し、取り出して水けをよくきる。同じ湯に**1**のオクラを入れ、サッとゆでて取り出し、水けをよくきる。次にヘタを落としたさやいんげんを加えて2~3分間・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は7mm幅のいちょう切りにし、しいたけは5mm幅の薄切りにする。さつまいもは5mm幅の半月切りにし、小松菜は3cm長さに切る。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、水気をきる。(2)鍋にごま油大さじ1を熱し、(1)の大根、塩昆布を入れて炒める。油がまわったら、端に寄せ、空いたところにごま油大さじ1、(1)の厚揚げを加え、木ベラで厚揚げを食べやすい大きさにくずし・・・ カロリー:約221kcal
味の素 レシピ大百科
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1.そうめんは袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて水けをきり、器に盛る。2.鍋にそぼろのゆで汁を入れて中火にかける。3.煮立ったらしょうゆ大さじ1、こしょう少々と、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。4.卵を溶きほぐして回し入れ、軽く混ぜて1にかける。 卵…1個そうめん…100g「塩だらそぼろのゆで汁」…3と1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1・・・ カロリー:約224kcal
レタスクラブ
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れんこんは皮をむいて5mm厚さのいちょう形に切り、サッと水にさらして水けをきる。しいたけは石づきを取って1cm幅に切り、軸は裂く。しめじは根元を取って小房に分ける。エリンギは、長いものは長さを半分に切って縦半分に切り、1cm厚さに切る。フライパンにごま油を強めの中火で熱する。牛肉を加えて炒め、全体の色が半分くらい変わったられんこんを加え、2分間・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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1豚ひき肉に(A)の材料を混ぜ合わせ、よく練っておく。2ワンタンの皮に(1)を小さじ1のせ、水でふちをぬらして三角にとめ、形を整える。3170℃の油でカラリと揚げる。4ケチャップあんの材料を合わせて火にかけ、とろりとしたら火を止める。5器にワンタンを盛り、小鉢にあんを入れる。 材料(4人分)ワンタンの皮1袋豚ひき肉150g【A】長ねぎ(みじん切り)1/4本分酒小さじ1・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
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1大根は小さめの乱切りにする。2鍋にごま油を熱し、生姜とねぎのみじん切りを炒め、香りが出たら鶏ひき肉を加える。火が通ったら大根を加えて炒める。3(A)を加え大根が柔らかくなるまで25~30分煮、水溶き片栗粉でとろ味をつける。4器に盛り、ゆでて小口切りにした大根の葉を散らす。 材料(4人分)大根800g鶏ひき肉200gしょうが(みじん切り)1片分長ねぎ(みじん切り)1/・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約205kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
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(1)まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。豆苗は4cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・しめじ・豆苗・にんじん・ねぎを加えて軽く炒め、合わせたA、春雨を加えて煮る。(3)春雨がやわらかくなったら、溶き卵を流し入れる。 まいたけ ・・・ カロリー:約274kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 春雨は熱湯に5分浸けて戻す。水気を切ってザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め5mm幅に切る。 下準備4. むきエビは背ワタを取り、塩少々を入れた水で洗い、水気を切る。包丁で細かく叩き、豚ひき肉と合わせる。 下準備5. キャベツはみじん切りにし、塩でもんで10分位置く。し・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約230kcal
E・レシピ
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牛もも肉は「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)」に一晩漬ける。フライパンにサラダ油を熱し、牛もも肉の表面に焼き色をつける。ホテルパンにクッキングシートを敷き、網をおき、STEP2の牛もも肉をのせる。スチームコンベクションにホテルパンを入れ、食材の中心に芯温センターを真横から指し、ホットエアモード90℃で芯温が56℃になるまで調理する。スラ・・・ 調理時間:約90分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)大きめのボウルに分量のぬるま湯、「コンソメ」を入れて混ぜて溶かし、Aを加えてマリネ液を作る。(2)れんこんは1cm幅の半月切りにし、水でサッと洗い、水気を拭く。(3)エリンギは根元を切り、タテ1cm幅に切る。かぶは茎を5cm残して切り、皮をむいてタテ4~6等分のくし形に切る。(4)玉ねぎはタテ8等分のくし形に切る。パプリカはタテ8等分に切る。かぼちゃは皮つきの・・・ カロリー:約239kcal
味の素 レシピ大百科
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鮪に塩少々をまぶし10分おく。表面に、にじみ出た水分をキッチンペーパーなどでふき取る。全体に小麦粉を軽く振って2~3分なじませてから、ごまを押し付けるようにして貼り付ける。ごまは二色使っていますが、白ごまだけでも風味よく焼きあがります。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火にかける。にんにくが色付いてきたら取り出す。 STEP2のフ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は皮を外し(皮はとっておく)、一口大のそぎ切りにする。塩・こしょう各適量をふり、小麦粉をまぶして溶き卵をからめる。フライパンにごま油を入れて熱し、**1**を並べてふたをして弱火で焼きはじめる。**1**の鶏の皮を焼く。別のフライパンに皮の表側を下にして広げ、中火で焼く。片面がこんがりと焼けてきたら上下を返し、フライ返しを押しつけるようにして・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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小鍋にグラニュー糖100gと水大さじ2を入れ、中火にかけて煮詰める。グラニュー糖がしょうゆ色に色づいて煙が出てきたら火を止め、湯80mlを加え(はねやすいので注意)、粗熱を取る。保存瓶に入れて冷蔵庫で約半年間保存可能。 ・グラニュー糖 100g・水 大さじ2・湯 80ml カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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❶かぼちゃは3~4cm四方に切る。さつまいもはピーラーで皮を縞模様にむいて1㎝厚さの半月~いちょう切りにしてさっと水にさらす。ミックスナッツは粗く刻む。❷さつまいもとかぼちゃを鍋に入れ、かぶる程度水を入れる。中火で10~12分、柔らかくなるまでゆで、ザルに上げて水気をきる。❸②を熱いうちに粗くつぶし、レーズンを加えて塩、日清MCTドレッシングソー・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. 玉ネギは縦に幅5mmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに玉ネギ、小麦粉、米粉を入れて混ぜ、ホタテ(汁ごと)とも加えてよく混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油大さじ2を熱し、(1)を全体に広げ、中火で4~5分焼く。 作り方3. 焼き色がついたらひっくり返し、残りのゴマ油を鍋肌から入れ、こんがりと焼く。お好みの大きさに切っ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約288kcal
E・レシピ
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(1)そら豆は塩ゆでして、皮をむき、薄力粉を薄くまぶす。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて粘りがでるまでよく練り、(1)のそら豆、緑茶を混ぜてだんご状に丸め、鶏つくねを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の鶏つくねを入れて7~8分煮る。(4)たけのこは大きめに切り、サッと下ゆでする。鍋にCを入れて火にかけ、煮立ったら、たけのこを入れて、アルミホ・・・ カロリー:約240kcal
味の素 レシピ大百科
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豚肉は5mm厚さに切り、【下味】の材料をもみ込んで3時間ほど室温に置く。ねぎは太ければ縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらす。手で軽くもんで辛みを出し、シャキッとしたら水けをよくきる。フライパンを弱火で熱し、サラダ油をごく薄くなじませる。**1**の肉を並べ、肉から出る汁けを紙タオルで取りながら焼く。焼き色がついたら裏返し、反対側も同様にサ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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