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1玉ねぎ天は熱したフライパンで軽く焼き目がつく程度に両面を焼く。2火を止め照り焼きソースを加え全体にからめ、からしマヨネーズを絞る。
材料(2人分)玉ねぎ天2枚照り焼きソース適量からしマヨネーズ適量 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g 紀文 笑顔のレシピ
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新しょうがの麹漬けは汁けを絞り、せん切りにする。青じそは縦半分に切り、せん切りにする。ご飯に塩をふって混ぜる。**1**の新しょうがの麹漬けを混ぜ、青じそと白ごまを散らす。
・新しょうがの麹漬け 30g・青じそ 4枚・白ごま 小さじ1・ご飯 320g・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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あじは食べやすい大きさに切る。器に青じそを1枚ずつ敷いて**1**を盛り、[[梅だれ|rid=17460]]全量を等分にかけ、みょうがを等分に添える。
・あじ 2匹分・青じそ 2枚・梅だれ 全量・みょうが 2コ分 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1リーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2ポテトサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3器に①を敷いて②を盛りつけ、キムチをのせる。
調理時間:約5分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1リーフレタスは冷水にさらして水気をきる。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて長さ半分に切り、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきる。ソーセージはゆでて縦半分に切る。3①にスライスチーズ、半分に切ったのり、ご飯、②をのせて巻き、キユーピーハーフで線描きする。
調理時間:約5分 カロリー:約208kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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あさりは塩水に浸して砂抜きをし、流水でこすり洗いする。貝割れ菜は根元を切る。鍋に**1**のあさりとチキンスープを入れて中火にかける。スープが沸き、あさりの口が開いたら、しょうゆ少々で味を調える。貝割れ菜を加え、火を止める。
・あさり 250g・チキンスープ カップ3・貝割れ菜 1パック・塩 ・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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1Aの調味料を混ぜ合わせる。2フライパンを熱し、食べやすい大きさに切った野菜てんぷらを、両面薄く焼き色がつくまで焼き、1を加えからめる。3丼にご飯を盛り2を上にのせる。
材料(1人分)野菜てんぷら2枚ご飯200gA しょうゆ大さじ1/2A みりん大さじ1/2A 酒大さじ1/2A 砂糖小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約487kcal 塩分:約2.8g 紀文 笑顔のレシピ
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にんにくはすりおろす。梅干しは種を除き、梅肉をたたいてペースト状にする。ボウルに入れ、**1**と残りの梅だれの材料を加えて混ぜる。すりごまも混ぜ合わせ、保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。
・にんにく 20g・梅干し 6コ・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・すりごま 大さじ2 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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うどは皮をむいて半分の長さに切り、酢少々(分量外)を入れた湯で1分下ゆでし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
うど 10cm長さ。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約4kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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桜えびはフライパンで軽く炒り、カリッとしたら取り出す。同じフライパンにごま油を熱し、**1**と[[ゆで小松菜|rid=9134]]を炒め合わせる。器に盛って七味とうがらしをふる。
・ゆで小松菜 1/2ワ分・桜えび 大さじ2・七味とうがらし 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal NHK みんなの今日の料理
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1バナナは皮をむき、輪切りにする。2器にプレーンヨーグルトを盛りつけ、まるごと果実、①、グラノーラシリアルの順にのせてミントを飾る。
調理時間:約5分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.2g キューピー とっておきレシピ
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